茶萢
新春來臨時(shí),茶樹上果子很容易變異長出形狀各異的茶萢,果肉特別厚,味甜,松脆,很爽口。
管仲
管仲,中藥材名。本品為薔薇科植物亮葉委陵菜的根或帶根全草。本品為薔薇科植物亮葉委陵菜的根或帶根全草。分布云南、貴州、四川、西藏等地。常生于山坡、路邊。形態(tài)特征:管仲為多年生草本。根肥大,圓錐形或不規(guī)則圓柱形,紫棕色。莖直立,表面密被黃白色綿毛。單數(shù)羽狀復(fù)葉,基生。表面被白色綿毛;頂端小葉最大,大的小葉片之間,常隔2-4對(duì)小的小葉片,小時(shí)片倒卵形至闊橢圓形,先端渾圓,基部闊楔形。藥材性狀:管仲質(zhì)堅(jiān)而
大黃
大黃是多種蓼科大黃屬的多年生植物的合稱。在中國,大黃主要作藥用,但在歐洲及中東,他們的大黃往往指另外幾個(gè)作食用的大黃屬品種,莖紅色,氣清香,味苦而微澀,嚼之粘牙,有砂粒感。禮縣大黃:禮縣大黃是中藥材優(yōu)良品種,甘肅省禮縣特產(chǎn),因主產(chǎn)于該縣銓水鄉(xiāng)又稱銓水大黃、銓黃。禮縣大黃屬掌葉大黃,生產(chǎn)歷史始于漢代。禮縣大黃塊形大,質(zhì)地堅(jiān)實(shí),氣味清香,藥理性能好,品質(zhì)優(yōu)良,有效成份含量居中國之首。2005年,禮縣大
苜蓿
苜蓿是生長在陜北黃土高原山梁梁上的一種野生植物,顏色鮮綠。葉量豐富,含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。適應(yīng)性廣,抗逆性非常強(qiáng)。抗寒、耐旱。苜蓿通常放入油及佐料調(diào)著吃,有時(shí)也與土雞蛋一塊爆炒,其味非常可口。南皮苜蓿:南皮特產(chǎn)苜蓿種植面積12萬畝,有全國苜蓿第一縣之稱。河北省南皮縣是國家農(nóng)業(yè)部苜蓿產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)基地,是華北地區(qū)著名的優(yōu)質(zhì)苜蓿生產(chǎn)基地。南皮苜蓿產(chǎn)品因營養(yǎng)豐富、蛋白會(huì)計(jì)師高、適口性好,俏銷國內(nèi)
大麥茶
大麥茶是我國民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料,食用前,只需要用熱水沖泡2-3分鐘就可浸出濃郁的香茶。隨著人們對(duì)健康、健美的追求,對(duì)含糖飲料的消費(fèi)一直在下降,麥茶逐漸成為了健康人士的首選飲品。產(chǎn)品介紹:大麥茶是中國、日本、韓國等地民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料。把大麥炒制成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得,有一股濃濃麥香,喝大麥茶能開胃,助消化,有減肥的
熱干面
熱干面是武漢名吃,是武漢人生活中不可分割的一部分,并成為他們心目中在全國的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表,熱干面是武漢人過早(武漢人將吃早餐叫做“過早”)的首選小吃。熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,面條事先八成熟,撈出來再淋上色拉油、上下翻動(dòng)吹涼備用,吃時(shí)開水下鍋燙熟即可撈出,淋上芝麻醬、辣蘿卜丁,香蔥,鹵水,鹽,醬油,胡椒,味精,最好加點(diǎn)醋,因?yàn)槭菈A面加點(diǎn)醋味道更好。面條纖細(xì)爽滑有筋道、
馬鈴薯
馬鈴薯屬茄科,一年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物。馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì),尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的。方山馬鈴薯:方山馬鈴薯是山西省呂梁市方山縣的特產(chǎn)。方山縣所產(chǎn)馬鈴薯淀粉含量高,薯塊大,形狀規(guī)整,表皮光潔,商品性好,頗具生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。方山縣特殊的氣候、地理和土壤條件,使馬鈴薯成為方山縣主要糧食作物
水井坊
水井坊酒是四川省成都市特產(chǎn)。水井坊酒酒體晶瑩剔透、窖香濃郁、陳香優(yōu)雅、幽香綿綿、醇厚協(xié)調(diào)、綿甜凈爽、回味悠長、余香不斷。是中國大曲濃香型白酒的典型代表。有600年延續(xù)不斷的釀酒歷史,被譽(yù)為中國白酒第一坊。品質(zhì)特性:在連續(xù)使用至今的水井坊窖池中,科研人員分離出大量的賦予水井坊極品香型的特有菌種,被稱為水井坊一號(hào)菌。利用現(xiàn)代微生物技術(shù),通過研究古法發(fā)酵釀酒的秘笈,激活繁殖古糟菌群,生產(chǎn)出中國高檔經(jīng)典白
苦蕎
苦蕎即苦蕎麥,學(xué)名韃靼蕎麥。比甜蕎即蕎麥的營養(yǎng)價(jià)值高出很多。特別是生物類黃酮的含量是蕎麥的13.5倍??嗍w屬蓼科,與人們所熟悉的何首烏、大黃等同屬蓼科,是我國藥食同源文化的典型體現(xiàn)。涼山苦蕎:涼山州位于四川省西南部橫斷山區(qū)東北部,青藏高原東南緣,界于四川盆地與云南省中部高原之間。涼山苦蕎的種植區(qū)域?yàn)槿珖0胃叨茸罡?、自然環(huán)境最好品質(zhì)最佳,是目前最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食療保健佳品。滬西苦蕎:瀘西苦蕎適宜生長在