草果
草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一役纹,草果作調(diào)味香料蚌斑;全株可提取芳香油。果實入藥好港,具有燥濕健脾逼酗,除痰截瘧的功能琴拧。主治脘腹脹滿埠邻,反胃嘔吐肢有,食積瘧疾等癥魂拢。好多中成藥離不開它的配方塑业,如透骨搜風丸、益腎丸等镜踪。馬關(guān)草果:草果呈棗核形低柑,皮紫紅色,性溫眶约,味辛辣汉统,它能作調(diào)料,除腥氣嚼龄,是烹調(diào)牛羊肉必不可少的香料暂畴,也是馬關(guān)人民喜用的藥物。有人消化不良吃溅,把草果皮剝開溶诞,服下其中的子粒,立見效果决侈。在寒冷地區(qū)螺垢,為了預防牲畜發(fā)生瘟
天然野菜
野菜是指可以作蔬菜或用來充饑的野生植物的統(tǒng)稱,廣義上也包括野生食用菌赖歌。野菜具有風味獨特枉圃、天然無污染、安全無農(nóng)殘庐冯、營養(yǎng)價值高孽亲、藥食同源等特點,它們不僅孕育了栽培蔬菜展父,還具有栽培蔬菜無可比擬的營養(yǎng)價值墨林、藥用功效和保健功能等多功能性。野菜范圍:野菜的范圍既包括一直處于野生狀態(tài)供蔬食之用的植物犯祠,也包括曾為栽培但久已退出菜圃者旭等,與栽培蔬菜并存但始終保持形態(tài)風味顯著差異者酌呆,以及以其它用途為主,但其根莖葉花果等
綠豆
綠豆是豆科植物綠豆的種子明疮,別名青小豆忱脆、菉豆、植豆等儡矫,在中國已有兩千余年的栽培史圈蔬。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉角殃。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料杆谓,清暑開胃,老少皆宜险丧。朝陽綠豆:朝陽縣氣候干旱少雨歼虽,日照充足,非常適于綠豆的種植愧鹊,據(jù)史料記載而灸,已有2000多年悠久的栽培歷史,是我國綠豆的主產(chǎn)區(qū)之一惩赊。朝陽綠豆以其種粒飽滿电湘,品質(zhì)優(yōu)越而聞名,其養(yǎng)分鹅经、口感寂呛、色澤均屬上乘,素有綠色珍珠的美稱瘾晃。大慶綠豆:綠豆是大慶在全
芝麻
芝麻昧谊,被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物酗捌,榨取的油稱為麻油呢诬、胡麻油、香油胖缤,特點是氣味醇香尚镰,生用熱用皆可。芝麻是中國主要油料作物之一哪廓,具有較高的應用價值狗唉。它的種子含油量高達55%。赤坎芝麻:赤坎區(qū)芝麻是湛江市特產(chǎn)之一涡真。芝麻種植歷史悠久音哟,以赤坎區(qū)遂溪縣種植面積最大,全縣一年產(chǎn)量50萬公斤吟因,其中出口30-35萬公斤犯渣,遠銷日本和歐洲等國势嫁,所以遂溪有芝麻之鄉(xiāng)之稱。著名的小磨芝麻油和芝麻糊均用此芝麻制造甥轿。南陽
下番荔枝
下番荔枝是經(jīng)過長期的人工栽培水芍,在本縣氣候條件作用下,發(fā)生變異后形成的晚熟荔枝品種绿相。正常的年份存裁,成熟期在8月上旬,比當?shù)乩笾t熟7-15天篷低。具有容易栽培郊纱,產(chǎn)量高,耐貯運等特點其种,是罐藏臼蔼、鮮食兼優(yōu)的晚熟優(yōu)質(zhì)荔枝品種。荔枝介紹:荔枝是無患子科捻爷、荔枝屬常綠喬木辈灼,高約10米份企。果皮有鱗斑狀突起也榄,鮮紅,紫紅司志。成熟時至鮮紅色甜紫;種子全部被肉質(zhì)假種皮包裹÷钤叮花期春季囚霸,果期夏季。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀激才,味香美拓型,但不耐儲藏。
烏魚
烏魚又稱烏鱧瘸恼、斑鱧劣挫、黑魚、斑魚东帅、生魚险悲。烏魚在動物分類學上屬于魚綱,鱸形目茴茁,鱧科专勇。烏魚肉味鮮美,營養(yǎng)豐富泣奏,具有較高的經(jīng)濟價值與藥用價值客洁。烏魚具有生長快描刹、適應性和抗病力強、苗種來源廣但治、繁殖快特點碾危,具有較高的養(yǎng)殖價值。金平烏魚:金平烏魚是汕頭特產(chǎn)之一习诬。因渾身黑而得名丛铅。湖南叫才魚,其他地方稱之為蠡魚零短、蛇皮魚壤趴、七星魚、烏棒等瑞侮。它頭堅齒利的圆,專吃各種小魚小蝦,故有淡水魚霸之稱半火。但它懶惰成性越妈,不大肯為填飽肚子而奔
欽州對蝦
對蝦是與大蠔、石斑魚以及青蟹被稱為欽州四大名產(chǎn)钮糖,欽州對蝦肉味清香鮮美梅掠,肉質(zhì)嫩滑可口,食而不膩店归,是高蛋白阎抒、低脂肪、是高能量的滋補優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品消痛,為宴席上的高級佳肴且叁。產(chǎn)品介紹:欽州這里的對蝦體長而側(cè)扁,甲殼薄而肉多秩伞,光滑透明逞带,呈青藍色或棕黃色,額劍上下緣都有鋸齒烟渴,尾節(jié)末端很尖吱台。欽州生產(chǎn)的對蝦歷史悠久,在國內(nèi)外市場上久負盛名孟掺,在明代日本及東南亞諸國美其名曰中國大明蝦效荷。形態(tài)特征:對蝦屬于節(jié)肢動物門、有鰓亞門
糯米
中國南方稱為糯米喂搬,而北方則多稱為江米密士。糯米乳白色,不透明熙拐,也有呈半透明孙般,粘性大是制造黏性小吃切咸,如粽、八寶粥谊蚣、年糕等各式甜品的主要原料玲崩,糯米也是釀造醪糟南方地區(qū)黃酒的主要原料。夕陽糯米:夕陽糯米是夕陽三包之一职鸟。經(jīng)過多年的開發(fā)經(jīng)營盟步,每年能創(chuàng)造百萬的收入,成為致富一方的寶貝躏结。糯米是家常經(jīng)常食用的糧食之一却盘。因其香糯粘滑,常被用以制成風味小吃媳拴,深受大家喜愛黄橘。夕陽糯米含有微量的有機鍺,有較高的滋補作用屈溉,幽香撲
烏蘭茶卡羊
烏蘭茶卡羊是青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣特產(chǎn)塞关,全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。烏蘭茶卡羊子巾,身軀發(fā)育勻稱帆赢,頭短寬,額寬廣砰左,鼻平直匿醒,嘴短而粗场航。肉質(zhì)鮮嫩缠导、口味純正、肥而不膩呼笨、滑而爽口恋晃、口感地道純正,具滋補功效肪吁。產(chǎn)品特點:青海高原毛肉兼用半細毛羊及半細毛羊改良羊的外貌特征因選配公羊而異陷立。今茶卡地區(qū)改良歷史較長,導入羅血后获踏,半細毛羊及半細毛改良羊呈傾向羅姆尼-瑪許親本體態(tài)柱炼,臀股部豐滿,肢偏短行贤,蹄堅實痒脊,多呈淡黑色。肉
烏審旗沙蔥
沙蔥的營養(yǎng)很豐富播瓦,含有人體所需的多種維生素驮觅,況且它又生長在無任何污染的大漠草原上祝鞍,因此是絕好的天然綠色食品。沙蔥在草原最簡單的吃法是將采摘來新鮮的沙蔥放入罐頭瓶內(nèi)闯捎,撒上一點鹽椰弊,兩日后就成了美味小菜了。產(chǎn)品介紹:沙蔥也就是野蔥瓤鼻,它有蔥的形狀秉版,有蔥的辛辣,還有家蔥所不具有的獨特的芳香茬祷。沙蔥高不過半尺沐飘,蔥葉尖而細。烏蘭察布草原雨水極少牲迫。然而生長在干旱草原的沙蔥卻神奇般鮮嫩耐朴,折一小段放入口中,似蔥盹憎、似韭筛峭、