福永烏頭魚
福永烏頭魚產(chǎn)于深圳,是當(dāng)?shù)厥a(chǎn)水產(chǎn)之一。烏頭魚又稱新魚,往往生活在蟹洞绳军、海朗頭和蠔塘中佛缕,最適宜于與其它水產(chǎn)品混合養(yǎng)殖铅歼。烏頭魚已在福永圍墾的灘涂大面積養(yǎng)殖并成為主要?jiǎng)?chuàng)匯的水產(chǎn)品介陶。產(chǎn)地環(huán)境:深圳的烏頭魚主要產(chǎn)于西部合瀾海域咸淡水交匯處险绘,尤以福永烏頭魚最為著名踢京。烏頭魚又稱“新魚”,不食草類宦棺,專以小蝦瓣距、小蟹、小魚為食代咸,往往生活在蟹洞蹈丸、海朗頭和蠔塘中,最適宜于與其它水產(chǎn)品混合養(yǎng)殖呐芥。烏頭魚體形較小且呈圓形逻杖,最
龍巖特產(chǎn)大全
龍巖特產(chǎn)有永定紅柿、龍巖咸酥花生贩耐、永定巴戟天弧腥、武平仙草、河田雞等春佑。其中河田雞具有較高的營養(yǎng)價(jià)值婚咱,含蛋白質(zhì)多,脂肪適宜栽不,肉質(zhì)細(xì)嫩挣徽、皮薄柔脆、肉湯清甜哲童,是全國八個(gè)肉雞地方品種之一咙借。永定紅柿:火晶柿子(企業(yè)商用).jpg"/>永定紅柿是福建省龍巖市永定縣的特產(chǎn)。永定紅柿為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品堡酗。永定紅柿已有500多年栽培歷史脖投,是我國東南部經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)成熟最早的柿果。主產(chǎn)區(qū)位于永定縣東南部岐嶺鄉(xiāng)斜兽、湖坑鎮(zhèn)
黃茶
黃茶是中國特產(chǎn)防苗。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶帕恩。黃茶色澤金黃光亮谋旦,黃湯黃葉。茶葉嫩香清銳屈尼,茶湯杏黃明凈册着,口味甘醇鮮爽,口有回甘,收斂性弱甲捏。岳陽黃茶:岳陽產(chǎn)茶歷史久遠(yuǎn)演熟,茶文化底蘊(yùn)深厚,既是湖南茶葉重要產(chǎn)區(qū)摊鸡,也是中國黃茶代表性產(chǎn)地绽媒,堪為中國歷來黃茶中的臻品蚕冬。岳陽黃茶是茶葉的中庸之道免猾,集其他五大茶類加工工藝之綜合,有綠茶的殺青囤热、紅茶的發(fā)酵猎提、黑茶的渥堆、白茶的萎凋旁蔼、靑茶的烘焙锨苏,具有酵香清
鹽焗雞
鹽焗雞是廣東省客家地區(qū)的傳統(tǒng)美食,屬于客家菜容厦。鹽焗雞流行于廣東深圳旺民、梅州、惠州牙茅、河源等地阵拜,現(xiàn)已成為享譽(yù)國內(nèi)外的經(jīng)典菜式,原材料是雞指锉、鹽和鹽焗粉等稍呛,味道咸香,口感鮮嫩吹对。高州鹽焗雞:鹽焗雞成為特色美食邀曲,起源是高州市一條郊外公路邊的司機(jī)飯店。該菜館的雞暮戏,都是到高州農(nóng)民家中購買來的走地放養(yǎng)雞撕拇,雞肉質(zhì)結(jié)實(shí)兼有濃郁的雞肉香味。走地放養(yǎng)的雞垃散,必須飼養(yǎng)日子達(dá)到250日至300日豌熄,肉質(zhì)才達(dá)到不老不嫩,皮爽肉滑的效果
吳城鍋盔
吳城鍋盔几睛,又叫鍋魁房轿、鍋盔饃、干饃所森。吳城鍋盔外表斑黃囱持,內(nèi)瓤松軟,醇香適口焕济,切口砂白纷妆,能久放盔几,便攜帶。吳城鍋盔又叫鍋魁掩幢、鍋盔饃逊拍、干饃,是城鄉(xiāng)居民喜食的傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃际邻,后發(fā)展成為風(fēng)味方便食品芯丧。特產(chǎn)介紹:吳城鍋盔是河南省漯河市舞陽縣吳城鎮(zhèn)的特色小吃,是城鄉(xiāng)居民喜食的傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃世曾,后發(fā)展成為風(fēng)味方便食品懊霹。鍋盔整體呈圓形,直徑尺許踏旷,厚1寸凹田,重3斤。料取麥面精粉糜谒,壓稈和面链坝,淺鍋慢火烘烤,外表金黃狸岁,內(nèi)瓤松軟
小籠包
小籠包別稱小籠饅頭饿婴。在各地都形成了各自的特色,如常州味鮮舟窥,無錫味甜栗怪,蘇州味美,但都具有皮薄鹵足削仲、鮮香美味等共同特點(diǎn)娘瞻,并在開封、天津等地也得到了傳揚(yáng)不恭。而誕生于清末同治十年的上海南翔小籠同樣歷史悠久叶雹,享譽(yù)中外。鼓樓小籠包:吃小籠包講究湯汁换吧,做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì)折晦,切碎了拌在里面,熱氣一蒸沾瓦,就全化成了湯水满着。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的贯莺。所以南京人吃小籠包又有歌謠风喇,輕輕移,慢慢提,先
萬寧特產(chǎn)大全
萬寧特產(chǎn)有和樂蟹魂莫、萬寧極品燕窩还蹲、萬寧菠蘿、港北對蝦耙考、益智珍果等谜喊。其中益智珍果風(fēng)味獨(dú)特,美味可口王菲,男女老少四季皆宜巨陌,且能益氣安神、補(bǔ)腎氣绪论、健脾胃辕憋、提神醒腦、增加智力卷俱,是一種理想的高級保健和旅游食品。和樂蟹:和樂蟹并淳,海南萬寧縣和樂鎮(zhèn)百郊,以甲殼堅(jiān)硬、肉肥膏滿著稱啰林,與文昌雞捉为、與積鴨、東山羊并列為海南四大名產(chǎn)鸡焰。“和樂蟹”的烹調(diào)法多種多樣焚趴,蒸、煮舱污、炒呀舔、烤,均具特色扩灯,尤以“清蒸”為佳媚赖,此做法主要突出"和樂蟹"原質(zhì)
枳殼
枳殼是一味中藥。為蕓香科植物酸橙及其栽培變種的干燥未成熟果實(shí)珠插。7月果皮尚綠時(shí)采收惧磺,自中部橫切為兩半,曬干或低溫干燥捻撑。具有理氣寬中磨隘,行滯消脹之功效。常用于胸脅氣滯顾患,脹滿疼痛番捂,食積不化,痰飲內(nèi)停,臟器下垂白嘁。商州枳殼:特殊的地理環(huán)境和地貌特點(diǎn)以及豐沛的水資源孕育了商洲枳殼這一具有地方特色的優(yōu)良道地藥材品種坑鱼。其外觀表現(xiàn)出皮青肉厚、色白質(zhì)堅(jiān)嘀吨、芳香純正谅璧、果肉翻肚如口盆、果瓤橫切似菊花的特點(diǎn)淮晓,在長期的中藥臨床應(yīng)
永豐草菇
永豐草菇是吉安市特產(chǎn)之一拆鹉。草菇蛋白質(zhì)含量高于一般的蔬菜,維生素C含量居于水果蔬菜之首睹揍,并且含有人體所必需的8種氨基酸舷翰,被稱為健康食品。鮮菇肉質(zhì)肥嫩责某,味鮮爽口坐蓉;干菇芳香濃郁,是宴席珍品喘茵。產(chǎn)品介紹:草菇又名蘭花菇浩淹、苞腳菇起源于廣東韶關(guān)的南華寺中,300年前我國已開始人工栽培丈轻,在20世紀(jì)約30年代由華僑傳入世界各國井辜,是一種重要的熱帶亞熱帶菇類,是世界上第三大栽培食用菌管闷,我國草菇產(chǎn)量居世界之首粥脚,主要分布于
龍井蝦仁
龍井蝦仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。采用明前龍井新茶和鮮河蝦仁烹制而成包个。成菜蝦仁白玉鮮嫩刷允,茶葉碧綠清香,色澤雅致赃蛛,滋味獨(dú)特恃锉。杭州天外天菜館是該菜的發(fā)源地。產(chǎn)品介紹:龍井蝦仁是一道體現(xiàn)西湖秀美氣質(zhì)的傳統(tǒng)名菜呕臂,他的創(chuàng)制據(jù)說是受蘇東坡《望江南》一詞的啟發(fā)破托。明前之寒食后日是清明節(jié),屬龍井茶中最佳品歧蒋,龍井茶葉素有色綠土砂、香郁、味甘谜洽、型美四絕之稱糕加,廚師用四絕與入時(shí)的鮮河蝦仁相配芜溪,終于創(chuàng)制出新的一絕龍井蝦仁。歷