孝母餅

孝母餅原為武夷山民間湯餅窥吮，是文人墨客節(jié)日、聚會(huì)胀蹭、品茗時(shí)的一道點(diǎn)心哗搏、朱子父親曾有詩云“生朝樂事記當(dāng)年，湯餅何須半臂錢见丘。吾算自知尊有酒酒危，汝翁莫吧坐無氈≡扰玻”湯餅后因朱子制餅孝母之舉于民間流傳至今败旋。

孝母餅制作考究，采用武夷山當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的蓮子炎剿、板栗仁连、鳳梨、草莓阱穗、綠豆饭冬、芋茸等為材料，配以古方揪阶，精制而成伍伤，滑而不膩，清香撲鼻遣钳。

各大超市及度假區(qū)蘭湯橋頭旁??=?、風(fēng)情商苑內(nèi)均有餅屋銷售孝母餅麦乞，它也是饋贈(zèng)親友蕴茴、長(zhǎng)輩之佳品。