米甜酒
米甜酒冷溃,又名糯米漿酒,歷史悠久1852年縣志上即有記載:甜酒翎味,其味淡矫限,配燒酒乃適口肄朵。1931年興化縣續(xù)志載:實(shí)業(yè)糟坊,縣境內(nèi)有七十余家均集東北鄉(xiāng)鎮(zhèn),釀酒多以米跋核、麥……原料,總名曰土酒叛买,其以糯米釀造者曰漿酒砂代。興化米甜酒是選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料,輔以陳釀米燒酒發(fā)酵而成率挣。其產(chǎn)品特點(diǎn)是:色澤透明刻伊,漿液醇濃,鮮甜可口椒功,性平和捶箱,能儲(chǔ)藏,且營(yíng)養(yǎng)豐富硫舞,含有多種氨基酸和維生素相脱,經(jīng)歷次揚(yáng)州
沙溝香油
沙溝香油是選用優(yōu)質(zhì)芝麻為原料乍询,采用傳統(tǒng)工藝,利用可控轉(zhuǎn)爐及新一代石磨群組绅拢,經(jīng)高科技過濾設(shè)備過濾椰锹,精制而成,對(duì)原料加工濒聪、工藝流程啰蹲、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行全方位監(jiān)控;各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)萌小。本產(chǎn)品香味濃郁膛逞,品質(zhì)上等,含有人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)成份狱心,屬天然綠色食品蟹幔。
家常燉魚
鯉魚一條(一斤半)、豆腐半塊音诫、帶皮五花豬肉四兩惨奕、寬粉條二兩。?=?調(diào)料:紅尖椒六個(gè)竭钝、蔥梨撞、姜、蒜香罐、白糖卧波、料酒、大料庇茫、花椒港粱、醋、海天鮮醬油旦签、鹽查坪。原料準(zhǔn)備:將魚洗凈去頭,從中間劈開成兩片切寸段宁炫,下油鍋炸金黃色偿曙;將豆腐切一厘米厚改成三角型,下油鍋炸成豆腐泡(金黃色飄起)羔巢,五花豬肉開水過后切成條附直,寬粉洗凈。制作流程:1霹早、將高壓鍋放一兩油并同時(shí)放入五棵大料六主、二十粒花椒,炸微煳撈出篱掌。放入一勺白糖炒至醬色后放蔥姜
亞布力曬煙
亞布力屬黑龍江省尚志縣,是濱綏線的一個(gè)站锦列。地處張廣才嶺以西,是著名的曬煙產(chǎn)地,所產(chǎn)曬煙色澤鮮亮,香氣濃郁,勁頭適中,灰白易燃,有"亞布力煙"和"關(guān)東煙"之稱,因此,馳名全國(guó)。"亞布力煙"不僅是斗煙耿窍、手卷煙原料,也是雪茄和高檔混合型卷煙原料誊预。哈爾濱卷煙廠1974年以30%"亞布力煙"卷制的混合型"靈芝煙",暢銷國(guó)內(nèi)外,深受歡迎。亞布力曬煙黑龍江尚志市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)會(huì)尚志市亞布力鎮(zhèn)较搔、石頭河子鎮(zhèn)寡瘩、亮河
野菜包子
原料:=ö薺菜等野菜,豬肉屈淫、面粉管书、調(diào)料適量。制作:將薺菜和肉剁碎后攪拌成餡來包餃子或包子截碴,清香撲鼻梳侨,而且薺菜中脂溶性的胡蘿卜素被人體充分吸收,可謂一舉兩得日丹。
石英
石英石英是一種物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)均十分穩(wěn)定的礦產(chǎn)資源走哺,晶體屬三方晶系的氧化物礦物,即低溫石英(a-石英)哲虾,是石英族礦?=?物中分布最廣的一個(gè)礦物種丙躏。廣義的石英還包括高溫石英(b-石英)。石英塊又名硅石束凑,主要是生產(chǎn)石英砂(又稱硅砂)的原料晒旅,也是石英耐火材料和燒制硅鐵的原料。
龍江小米
介紹:龍江小米汪诉,富含蛋白質(zhì)废恋,氨基酸,維生素和硒摩瞎,鐵等人體所需的多種礦物質(zhì)拴签,具有營(yíng)養(yǎng)全渗某,香味濃磕糙,口感佳,色澤好等特點(diǎn)折焙,是老人晶睦,幼兒,孕婦首選的營(yíng)養(yǎng)佳品层漠。龍江縣位于黑龍江省西部爱茫,地處大興安嶺與松嫩平原的過渡地帶。幅員面積6174平方公里,背靠林區(qū)慰沸,毗鄰哈拉海濕地和扎龍自然保護(hù)區(qū)拷拗,資源豐富、林茂草豐磷像、土壤肥沃涩霞、水質(zhì)潔凈、空氣新鮮邦匆,自然條件非常適宜于發(fā)展綠色食品生產(chǎn)睦绍。龍江縣委、縣政府十分重視開發(fā)綠色食品產(chǎn)
豬肚包雞
肚包雞涉波,當(dāng)?shù)厝擞址Q豬肚雞英上,菜如其名,指的是用豬肚子包住整只雞來烹飪啤覆,行內(nèi)美其名曰:鳳凰重生苍日。而用地道清遠(yuǎn)雞為原料制作的“豬肚雞”,味道格外令人回味城侧。它最早是客家女人坐月子時(shí)吃的一道菜肴易遣,據(jù)說有非常好的滋補(bǔ)功效,而用以正宗清遠(yuǎn)雞為原料制作的?=?這款美食嫌佑,味道格外令人回味豆茫,更將其美名發(fā)揚(yáng)光大。
臘狗
東陂臘中的臘狗屋摇,首推關(guān)屋遂昌號(hào)制品揩魂。80多歲的關(guān)佐賢老人說,1912年炮温,肉食供應(yīng)緊張火脉,制作傳統(tǒng)臘味缺乏原料,其祖父就試著用狗做臘味的原料茸汇,先是做臘狗條品糯,之后是臘全狗,從此居饵,便開了東陂臘狗之先河蛔交。制臘狗要選2.5千克至3.5千克重的肥乳狗,宰好洗凈后去骨减严,用炒干的碎鹽腌镐访;腌好后再以溫水洗凈,晾干水肮碗,淋姜汁酒限榆,涂上糖和沙姜粉停就;然后造型,風(fēng)干笆唧。東陂臘狗嫩颈癌、爽、香岸裙、不腥不膩坦冠,可蒸可炒。
清化粉
清化粉哥桥,米粉品種辙浑,廣東省始興縣特產(chǎn)。因始興縣古稱清化拟糕,故名判呕;又稱宰相粉(因與當(dāng)?shù)厝耍瞥鄰埦琵g有關(guān))送滞、隘子米粉(因原產(chǎn)于始興墨江源頭的始興縣隘子鎮(zhèn))侠草。該產(chǎn)品選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)山稻米,山泉水為原料(山稻米具有吸水性犁嗅、溶解性边涕、延伸性、糊化性褂微、膨脹性都強(qiáng)于其他品種米的特點(diǎn)功蜓,而干凈透亮、清涼甘甜宠蚂、高吸附丑辖,強(qiáng)過濾的山泉水無疑是洗浸泡和蒸煮稻米的上乘佳料),經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝精制而成夷朽,無色素咏编、無添加劑,以久煮不爛熄朴,