枋洋豆簽


枋洋豆簽

枋洋豆簽陆拐,又稱豆掛面,由農(nóng)家自創(chuàng)蒿往,主要取料于農(nóng)家自產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大豆锤知、綠豆等豆類作物敦跌,至今已有數(shù)百年的歷史。它具有清涼可口,解暑熱等功效阵拜,營養(yǎng)豐富,四季皆宜指锉,是長泰枋洋當?shù)厝罕娬写腿瞬豢扇鄙俚囊坏捞厣称飞郧骸6购灥淖龇ǎ合葘⑺疅_,然后依次放下豆簽、皮或蠔干蛾沪、絲瓜及少量沾了薯粉的肉碎片紫声,揭鍋后再放入一些芹菜、姜絲等調(diào)味品拗炎,就可以食用了京甫,也可以按照個人的喜愛,添加其它海鮮李根、=?肉類等槽奕。如果是用米湯或大骨頭熬的湯,其味道更好房轿,特別適合老人粤攒、小孩及病后初愈者食用。