各地特產(chǎn)
各地特產(chǎn)
北京特產(chǎn)
貴州特產(chǎn)
四川特產(chǎn)
重慶特產(chǎn)
云南特產(chǎn)
天津特產(chǎn)
河北特產(chǎn)
山西特產(chǎn)
上海特產(chǎn)
江蘇特產(chǎn)
浙江特產(chǎn)
安徽特產(chǎn)
廣東特產(chǎn)
廣西特產(chǎn)
海南特產(chǎn)
陜西特產(chǎn)
甘肅特產(chǎn)
寧夏特產(chǎn)
河南特產(chǎn)
湖北特產(chǎn)
湖南特產(chǎn)
福建特產(chǎn)
江西特產(chǎn)
山東特產(chǎn)
遼寧特產(chǎn)
吉林特產(chǎn)
黑龍江特產(chǎn)
新疆特產(chǎn)
西藏特產(chǎn)
內(nèi)蒙古特產(chǎn)
青海特產(chǎn)
創(chuàng)業(yè)
文化
資訊
經(jīng)驗
試吃推薦
體驗
美景
詞條
觀點
領券
常識
有機展會
特產(chǎn)展會
新聞
采購
供應
展會
自媒體
產(chǎn)品
百科
活動
企業(yè)
分享
食品展會
小吃
山貨
原產(chǎn)地
商戶
品牌
合作社
美食
獨家
選購
彭祖藥膳
彭祖為長壽之神态贤。相傳他曾隱居武夷山幔亭峰下镰钦，茹芝飲瀑厅揍，遁跡養(yǎng)生咱筛，壽至777歲。彭祖藥膳是以菜肴為載體，輔以藥療的宴席。菜肴都采用武夷山各種野生動植物，合理佐以名貴中藥材标康，精工細作而成，不僅味美可口激点，而且能養(yǎng)身健體接馏。如北芪鯉魚能補氣生機；天麻豬腦糕能祛風補腦兼治慢性頭痛；珍菊水晶蛇能祛除風濕扇蚯、清熱解毒役躬、防癌抗癌；人參烏雞能養(yǎng)血補血柿糖、強壯肌體纸兔；用蛇皮配以生地、土茯苓飪而成的?=大王醉龍泡否副，則有驅風祛濕
孝母餅
孝母餅原為武夷山民間湯餅汉矿，是文人墨客節(jié)日、聚會备禀、品茗時的一道點心洲拇、朱子父親曾有詩云“生朝樂事記當年，湯餅何須半臂錢曲尸。吾算自知尊有酒赋续，汝翁莫吧坐無氈。”湯餅后因朱子制餅孝母之舉于民間流傳至今另患。孝母餅制作考究纽乱，采用武夷山當?shù)厮a(chǎn)的蓮子、板栗昆箕、鳳梨鸦列、草莓、綠豆鹏倘、芋茸等為材料策退，配以古方，精制而成垛搏，滑而不膩柳竟，清香撲鼻。各大超市及度假區(qū)蘭湯橋頭旁??=?肩卡、風情商苑內(nèi)均有餅屋銷售孝母餅，它也是饋贈親友妨试、長輩之佳
武夷肉皮凍
主料：鮮豬皮200克輔料：姜蔥嗦忍、八角、香葉词俏。調(diào)料：鹽阿绣、味精、麻油标腮、白糖郁邪、紅酒、高湯、生抽昧识、香醋钠四。?=ö制法：（1）鮮豬皮用沸水撈過，放入冷水中沖成白色跪楞。（2）鍋中放少許油缀去，放入輔料炒香，再放放高湯和調(diào)料甸祭，最后放入豬皮用微火煮爛缕碎。（3）用1個不銹鋼四方盒裝入煮爛的豬皮，待涼后放入冰柜凍30分鐘拿出切片擺盤池户，旁邊跟上1小碟用生抽咏雌、味精、麻油校焦、白糖处嫌、香醋調(diào)成的佐料即成。特點：肉皮爽滑斟湃，味鮮美熏迹。
枋洋豆簽
枋洋豆簽，又稱豆掛面凝赛，由農(nóng)家自創(chuàng)挫勿，主要取料于農(nóng)家自產(chǎn)的優(yōu)質大豆、綠豆等豆類作物庭授，至今已有數(shù)百年的歷史琴哗。它具有清涼可口，解暑熱等功效粉只，營養(yǎng)豐富吟叙，四季皆宜，是長泰枋洋當?shù)厝罕娬写腿瞬豢扇鄙俚囊坏捞厣称废狙弧６购灥淖龇ǎ合葘⑺疅_揍丘，然后依次放下豆簽、蝦皮或蠔干牺胎、絲瓜及少量沾了薯粉的肉碎片楞庸，揭鍋后再放入一些芹菜、姜絲等調(diào)味品暂一，就可以食用了晾胡，也可以按照個人的喜愛，添加其它海鮮拐云、=?肉類等罢猪。如果是用米湯或大
五夫田螺
到武夷山一定會了解到一個人近她，南宋理學家朱熹，深入研究不可不去的一處就是武夷山的五夫鎮(zhèn)膳帕，落後的村莊有一樣小吃不可不吃粘捎，那便是五?=夫的田螺。武夷山五夫鎮(zhèn)的田螺以殼大肉肥汁多备闲，以辣味爲主晌端，用牙簽取出螺肉的前段放如口中，肉質鮮美恬砂、味道醇香咧纠、Q勁十足，配以武夷留香是最好不過的選擇泻骤。在武夷山市區(qū)和度假區(qū)都能搜尋得到這道美食.武夷山五夫田螺做法：田螺洗淨後下鍋煮熟漆羔，配以家常的蔥、姜狱掂、蒜演痒、辣醬等佐料爆炒即可，通
武夷茶宴
以武夷巖茶為配料主體而制作的武夷茶宴辽松，獨具巖茶獨特的清香與韻味，味清不膩习环，食之齒頰留香裸努。武夷山盛產(chǎn)巖茶，而且歷史悠久芍规，品質優(yōu)異垃桨，獨具“巖骨花香之勝”。武夷茶宴翰倡，就地取材器赦，在名廚好手的不斷探索與實踐中選優(yōu)汰劣，薈萃而成宴席之一款混闪。武夷茶宴起始于上世紀90年代钮隙，武夷茶宴在選取茶葉上，并不局限于紅茶和烏龍茶中精品的巖茶属瓣，也把綠茶納入菜肴。這樣讯柔，能根據(jù)客人脾胃的溫涼調(diào)適抡蛙，綠茶性涼，紅茶火厚，烏龍茶不涼不火
長泰龍須菜
龍須菜佛手瓜幼嫩卷須粗截，因其須長而卷取名龍須菜惋耙，取“龍須祈福”之意。佛手瓜又名合掌瓜熊昌，閩稱番蒲绽榛，原產(chǎn)于墨西哥、中美洲婿屹。富維生素C灭美、高鉀、低熱昂利、低鈉届腐，營養(yǎng)價值豐富。用開水氽燙后可涼拌榕哩、炒食或腌制仪荞，色澤碧綠，清脆爽口督近，風味獨特江构；整個生育期無須噴藥、施肥笋途，=是無污染純綠色保健蔬菜在缆。長泰縣海拔較高的陳巷鎮(zhèn)吳田、新吳差机、祖地等村是佛手瓜重要生產(chǎn)基地纱轨，特殊的地理條件、小環(huán)境氣候倡超，使其品質倔剩、產(chǎn)量都優(yōu)于其他地區(qū)。
鬼仔
獨樹一幟的武夷山風味小吃,由上等早米磨漿瀝干后,做成小姆指狀條=?塊扎怨，再調(diào)以佐料盖呼，加上精肥俱備的豬肉片，火蒸而成化撕。形態(tài)美觀几晤，色,香,味俱全。地理位置：度假區(qū)太陽城（市場旁）植阴、市區(qū)文公苑對面（一中橋洞旁）交通方式：6路公交蟹瘾、的士等咨詢電話：13695058542（度假區(qū)）
最新發(fā)布
從10月到翌年5月，是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時節(jié)殴客。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些曾辙，奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形，果實飽滿傀铃。蘊含豐富的營養(yǎng)元素糕米，其中維生素C含量達65.1mg/100g，是蘋果茫经、梨等水果的10多倍巷波，為柑橙維生素C之冠。 奉
香料制作卸伞，并且將其用入藥材或食療之中抹镊，也具有良好的營養(yǎng)滋補功效。凌源百合花荤傲，作為遼寧省朝陽市凌源市特產(chǎn)垮耳，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。凌源屬大陸性季風氣候遂黍，總體干旱少雨终佛，氣候較干燥，日照充足雾家，加上凌源地處遼西山區(qū)查蓉，空氣和水質質量非常優(yōu)良乌询，自然條件上
的制作工藝繁復榜贴，每一件織物都融入了傣族女性的智慧與藝術天賦豌研。游客可以在西雙版納購買到傳統(tǒng)的傣錦服飾、包包沈猜、圍巾等工藝品淌璧，既具有實用性，又充滿民族特色奈炕。
和適宜的氣候環(huán)境以及優(yōu)良的水質禽忧，這都為當?shù)卮髾烟业纳L提供了非常有利的條件。山海關大櫻桃以果實個頭大书尚、色澤鮮艷而著稱衙乡，汁液豐富同時味道甜酸適中，甜而不膩沐刷，清香可口箱歪，風味獨特讓人回味無窮。
桐城各地農(nóng)村廣泛種植验柴。水芹菜以四季滴翠揽膏、根似龍須、莖如玉簪姊宗、清香脆嫩歹朵、味道鮮醇而獨具一格，成為一道特色大眾菜撼泛，同時又是一道名菜挠说。作為微型科宿根植物，它的根系發(fā)達愿题，繁殖力極強损俭，一年能生長五茬，展現(xiàn)出強大的生命力抠忘。而它最大的特點撩炊，便是那菜質脆嫩
24小時熱議