大黃堡鯽魚為地理標志證明商標低流。
高村鄉(xiāng)是個聞名遐邇的西瓜之鄉(xiāng)砰吻，高村鄉(xiāng)地處津膏般、京、廊之間，境內公路網絡化稠鼻，土質肥沃捺信，區(qū)域面積43平方公里。
紅花峪桑葚為地理標志保護產品仁烹。
岳道口村積極發(fā)展食用菌產業(yè)耸弄，已由原來默默無聞發(fā)展成為名副其實的“蘑菇村”，成立了興岳食用菌種植合作社卓缰。
后趕莊村是遠近聞名的西紅柿“一村一品”專業(yè)村计呈，村里土壤肥沃，地下水源豐富征唬，種植西紅柿已經有三十多年的歷史捌显。
梁后莊村四面環(huán)山，是遠近聞名的“山楂之鄉(xiāng)”总寒，種山楂的歷史有百年以上扶歪。種植面積達到2000余畝，年產山楂200到300萬公斤偿乖。得益于優(yōu)良的水土和特殊的小氣候击罪，這里產出的紅果皮薄、個大滨胰、含糖量高崭夺，口感綿軟，深受市場的青睞感栋。2010年史代，當?shù)卮迕窠M織銷售合作社，注冊了“山旮旯”商標姥仍。
七里海紫蟹青殼乐玛、白肚臍、金鉤爪、個大纪立、肉厚休台、膏美、味鮮胰肆，明清兩代與寧河的另一名產銀魚同為宮廷貢品征啦。
曙春葡萄--2015年度全國名特優(yōu)新農產品（果品類）
果脯和蜜餞在北京、天津一帶很常見桦闪，而由此衍生出來的元宵也個性十足侠坎。顧名思義，蜜餞元宵指的便是那些以蜜餞為餡兒的裙盾，如蜂蜜加白葡萄干做餡实胸，或是山楂、紅棗口味的番官，多以酸甜口味為主庐完。事實上，以蜜餞為原料鲤拿，多口味元宵已經日益上市假褪，南瓜餡、香蕉餡近顷、甜橙餡的元宵層出不窮生音。
馬記茶湯為津門風味小吃，起源于明朝末年窒升。茶湯與沖好的藕粉比較相似缀遍，加有其他配料，有多種口味可供選擇饱须，色澤粉紅域醇，質地細膩，香甜潤口果孝。在南市食品街有售肖升。
明順齋燒餅為天津傳統(tǒng)風味小吃，創(chuàng)始于20世紀20年炼缰，做法講究拦袍，具有外皮金黃酥脆、內層綿軟適口的特點×惩瘢現(xiàn)在在原有的大肉誓拉、白糖芝麻燒餅的基礎上，又增加了豆沙尝赵、豌豆黃篓羊、香腸盹组、棗泥、紅果六赢、咖喱牛肉哄避、羅卜絲等不同餡料的什錦燒餅。
鮮果餡湯圓為天津風味小吃灌旧。制作方法是采用新鮮水果绑咱，切碎后用糖腌制绰筛，按配方做成內餡枢泰，將上等江米碾成粉，滾制成型铝噩。特點是清香爽口衡蚂，粉糯軟滑，果味濃厚骏庸。以小白樓地區(qū)的白樓小吃店與江南春餐館的最有名毛甲。
十香齋麻花為天津特色小吃，是天津十香齋名優(yōu)食品總店的專營品種具被。制作此麻花的面團用雞蛋玻募、奶粉和制，故又稱蛋奶麻花一姿。成品油香七咧、蛋香、奶香叮叹、麻仁香融為一體顿储，口感香、甜济问、酥遮店、脆，余味悠長×咧常現(xiàn)已被認定為“中華名小吃”戳酒。
梁后莊村種植紅果已有幾百年歷史，因其特殊的地理環(huán)境帚颤，紅果具有果實大伟杂、色澤鮮、味道美更践、富含微量元素等特點户犯，早在上世紀80年代就享譽京津唐等大城市。
徐堡大棗為農產品地理標志產品藏络。
大黃堡鯽魚是天津武清區(qū)大黃堡鎮(zhèn)的特產糜透。
南距天津市區(qū)60公里，北依北京60公里，西距津塘高速公路廊坊出口10公里粤咪，東臨津京公路谚中，交通十分便捷。電力充裕寥枝，鄉(xiāng)內設35千伏變電站一座（雙電源）宪塔。即將修建的京津快速路北通道在該鄉(xiāng)境內有出口，雙向八車道囊拜，北起北京六環(huán)某筐，南至天津塘沽。這里氣候適宜冠跷，光照充足南誊，轄16個行政村，人口1.8萬蜜托，綠色環(huán)保地下水源充沛抄囚，農業(yè)基礎設施齊全，生產技術先進橄务，西瓜品質優(yōu)良幔托，含糖量高，口感甘洌王庐，年產量達5000多萬公斤细周，遠銷河北、內蒙古等地橘曙。
“潮白河鯽魚”
紅花峪桑葚是天津市薊縣別山鎮(zhèn)的特產慷递。
岳道口村不斷擴大生產規(guī)模、穩(wěn)步提高食用菌產量惑箕，堅持國際先進的生產技術和經營理念祸芙，實現(xiàn)了自行制種生產和全程質量控制，走出一條集技術創(chuàng)新與設備創(chuàng)新相結合的現(xiàn)代化農業(yè)生產之路科谨。
目前钱锉，后趕莊村共有溫室大棚三百五十畝，塑料大棚一百畝渊喘，全村400多戶有80%以上的村民從事大棚西紅柿種植诊捆，經濟效益十分可觀。
七里海紫蟹在寧河的吃法多樣拨才，特別是醉蟹纸措，堪稱美食一絕。醉蟹的特點是：色澤明亮剔透官脓，宛若白玉雕得协怒，橙紅的蟹黃涝焙，頂伏在上，令人想起“傲然挺立一點紅”的丹頂鶴孕暇。蘸醋仑撞、佐酒食之，酒香伴鮮美妖滔，鮮美襯酒香隧哮。醇厚怡人，妙不可言座舍。不愧為美味之佳品沮翔。
天津市武清區(qū)種植業(yè)發(fā)展服務中心
梁后莊村依托這一歷史資源，積極開展一村一品建設簸州，將紅果打造成強村富民的支柱產業(yè)鉴竭。該村成立了“天津市山旮旯紅果種植專業(yè)合作社”，并得到了政府在政策岸浑、資金上的大力扶持。
徐堡村以棗樹種植為主導產業(yè)测扼，棗樹種植面積達1500畝慷郎，農民人均純收入17867元。2003年該村成立了棗種植專業(yè)合作社纲秫，在保留傳統(tǒng)棗樹的基礎上促驶，先后引進了金絲小棗、贊皇大棗单步、梨棗物遗、冬棗等十幾個品種，并通過自主研發(fā)且奔，培育出可提前一個多月上市的人參棗插撩、靈芝棗等早熟新品種。
天津靜捍死埃縣種植金絲小棗已有600多年歷史摹院，近年來，靜貉蚺酰縣委众巷、縣政府以市場為導向，針對當?shù)剞r業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀炊豪，加大對林業(yè)結構的調整力度凌箕，把經濟林建設作為增加農民收入、致富一方百姓的主導產業(yè)词渤，按照“南棗牵舱、北果他托、東景、西林”的發(fā)展布局仆葡，突出區(qū)域特色赏参，狠抓經濟林建設，每年新增棗樹近100萬株沿盅，其中唐官屯把篓、西翟莊、中旺腰涧、陳官屯韧掩、蔡公莊、大豐堆等重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經成片連方窖铡，形成了靜海棗樹發(fā)展的優(yōu)勢和特色柒汉。
崔莊是濱海新區(qū)太平鎮(zhèn)的一個村。該村盛產冬棗萨宙。崔莊冬棗久負盛名本是棗中極品监昏。
水產養(yǎng)殖是大黃堡鎮(zhèn)的主導產業(yè)。
草魚是我國淡水養(yǎng)殖的當家品種惦知，因為肉味鮮美承副，細刺少，所以很受消費者的喜愛爪辟。草魚適應性強冻菌，在我國從南到北都可以養(yǎng)殖〖热ǎ可同樣是養(yǎng)草魚荚砍，天津大黃堡鄉(xiāng)養(yǎng)殖的草魚，在市場上比其他地方的草魚價格一斤能高出5毛到一塊多錢酌沥，價兒是高了點兒四洗，可買魚的商戶卻絡繹不絕。
大黃堡鎮(zhèn)雖素有“魚葦之鄉(xiāng)”的美稱律姨。二零零七年振峻，大黃堡鎮(zhèn)的集體商標“大黃堡”牌水產品成功注冊后，大黃堡的水產知名度和在市場中的競爭力明顯提高择份，并開拓了國外市場扣孟，產品遠銷到日本、韓國等地荣赶，使當?shù)厮a養(yǎng)殖業(yè)得以迅速發(fā)展凤价，養(yǎng)殖戶的效益連年增長。
河蟹歷來是天津市百姓餐桌上不可缺少的一道美食拔创，在水產市場上有不少產自天津市武清區(qū)大黃堡濕地的河蟹利诺。
為了加快經濟發(fā)展步伐富蓄，改革開放以來，高村鄉(xiāng)經濟蓬勃發(fā)展慢逾。加大了招商引資的力度立倍，投資環(huán)境更加優(yōu)越，共有鄉(xiāng)村兩級企業(yè)32家侣滩，其中外商獨資企業(yè)3家口注，合資企業(yè)、集體有限公司及私營企業(yè)29家相询，從業(yè)人員1000余人逐嗅。投資政策更加寬松，先后有數(shù)百家國內外客商前來洽談褒谒，目前已有多家企業(yè)落戶投資辦廠菊车。
黃板泥鰍肉質清淡、細嫩奕喻，肉味鮮美您奶，營養(yǎng)豐富，是外貿出口的重要水產品之一迂唤。它對環(huán)境適應力很強五妹，容易養(yǎng)規(guī)則黑色斑點「锞口小、下位切果、有須骏卿。據分析，泥鰍含人體必需的多種營養(yǎng)成分淘太，如蛋白質姻僧、脂肪、碳水化合物蒲牧、多種維殖撇贺，運輸方便，生產成本低冰抢。
百合科松嘶，蔥屬，原為野生挎扰，根莖小而瓣少翠订。公元前119年張騫第二次出使西域，得“胡荽”(即大蒜)帶回長安遵倦。初在長安種植尽超，唐朝以后傳至北方各省官撼。
地理標志證明商標落戶大唐莊鎮(zhèn)。
紅花峪桑葚果實飽滿似谁、顆粒大而緊傲绣，顏色油亮，口感甜軟清香钓赛，多汁待鲤，入口易化的特點，并且已有500多年的栽植歷史肤狞。
州河鯉產于天津薊縣于橋水庫京拣。
每到西紅柿上市時節(jié)，內蒙古货瘫、北京帜猩、廊坊等地的客商便絡繹不絕。
2001年天津市舉辦地方特色菜技術比賽鬓灼，寧河賓館國家烹飪評委朦阶、高級廚師于德良精心制作的醉蟹被評為冷菜金獎。
天津市曙春蔬果專業(yè)合作社
專業(yè)合作社目前已建立了銷售網站瘪吭，注冊了產品商標——“十八溝”杰翰，并自主設計制作了產品包裝，通過多家媒體對梁后莊紅果進行宣傳報道经芋。
為更好發(fā)展一村一品建設焰诲，該村依托合作社，本著“民管碟嘴、民辦溪食、民受益”的原則，圍繞大棗生產的特點開展產前娜扇、產中错沃、產后服務。
2004年國家林業(yè)局日前公布了第三批中國名特優(yōu)經濟林之鄉(xiāng)評定結果雀瓢，經過各地推薦和專家的評審枢析，全國有73個縣（市、區(qū)）被命名為“中國名特優(yōu)經濟林之鄉(xiāng)”刃麸。天津市靜盒讶縣以絕對的優(yōu)勢被命名“中國金絲小棗之鄉(xiāng)”。
崔莊冬棗皮薄核小肉厚嫌蚤，肉質酥脆甘甜辐益，成為皇上貢品，因此也稱貢棗脱吱。
近年來智政，該鎮(zhèn)不斷擴大水產養(yǎng)殖規(guī)模层筹，提升水產品質量，目前清截，該鎮(zhèn)水產養(yǎng)殖面積共6萬余畝风踪，主要養(yǎng)殖鯉魚、草魚弧蜒、鯽魚也菊、花白鰱、南美白對蝦砰穗、河蟹等揽宵，這些淡水產品因口感細膩、肉質鮮嫩渣么、營養(yǎng)豐富而備受消費者青睞脐拄。
2014年，天津市武清區(qū)大黃堡水產養(yǎng)殖協(xié)會申報的“大黃堡草魚”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標蛋鸡，商標注冊號為：13938196醇樱。
采用“主養(yǎng)蝦”、“魚苗套蝦”和“成魚套蝦”三種養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖南美白對蝦弓候，因為當?shù)厮|好郎哭，再加上大黃堡的水產遠近聞名，所以每到“金九銀十”出魚打蝦的時候菇存，來自天津夸研、北京、河北依鸥、內蒙古等地客商紛至沓來陈惰，當?shù)氐乃a都特別暢銷。
2014年毕籽，天津市武清區(qū)大黃堡水產養(yǎng)殖協(xié)會申報的“大黃堡河蟹”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標，商標注冊號為：13938193井辆。
涉及皮革关筒、建材、鑄塑杯缺、服裝蒸播、印刷、裝訂等多種行業(yè)萍肆，高村鄉(xiāng)憑借良好的工業(yè)和農業(yè)基礎與優(yōu)勢袍榆，產品銷往東南亞、韓國笆犀、日本柜步、香港判原、美國等多個國家和地區(qū)。
黃板鰍作為寶坻特色水產品冲或，一直深受消費者喜愛今天，節(jié)日期間泥鰍更是走俏。
寶坻種大蒜腌棒，文字記載最早在明萬歷年間《勸農書》上置悦。清初，蘇浙一帶絲綢刺繡業(yè)用蒜汁向絲綢上沾巾花樣隧蜀，不污絹捂旨，不發(fā)霉，不變色素矛，防蟲蛀憨琅。傳統(tǒng)絹花，亦非用寶坻蒜汁作粘接劑不可搭独。因寶坻大蒜汁透明婴削，味淡不熏眼，名譽大江南北牙肝，故非它不用唉俗。
潮白河鯽魚頭小、鱗薄配椭、刺軟虫溜，最重要的是肉質鮮美，富含較高的蛋白質和人體所需的其他微量元素股缸。
于橋水庫的水生生物資源十分豐富衡楞，有多種浮游植物和底棲生物。
據后趕莊村黨支部書記王連海介紹敦姻，為了使西紅柿在市場上有競爭力瘾境、品質好，村里定期要進行土質檢測镰惦，水源檢測迷守，大氣檢測，挑選優(yōu)良品種娩伴，并與全國多家蔬菜研制機構建立聯(lián)系脯纽。
將刷洗干凈的紫蟹(鮮活紫蟹為佳)放入容器后，倒入高度燒酒浸泡消毒靠牙，一個小時以后倒出燒酒尽架，加入適量紹酒、生姜、八角糜罢、精鹽少許然后加蓋密封熏虱，低溫保存5—7天即可食用，保存期一般為3個月汛刻。醉蟹因為生吃射贡，又是冬季，所以選用較小的螃蟹瘾色，味道清淡可口演苍。
同時，專業(yè)合作社積極發(fā)展“農超對接”業(yè)務梗爸，在天津等地開設“山旮旯土特產品經銷部”氧吐；與薊州綠色食品有限公司簽約合作，使梁后莊村出產的紅果登上了“一村一品”的專營店末盔。梁后莊村的紅果始終以高出其他地區(qū)1-2倍的價格遠銷全國十幾個省市筑舅。
合作社擁有分檢車間、儲備冷庫和實驗室陨舱；有社員128人翠拣，組成不同的專業(yè)小組，帶動500余農戶游盲；每戶建有生產管理檔案误墓，堅持實行標準化、無公害生產及對棗樹的統(tǒng)一管理益缎，同時進行生產全過程記錄谜慌，合作社有專人全程監(jiān)管。
2008年靜狠罕迹縣棗樹種植面積有20多萬畝欣范，年產量可達4500多萬公斤，產值近兩億元令哟，依靠種棗年收入達到10萬元的農民有20多戶恼琼，小棗種植已成為農民致富增收的重要渠道之一。
說起崔莊冬棗還有一段神話故事傳說瓜收，更增添了崔莊冬棗浪漫和神奇选曼。相傳，這段神話故事和齊天大圣孫悟空大鬧天宮有關串题。那次王母娘娘在天宮舉行蟠桃會，各路神仙都到王母娘娘那里喝御酒來了贝崎，1為齊天大圣的孫悟空未在邀請名單之列宽舱，非常生氣，便使性撒潑。孫大圣一個跟頭十萬八千里荸脂，穿過云層來到天宮將蟠桃盛宴攪了個人仰馬翻浸速。
天津市武清區(qū)大黃堡水產養(yǎng)殖協(xié)會
天津市寶坻區(qū)泥鰍養(yǎng)殖業(yè)協(xié)會
由此也促進了寶坻大蒜的發(fā)展。
桑葚為赊认剑科落葉喬木桑樹的成熟果實就灸。又名桑果、桑葚子鲫肿。人們喜食成熟的鮮果泡嘴，亦可加工制做成桑葚酒、桑葚飲料逆济、桑葚罐頭酌予。
州河鯉在生長過程中無需人工投放餌料，完全依靠水庫中這些天然餌料自然生長奖慌。水庫特殊的地理地貌抛虫，優(yōu)越的水源環(huán)境，持續(xù)的生態(tài)和人文保護简僧，形成了州河鯉獨特的外形和肉質緊實建椰、咀嚼滑韌、味道鮮香的口感岛马。深秋時節(jié)棉姐，州河鯉最為豐腴肥美，并已經成為薊縣一道遠近聞名的招牌菜蛛枚，吸引大批京津冀等周邊地區(qū)游客前來品嘗谅海。
村里種植西紅柿的主要品種是中原一號和東勝一號，這兩個品種屬于無限生長型蹦浦，果型大扭吁，長勢旺，不早衰跃恍。
此外袱黎，專業(yè)合作社還與文化技術學校合作，請農技教師及市科委科技特派員為紅果種植戶進行培訓和指導态置，以保證果品質量的不斷提升道夭。
為擴大銷售渠道，合作社積極進行市場分析垄获，以各大超市為主攻方向倾断，對大棗進行宣傳和推銷。
靜海金絲小棗分布于天津市西南部靜撼瓜海縣域內守皆，坐標為北緯38°35′～39°4′歪低，東經116°24′～117°15′之間。東部和北部分別與天津市大港區(qū)和西青區(qū)為鄰砸镀，南部和西部分別與河北省青縣盔曼、大城縣接壤。分布于西翟莊鎮(zhèn)唱逢、唐官屯鎮(zhèn)隘击、中旺鎮(zhèn)勘高、陳官屯鎮(zhèn)、蔡公莊鎮(zhèn)、大豐堆鎮(zhèn)致板、梁頭鎮(zhèn)驹莽、王口鎮(zhèn)寨腔、靜海鎮(zhèn)凛辣、雙塘鎮(zhèn)、獨流鎮(zhèn)等地听怕，總種植面積15000公頃捧挺，金絲小棗年總產量約為30000噸。
王母娘娘的御酒撒了一地尿瞭，仙果被弄得七零八落闽烙。仙果滾下仙桌，穿過云層掉到人間声搁，落在了崔莊田園內黑竞。仙果在崔莊地上生根發(fā)芽長成了蒼翠的冬棗樹。
泥鰍(活的)
1973年尤吟，寶坻大蒜種植面積列入國家計劃拘能，并向日本和東南亞國家出口。自此翁骗，寶坻紅皮大蒜以其質量好侣沐，產量高聞名全國，并進入國際市場引笛。
據《寶坻縣志》記載笆低，“潮白河系明朝嘉靖三十四年（1555）以來，經明清兩代對上游潮河决毕、白河的不斷開挖和治理而形成的河流忌挺。……水質清澈留满，水草豐盛嫂藏，藻類繁多，無任何污染喻谭，……獨特的自然環(huán)境給‘潮白河鯽魚’提供了純天然的養(yǎng)料观复，同時也造就了‘潮白河鯽魚’的獨特品質偏序。
紅花峪桑葚因生長在天津市薊縣別山鎮(zhèn)的紅花峪而得名。紅花峪桑葚生產在薊縣城區(qū)東南10公里胖替、于橋水庫南岸山前的紅花峪山坳內，地形環(huán)境相對封閉豫缨，四周分布著九座海拔80-150米的低山独令，當?shù)厝擞址Q為九嶺紅花峪。山上保存著較完整的原始次生林好芭，山頂蒼松翠柏燃箭，山腰喬灌繁密，山腳花果飄香舍败。紅花峪桑葚產區(qū)四季分明招狸，年平均氣溫、積溫均高于薊縣的北部山區(qū)和南部洼區(qū)邻薯，冬暖夏涼裙戏。由于與于橋水庫一山之隔，水源充足厕诡。地勢坡度較小累榜，呈梯田式分布，土壤系砂頁巖倘封、石灰?guī)r風化而成的中壤土癣辉，適耕性長，耕性好帚萧，通透性和保水保肥能力強传起，養(yǎng)份含量高。
天津市薊縣于橋水庫自然水域（68平方公里）
后趕莊村還成立了創(chuàng)園蔬菜專業(yè)合作社赔膳，為村民解決西紅柿栽培掺挺、管理和銷售問題。并且注冊了“大良后趕莊”商標唧谊，通過標準化末尤、規(guī)模化生產露惑，促進了農業(yè)增效非阿、農民增收。
現(xiàn)在钢老，紅果種植已成為梁后莊村的主導產業(yè)湾关，全村紅果種植面積達到2000畝，年產優(yōu)質紅果200萬公斤猎塞。
2006年徐堡村注冊了“徐堡”牌商標试读，并獲得地理標志產品保護命名及無公害產品產地認定杠纵。為維護和提升產品的品牌聲譽，徐堡村除與科研院所钩骇、農技部門簽訂科技服務協(xié)議外比藻，還定期聘請大專院校、研究所的專家及種植業(yè)發(fā)展服務中心技術人員對村民進行培訓和田間指導倘屹，將技術要點制作成光盤银亲、展牌，讓社員看得見纽匙，學得會务蝠。
產品品質特性特征
據有關資料，崔莊冬棗頗有悠久歷史烛缔，早在1560年該村劉氏家族就開始種植馏段。后來不斷研究，經多次嫁接践瓷，終獲成功亭颈，成為精品。據本草綱目記載褪鸳，冬棗具有“味甘無毒蛾岳、主心邪氣、安中健脾揣响、平胃通竅簿睦、滋補養(yǎng)顏、久服輕身延年益壽”之功效儿猪。
大蒜是烹制菜肴不可缺少的佐料派暴，津菜館將其切成鳳眼片，與蔥絲相梳、姜絲合成“大佐料”用來熗勺咏逛，為菜肴增色提味。特別是爆菜更缺不了“蒜米”之香奢惋。凡熬魚预隆、烹制“下水”類菜肴都要放上大蒜以去腥味。
”記者還走訪了區(qū)水產部門專業(yè)人員啸盲，了解了潮白河鯽魚區(qū)別于其他產地鯽魚的特點：個體勻稱膳灶、每條重約5、6兩立由，通體長有32道鱗轧钓，且鱗片呈銀白色、魚鰭及尾的根部呈赤紅色锐膜，頭小毕箍、鱗薄弛房、刺軟，最重要的是肉質鮮美而柑，富含較高的蛋白質和人體所需的其他微量元素文捶。此外，中醫(yī)專家介紹媒咳，鯽魚有健脾利濕拄轻、和中開胃、活血通絡伟葫、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱院促、水腫酒旷、潰瘍、氣管炎满傍、哮喘渡表、糖尿病有很好的滋補食療作用。
紅花峪桑葚栽培歷史悠久伞注。根據桑樹實生繁殖習性赐罪，由各種鳥類遷徙帶來種子長出桑樹，再經當?shù)卮迕穸嗄旰Y選嫁接逐漸穩(wěn)定搜掸，形成兩個性狀穩(wěn)的品種——黑桑葚和白桑葚详础。黑桑葚顏色紫黑，個頭兒大酝螃；白桑葚顏色黃白普易，甜度高。目前疾隙，紅花峪桑葚栽植面積100公頃畜股，年產量600多噸。
《薊縣人民政府關于劃定薊縣州河鯉地理標志產品產地范圍的函》鸯两，薊政函〔2013〕26號
2010年全村人均純收入13800元闷旧，僅紅果種植一項就達9050元，占人均純收入的66%钧唐。
通過不懈的努力忙灼，徐堡村的大棗不僅在天津市場上供不應求，而且還打入北京的幾大超市逾柿，成為熱銷產品缀棍。
1、外在感官特征：靜海金絲小棗為鮮食制干兼用品種机错，果實呈橢圓形爬范，平均單果重7g父腕。
相傳，崔莊冬棗曾是清代皇上的貢品青瀑，名燥一時璧亮。
處于京、津斥难、唐三市腹地的寶坻區(qū)是著名的“三辣”之鄉(xiāng)枝嘶，以盛產大蔥、大蒜蟹梗、天鷹椒聞名遐邇膜暴，而其中有“六瓣紅”之稱的寶坻大蒜最為有名，是津沽名優(yōu)特產之一尚稍。
天津市寶坻區(qū)大唐莊鎮(zhèn)
紅花峪桑葚果實飽滿道暑，顏色油亮，甜軟清香竭珊，酸甜適口人蕊，入口易化，汁水多震头。據檢測：紅花峪桑葚平均單果重2.32g锤镀，果長24.6mm，直徑14.12mm殊青，水分含量86.2%手索，可溶性固形物含量13.56%，有機酸含量0.23%褐袒。
天津市水產業(yè)發(fā)展服務中心：《州河鯉生產技術規(guī)范》
同時啼术，該村在自己致富的情況下還不忘帶動周邊幾個村發(fā)展種植紅果1000畝，共實現(xiàn)增收300萬元载碌，人均增收500元猜嘱。
徐堡大棗分布于天津北辰區(qū)雙口鎮(zhèn)地區(qū)，距天津市區(qū)15km嫁艇。坐標為東經116°56′～117°03′朗伶、北緯39°10′～39°17′之間，海拔5m～7m步咪。東臨北辰區(qū)雙街鎮(zhèn)论皆、北倉鎮(zhèn)、青光鎮(zhèn)猾漫；南與西青區(qū)楊柳青鎮(zhèn)接壤点晴；西與武清區(qū)王慶坨鎮(zhèn)、汊沽港鎮(zhèn)毗鄰；北與武清區(qū)陳咀鎮(zhèn)為界粒督。分布于徐堡村陪竿、岔房子村、東堤村屠橄、線河一村播窒、線河二村、上河頭村筷资、中河頭村挨这、下河頭村等地∥冈祝總種植面積1333.33公頃嘹冀，大棗年總產量約為10000噸。
金絲小棗半干時可拉出縷縷金絲垦适，因此而得名壮煎。果實肉厚、核小字瘫、皮薄，肉質細膩悴碳，鮮棗呈棕紅色借街，汁液較多；干棗果皮深棕紅色灾囊，果肉致密听想，風味濃甜，品質極佳马胧。
后來汉买，由于戰(zhàn)亂和災荒，崔莊冬棗林遭到破壞佩脊，殘留無幾蛙粘。直到二十世紀六十年代，又開始出現(xiàn)了生機威彰。
大蒜出牧，古時稱為“葫”，又稱“葫蒜”歇盼。據說是漢武帝時張騫出使西域帶回種植的舔痕，在我國至少已有2000余年的栽培歷史了。大蒜何時傳入京豹缀、津一帶伯复，已難以考證，但從史志記載邢笙，明朝中期以來大蒜已在寶坻廣泛種植啸如，尤其沿箭桿河中游以下兩岸土質肥沃品昭，有機質豐富，最適應大蒜生長徽七，這里成為大蒜主產區(qū)馍上。經過精心選育，寶坻大蒜的蒜頭形狀規(guī)則蛹柔，通常是六瓣哑暮，蒜皮兒呈紫紅色，故有“六瓣紅”之稱电尖，而其味辣含香奕碑，是上等的調味品。清朝乾隆年間勺帜，江浙絲綢刺繡業(yè)發(fā)展很快脆号，刺繡工匠發(fā)現(xiàn)用蒜汁向絲綢上粘貼圖案，不但不污絹晤哩，而且不發(fā)霉不變色寝话，還防蟲蛀。
水產養(yǎng)殖業(yè)協(xié)會
紅花峪桑葚以鮮食為主侈净，銷售方法主要有旅游采摘尊勿、本地銷售和津、京畜侦、唐市場銷售元扔。為了延長銷售周期，縣內企業(yè)已經開發(fā)有桑葚罐頭旋膳、桑葚果酒澎语、桑葚飲料、速凍鮮桑葚验懊、桑葚果干擅羞。
州河鯉質量技術要求
2、內在品質指標：靜海金絲小棗內含豐富的維生素义图、纖維素和鐵祟滴、鋅等微量元素：鮮品中可溶性總糖含量30.80～37.20%，可滴定酸0.380～0.431%歌溉，vc含量295～411.1mg/100g垄懂，粗纖維含量1.7～1.9%，含鋅量5.8～6.5mg/kg痛垛，含鐵量1.68～1.84mg/100g秋衡，水分含量52.5～68.7g/100g。干品中可溶性總糖含量52.08～63.14%，粗纖維含量1.92～2.28%挑卫，含鋅量6.2～6.7mg/kg猛屋，含鐵量2.14～2.36mg/100g。
0時贩普，崔莊冬棗再次遭到破壞颗手，目無王法的造反派“寧要社會主義的草，不要資本主義的棗”研脸，將冬棗樹連根刨起叨连。幸虧老劉家留下了一點。
寶坻大蒜因其蒜汁黏稠度高而成為江浙刺繡所用粘貼原料之首選或怜，用在了手工業(yè)上矛唤。當時，每到大蒜收獲季節(jié)归衫，江浙一帶的客商不顧路途遙遠怜腊，紛紛通過水路到寶坻收購大蒜，箭桿河以及薊運河等河道上大蒜運銷船多得可觀蔫缸。
根據《地理標志產品保護規(guī)定》腿准，質檢總局組織專家對紅花峪桑葚地理標志產品保護申請進行審查。經審查合格拾碌，批準紅花峪桑葚為地理標志保護產品释涛，自即日起實施保護。
鯉（cyprinuscarpio）倦沧。
1、外在感官特征：徐堡大棗屬早熟鮮食品種它匕。果實長橢圓形展融，果實橫縱徑2.20cm×4.10cm；平均單果重14.26g豫柬，果實色澤鮮艷告希，果肉酥脆，汁液多烧给，風味酸甜適口燕偶。肉厚核小，核紋淺憔剂。果皮薄摆螟，品質極佳，適于鮮食艳拿。2蒜恶、內在品質特征：徐堡大棗營養(yǎng)豐富，含人體所需的多種維生素。其單果實重11.2～15.6g车崔，可溶性總糖含量20.87～25.80%巫紧，可滴定酸0.26～0.34%，vc含量256.0～286.5mg/100g述尊，可溶性固形物含量22.4～25.8%痹对，粗纖維含量1.18～1.36%，含鋅量2.6～2.9mg/kg漠哲，含鐵量0.89～1.38mg/100g弦密，水分含量71.8～74.6g/100g。3词祝、產品質量安全規(guī)定：徐堡大棗產地環(huán)境园担、產品質量符合國家相關強制性技術規(guī)范要求，參照中華人民共和國國家食品衛(wèi)生標準gb2762-2005《食品中污染物限量》枯夜、gb2763-2005《食品中農藥最大殘留限量》弯汰、gb25193-2010《食品中百菌清等12種農藥最大殘留限量》、gb26130-2010《食品中百草枯等54種農藥最大殘留限量》湖雹、gb28260-2011《食品中阿維菌素等85種農藥最大殘留限量》咏闪，ny5112-2005《無公害食品
而今人逢盛世，冬棗樹逢春摔吏，崔莊冬棗成了農民致富的金蛋蛋兒鸽嫂。棗樹蓬勃生機，創(chuàng)下了株產百斤新紀錄征讲。
寶坻大蒜不僅譽滿江南据某，而且成為宮廷御品，上奉皇宮诗箍，一來食用癣籽，二來具有藥用價值。祖國醫(yī)學認為滤祖，大蒜性溫筷狼，味辛辣，有下氣走木、除風蛛惜、破冷、解毒荡减、散痛等功效赞钧。古代名醫(yī)華佗曾用大蒜醫(yī)病。明代大醫(yī)藥學家李時珍的《本草綱目》中也有大蒜治腹瀉搂素、暴痢弧定、吐血则沃、水腫等病的記載。現(xiàn)代中西醫(yī)結合的臨床實踐證明大蒜有消炎锡跺、殺菌章迎、止瀉、利尿渴甜、降壓焚寂、止血、祛痰等功效顶猜。而日常生活中沧奴，大蒜也是百姓必備的一種調味食品，尤其是吃餃子长窄、燉魚滔吠、涼拌一些菜食，都少不了用大蒜來調味挠日，既可增加食欲疮绷，又可殺菌除瘟。冬食大蒜則可御風寒嚣潜、防感冒冬骚。所以民間有“要健康，多食蒜”的說法懂算。
水質符合有關漁業(yè)水質的國家標準的水庫自然水域只冻，底質符合有關水產品產地環(huán)境要求的國家標準。水體透明度≥120cm计技，ph值7.0至8.5喜德，溶解氧≥5mg／l。
落葉核果類果品》等有關規(guī)定執(zhí)行等有關規(guī)定執(zhí)行综非。
2000年大港在進行農業(yè)產業(yè)結構戰(zhàn)略調整中沪择，以建立主導產業(yè)和名特產品為目標發(fā)展種植了十萬畝冬棗。郁郁蔥蔥的冬棗林在大港廣闊的田野上形成一道景觀保蒲，大港冬棗也沖出了國門走向了世界。崔莊敢弟，冬棗的發(fā)源底加上神話傳說更有浪漫色彩了贼卿。
古往今來，寶坻大蒜一直保持著名優(yōu)特產的地位捅振，而且在種植方式上也有其獨特之處彬率，以施有機肥料為主，適宜無公害栽培怯糠，其蒜頭外觀和品質均屬上乘署隔，在市場上身價頗高妒穷，而且是饋贈親朋的佳品，還出口日本贿妹、韓國及東南亞等國家和地區(qū)橡舟，成為創(chuàng)匯農產品。
寶坻大蒜品種包括六瓣紅和紫皮大蒜芯急，其特點頭大皮紅勺届，瓣紫肉白，辣度高娶耍，蒜汁多且粘稠免姿，青霉素含量高，具有良好的殺毒滅菌防癌功效榕酒，先后被評為天津市優(yōu)良品種胚膊、天津市農業(yè)名牌產品，2008年走上了1的餐桌想鹰，并獲農業(yè)部無公害農產品認證紊婉。
（1）產地范圍內州河鯉原種自然繁殖。
寶坻大蒜農產品地理標志地域保護范圍為：天津市寶坻區(qū)林亭口杖挣、王卜莊肩榕、大鐘莊、方家莊惩妇、大口屯株汉、八門城、霍各莊撤掀、新開口狱槽、大唐莊、牛道口拂谆、史各莊屿帕、郝各莊、黃莊姓纲、牛家牌盗晓、爾王莊、新安鎮(zhèn)16個鎮(zhèn)愕啰，海濱津霜、寶平、鈺華温盅、周良曹撩、口東、大白改耽、朝霞牡鸥、潮陽8個街道叁巨，地理坐標為東經117°08′～117°40′，北緯39°21′～39°50′呐籽，保護面積1333.33公頃锋勺，總產量達9000噸。
（2）在產地范圍內選定有苗種生產許可證的育苗場绝淡，跟蹤選購宙刘，確保苗種來源品系正宗。
2．養(yǎng)殖方式：產地范圍內人工放流自然生長牢酵。
1悬包、外在感官特征：寶坻大蒜以6瓣為主，莖盤上圍成一輪馍乙，蒜皮為紫紅色布近，蒜瓣潔白、均勻丝格，鮮嫩多汁撑瞧，口感辛辣，脆香濃郁显蝌，風味獨特预伺，肉質肥厚。
3．苗種放養(yǎng)：六月中旬投放規(guī)格為0.5g/尾的夏花魚苗惨浩。
4．餌喂：產地范圍內放養(yǎng)不投喂早斯，主要食用自然水體中的天然餌料。
3赫窄、產品質量安全規(guī)定：寶坻大蒜產地環(huán)境阶桦、產品質量符合國家質量安全及食品安全相關規(guī)定。
5．生長保護：每年4月15日至7月15日為全庫禁漁期臭脯，禁漁期間禁止一切捕撈作業(yè)铜朗；在于橋水庫大壩以東3000m內設立10km2常年禁漁區(qū)，永久性禁止一切捕撈作業(yè)谒娩；嚴禁電魚毒魚嗅桑、炸魚和密網目圍網等嚴重破壞漁業(yè)資源的捕撈行為；嚴禁底拖網作業(yè)嵌障、水下采砂和圍庫造田行為放余，保護漁業(yè)生態(tài)環(huán)境。
6．環(huán)境旷似、安全要求：飼養(yǎng)環(huán)境烤惊、疫情疫病的防治與控制必須執(zhí)行國家相關規(guī)定乔煞，不得污染環(huán)境吁朦。
在禁漁區(qū)外非禁漁期間可以捕撈柒室，漁船為在縣漁政執(zhí)法部門登記在冊、執(zhí)有當年核發(fā)捕撈許可證的雙人單槳漁船逗宜，網具為網眼大于7.0cm的粘網雄右，起捕規(guī)格≥1000g/尾。
１．感官特色：頭小纺讲，后緣背部無明顯隆起擂仍，體態(tài)修長；背部稍青熬甚，體側鱗片金黃逢渔，腹部金黃色，胸鰭?腹鰭?臀鰭乡括、尾鰭末端均為淺紅色肃廓；肉質緊實，咀嚼滑韌诲泌，味道鮮美官澳。
２．理化指標：肌肉中粗蛋白≥15.0%，粗脂肪≤2%予裳。
安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規(guī)定澈渠。
