巴盟位于我國(guó)的北疆班挖，這里有著一望無(wú)際的大草原橙数，每當(dāng)夏秋時(shí)節(jié)耀奠，就會(huì)呈現(xiàn)出綠草如茵、百花爭(zhēng)艷的美麗景象款筑。那么巴盟又有什么特產(chǎn)呢墓卦？接下來(lái)就跟著小編一起來(lái)看看巴彥淖爾特產(chǎn)吧掐腕。
10.蒙古手把肉
蒙古手把肉其實(shí)就是手抓羊肉，它是將帶骨頭的羊肉按骨節(jié)拆開询烤，然后在大鍋中不加任何調(diào)料煮熟，吃的時(shí)候可以一只手拿著羊骨一只手拿著蒙古刀剔著吃尽舱。
9.烤鹿腿
烤鹿腿是當(dāng)?shù)厝擞貌菰戏硼B(yǎng)的梅花鹿為原料制作的旷酗，烤鹿腿是以天然的草藥秘制而成，其味道鮮美元炭，回味悠長(zhǎng)星嗜，很是美味。加上鹿肉溫和滋補(bǔ)软吐，具有溫腎壯陽(yáng)的功效瘩将，對(duì)人體很有益處。
8.羊肉丸子
巴盟地區(qū)牛羊多凹耙，當(dāng)?shù)厝讼矚g將羊肉剁碎姿现，加上各色的調(diào)味品將其攪勻，最后用手?jǐn)D成圓形放入油鍋中炸熟后撈出肖抱，炸好的羊肉丸子色澤油亮备典，口感細(xì)膩，是人間難得的美味虐沥。
7.磴口華蘭氏瓜
磴口華蘭氏瓜是巴盟地區(qū)的特色水果熊经，它口感軟綿、香甜味美欲险，每當(dāng)?shù)搅讼募靖湟溃咴诖蠼稚暇湍苈劦竭h(yuǎn)遠(yuǎn)飄來(lái)的瓜果芳香。
6.巴盟燴酸菜
巴盟燴酸菜是巴盟人最愛吃的美食之一天试，看起來(lái)是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的豬肉燴酸菜槐壳，但既要保證豬肉香而不膩，還要保證酸菜鮮香爽口喜每，這可是只有大廚級(jí)別的人才可以做出來(lái)的美味课妙。
5.紅腌菜
紅腌菜是用芥菜腌制的一種咸菜，它既可以炒食也可以涼拌找鹅，是一道味道極好的下飯菜翎钳。當(dāng)?shù)厝诉€喜歡將紅腌菜當(dāng)做美味的零食挑画，因?yàn)樗拇_是越嚼越香。
4.巴盟釀皮
巴盟釀皮是巴盟地區(qū)很受歡迎的一道小吃鸣丝，在爽滑的面皮上配上一些黃瓜絲猎肄、咸菜絲、淋上醋和辣椒油瘪巡，滋味鮮爽無(wú)比欠住，尤其是在夏季能吃上一碗巴盟釀皮絕對(duì)是人間一大享受。
3.巴盟燴菜
巴盟燴菜是巴盟地區(qū)的特色菜佳珊，它的主要食材是豆角揉民、豆腐、土豆听公、粉條鼎嫉，里面還可以加上排骨等葷菜，一份巴盟燴菜配上一碗白米飯拍嵌，絕對(duì)可以讓你吃到好遭赂。
酸粥是巴盟地區(qū)的特色主食，它屬于酸飯的一種横辆。在炎熱的酷暑撇他，中午能吃上一碗酸粥可以立即飽腹止渴，任何的美味佳肴都比不上農(nóng)家人心中的一碗酸粥狈蚤。
1.鐵鍋燜面
鐵鍋燜面是巴盟一絕困肩，里面的主要食材就是面，食客們還可以根據(jù)自己的喜好選擇放上一些新鮮的菜葉或者排骨等等脆侮，做出來(lái)的燜面有著千般的變化锌畸。
