小棗

小棗

  小棗呈圓柱型,大小整齊捣睬,成熟期一致血洞,平均單果重8.35克。鮮果果肉白綠色乳嘁,肉質(zhì)致密酥脆甸赏,汁液中等危厕,甜酸適口寻适,含糖量為38.9%。干果深紅色稻扔,含糖量為68.8%凤婆,用手掰開時,可拉出黃色金絲伞下。因其品質(zhì)好非畜,1992年在全省小棗鑒評會上被評為河北第一名,1997年在全省首屆農(nóng)產(chǎn)品博覽會上被評為省優(yōu)質(zhì)果品辛蕊,1999年在全省農(nóng)博會上獲省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品稱號亦弛。它含有豐富的Vc和人體所必需的礦物質(zhì)營養(yǎng)元素鐵、鈣同衣、磷等竟块,有很高的營養(yǎng)價值。同時也有很高的醫(yī)藥價值耐齐,對消化系統(tǒng)浪秘、腦心血管病、貧血病埠况、癌癥等都有良好療效耸携,是人們保健的極佳食品。馬蓮小棗除生食外辕翰,還可做成許多食品夺衍,如棗糕、棗卷喜命、棕子等沟沙,另外,還可加工制作棗酒渊抄、棗醋尝胆、棗醬丧裁、棗泥、棗面环壳、蜜棗央嘱、烏棗等多種食品。馬蓮小棗樹體稍大乞瑰,長勢偏旺馏纱,適應(yīng)性強(qiáng),耐旱排击、耐瘠薄素牌、耐鹽堿、抗?jié)郴计帷=Y(jié)果較早墓且,穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。