油酥香辣牛肉
此小吃是通過創(chuàng)新味型的香辣=味鹵制成熟后竟块,采用油酥后形成的丽阎,在細(xì)嚼慢咽時(shí)比“老牛肉”干口感好、味道鮮,咸鮮酥軟虚蹋,香辣可口。油酥香辣牛肉的制作材料:黃牛彈子肉800克,鹵水、川鹽河劝、干七星辣椒、胡椒粒、生姜塊赎瞎、八角燕紊、色拉油、三奈各適量癣吝。油酥香辣牛肉制作方法特別注意鹵牛肉時(shí)將牛肉煮成耙而不爛荔寞;切牛肉時(shí)應(yīng)橫著筋紋切片將干七星辣椒、鹵水体涡、黃牛肉等調(diào)料人鍋煮至耙超瞧,撈起牛肉。凈鍋內(nèi)放色拉油燒熱轰窥,下牛肉炸成深褐色
山椒泡竹筍
配料:竹筍迈竖、山椒、鹽水墓且、食用鹽临辰、味精、香辛料讲媚、山梨酸鉀食友山椒竹筍:本產(chǎn)品以竹筍為主料,使用傳統(tǒng)泡菜工藝和現(xiàn)代食品加工技術(shù)精制而成焰究。具有脆嫩爽口裆操、酸辣鮮香、風(fēng)味獨(dú)特炉媒、方便衛(wèi)生的特點(diǎn)踪区。是開胃消食之佳肴,旅游休閑之上品吊骤。產(chǎn)品編號(hào):6925878100123=產(chǎn)品名稱:食友山椒竹筍120g口味:山椒味規(guī)格:120g*100袋