面粉受潮結(jié)塊還能吃嗎
面粉受潮只是輕微的結(jié)塊绷柒,可以食用贿册。因?yàn)槊娣墼谑艹苯Y(jié)塊之后很容易感染微生物枢泰,從而產(chǎn)生不利于人體健康的元素物質(zhì)產(chǎn)生隐睹,食用過后會(huì)對人體健康造成不利影響。同時(shí)大部分受潮的情況下协伴,是不能再進(jìn)行食用础甜,這時(shí)一般建議將面粉扔掉。儲(chǔ)存方法:密封保存失能。將面粉直接暴露在空氣中洛续,它里面的營養(yǎng)學(xué)成分很容易與外界的空氣和其他物質(zhì)發(fā)生作用而產(chǎn)生其他微生物,食用之后不利于人體的健康饵臀,所以一般建議將面粉密封保存绞宿。通風(fēng)保存。面粉具有
面里面有蟲子還能吃嗎
面粉里面有蟲子可以吃鹉灼,但是要經(jīng)過過篩鞋伸。如果面粉中的蟲子數(shù)量很少,并且是幼蟲的話敏困,篩一篩還是可以吃的艰欲。回但是如果面粉中答出現(xiàn)了大量的成蟲莽浴,就不能吃了破罐。面粉容易生兩種蟲,一種叫赤擬谷盜斑匪,幼蟲呈圓筒形呐籽,成蟲呈赤褐色或褐色,外殼較硬蚀瘸。另外一種叫印度谷螟狡蝶,幼蟲呈圓筒形,成蟲有翅膀,會(huì)飛贪惹。除蟲方法:面粉生蟲后苏章,將面粉移到干燥密封的容器內(nèi),把剛采摘來的楊樹葉放入容器與面粉一起密封奏瞬。過四五天后枫绅,打開貯藏容器可發(fā)現(xiàn)
烙餅
烙餅是用面粉、雞蛋等材料烙制而成并深受百姓喜愛的中國傳統(tǒng)面食之一硼端,可以配各種肉并淋、蛋、蔬菜一起食用珍昨,其主要營養(yǎng)成分是碳水化合物县耽、蛋白質(zhì)、脂肪等问锋,營養(yǎng)充足而豐富徒浸。東山烙餅:是東山嶺餐廳用獨(dú)特方法秘制的烙餅,類似北方的千層餅描琉,但更為香躯琐、酥軟、脆穴厅。此餅的特點(diǎn)是外皮酥脆囊古,內(nèi)皮軟潤,香深味美谒娩,人吃人贊嗅桑。有人譽(yù)之為海南第一餅,有人譽(yù)之為天下第一餅嵌障。由于制作方法沒能公開放余,游客只能在三亞也能吃到此餅。蔥花烙餅:蔥花
面粉發(fā)霉了還能吃嗎
面粉發(fā)霉了不可以吃畦盏。面粉發(fā)霉會(huì)出現(xiàn)很多細(xì)菌和病菌征炼,甚至有致癌的微生物。所以建議千萬不要吃發(fā)霉的面粉躬贡,直接扔掉就可以谆奥,不光是面粉,別的食物出現(xiàn)發(fā)霉的情況拂玻,也建議盡量盡早扔掉酸些。盲目使用,可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐檐蚜,惡心的中毒癥狀魄懂,得不償失沿侈。所以建議不要盲目的使用發(fā)霉的物質(zhì)。拓展資料:面粉有呼吸作用市栗,所以必須使空氣流通缀拭,使面粉有空氣可作利用。面粉會(huì)按環(huán)境的溫度及濕度而改變自身的含水量填帽,濕度愈大蛛淋,面粉含水量增加,容易
線面
線面以精面粉為原料蔗须,輔以精鹽羊脾、茹粉、食油等手工拉制晾干后而成玛耿。福州線面主要有兩大品種:一種稱為特線面蜈坛,面條稍租,直徑在0.7毫米以內(nèi);一種稱為“面尾”,面條較細(xì),直徑在0.6毫米以內(nèi)坞鲁。因福州民間傳說線面是九天玄女指點(diǎn)創(chuàng)制的,所以福州的線面工人拜九天玄女為“制面始祖”锻碎,家里供奉九天玄女神像萄撇。
蒸面
蒸面:蒸面是安康風(fēng)味小吃一絕,它和“羊肉泡”已成為當(dāng)?shù)厝嗽琰c(diǎn)之首選竖拢,也是外地游客頗具口碑的風(fēng)味小吃该眨。蒸面以面粉為主料,添加少許食鹽用水和成面漿莫切,將面糊盛入表面涂擦食油的鐵制或鋁制圓蒸面鑼里兢糯,放入在大口鐵鍋水里蒸,數(shù)分鐘后贸伐,一圓型勘天、清黃、柔軟的蒸面即成捉邢。再配之豆芽脯丝,澆上醬油、醋伏伐、蒜泥宠进、芝麻醬、油潑辣子即可食用藐翎。蒸面的好壞材蹬,一是面的筋絲、顏色吝镣,二是佐料堤器。佐料有很大講究昆庇,熬醋,油
陸記燙面炸糕
創(chuàng)始于1918年天津鳥市泉順齋吼旧,凰锡,制作時(shí)選用優(yōu)質(zhì)面粉、黑白小豆嘶款、白沙板糖忿脉、花生油為原料。經(jīng)過7道工序居删,慢慢加火稻悟,炸成扁球形的紅色成品。 1簡介 專營燙面炸糕的“陸記”食品部榄兑,于一九一八年開業(yè)于天津東北角鳥市游藝市場碉榔。因其制作方法與眾不同;成品具有獨(dú)特的風(fēng)味马窘,故而馳名遠(yuǎn)近拄央,與“耳朵眼”炸糕,如春蘭秋菊寡专,各含韻致存睬。陸記燙面炸糕與其他炸
粉蒸牛羊肉
粉蒸牛羊肉,有1000多年的歷史茧伍,以鮮肥牛栽逸、羊肉和面粉為原料,花椒咽安、茴香等十三種西部產(chǎn)之調(diào)料磨粉腌制入味后伴网,經(jīng)武火、文火蒸制而成故稱“粉蒸牛羊肉”妆棒。食時(shí)澡腾,佐以生蒜。也可用發(fā)面荷葉餅夾食募逞,食后蛋铆,再品一杯熬制的磚茶,既助消化放接,又清心利口刺啦,回味無窮。相傳纠脾,盛唐時(shí)期玛瘸,一批阿拉伯商人沿著“絲綢之路”到長安做生意。一天中午行至祁連山下茫茫戈壁苟蹈,搭起帳棚做起飯來糊渊,
炕炕饃
炕炕饃又叫芝麻餅旋钓,是一種圓形或長方形的烙餅。圓形似滿月舆骚,叫做圓炕炕鱼谅,碗口大小,邊厚中毕ぜ摺益若;長形似神牌,叫做長炕炕洁操〈蚱炕炕饃上面粘滿芝麻,一面有芝麻的叫做“一面麻”蛋揖;兩面有芝麻的稱“二面麻”巡住。餅上每隔指許,剁有似斷非斷的刀印溶孽∨勘矗炕炕饃,營養(yǎng)豐富沽怪,不干不硬茉唉,不頑不軟,脆酥噴香结执,老少皆宜。盛產(chǎn)漢陰艾凯,為安康小吃特色之一献幔。炕炕饃原名扛炕饃趾诗。是炕熟后為遠(yuǎn)行而準(zhǔn)備的一種
蔥油花卷
1蜡感、中筋面粉3杯,泡打粉1.5茶匙恃泪,蔥2根切碎郑兴,拌勻。2贝乎、溫水1.5杯情连,糖1大匙,快速發(fā)酵粉2茶匙览效,面粉1大匙却舀,攪拌均勻。3新砖、玉米油了灾,鹽適量豺啦。面團(tuán):盆內(nèi)放1料,加入2料胖直,揉成軟面團(tuán)肛劈。揉面時(shí)面團(tuán)沾手,可往手上涂點(diǎn)玉米油腋民。放在暖和的地方保溫遗时,等到面團(tuán)發(fā)至原來的兩倍大。把發(fā)好的面團(tuán)分成兩塊血肯,每份趕成長方形厚0.5厘米的薄皮(盡量少加面粉)襟笋,涂上薄薄的一層玉米油,再均勻撒上3/4茶匙的鹽途居。趕好的薄面皮卷成