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羅源袖珍菇
在國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的進(jìn)程中，上長治村因地制宜地發(fā)展了食用菌種植業(yè)嘹裂。全村種植秀珍菇的農(nóng)戶有336戶氢拥，占全村總戶數(shù)的85%；種植面積320畝，占全村耕地總面積的68%；年產(chǎn)菌袋2500萬袋，鮮菇9000噸讥捧，基本實(shí)現(xiàn)“家家有產(chǎn)業(yè)，戶戶無閑人”的目標(biāo)揖漫。上長治村的“希望食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社”锤楷，采取黨支部+合作社+農(nóng)戶的模式，為農(nóng)戶搭建食用菌生產(chǎn)服務(wù)平臺垄坡，提供產(chǎn)量间皮、銷售、價(jià)格及技術(shù)四項(xiàng)保障服務(wù)琼葫，并積極開展
長汀芋子餃
芋子餃?zhǔn)情L汀著名的風(fēng)味小吃罩音，在許多客家社區(qū)也有流傳，客家人大多住山區(qū)破卜，有“無山不客客住山”之說赚毫。番薯踏靴、芋仔都是山區(qū)的主要雜糧廷前，長汀客家人吃雜糧時(shí)不斷變=換口味，制作出許多獨(dú)特小吃窜无，“芋子餃”就是其中一種贱甥。由于芋子餃皮嫩潤滑，餡香味美柄错，因而雖然是源于農(nóng)家的雜糧食品舷夺，也成為汀州名牌風(fēng)味小吃，是賓館售貌、飯店的宴客佳肴给猾。
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三元草珊瑚
三元草珊瑚產(chǎn)地范圍為福建省三明市三元區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。一、種源草珊瑚（Sarcandraglabra(Thunb.)Nakai）敢伸。二扯饶、立地條件產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔高度350m至750m，闊葉林或針葉林池颈，土壤類型為紅壤或黃紅壤尾序，pH值6.5至7.5，郁閉度0.4至0.7躯砰。三每币、栽培管理1．栽培方式：闊葉林或針葉林下套種。2．苗木培育：（1）實(shí)生苗培育：播種時(shí)間2至3月琢歇，播種量為每667m210kg至12.5k
仙人凍
仙人凍峰遇，在廣東梅州客家地區(qū)又叫“仙人板”，是閩巷卵、贛溅逃、粵客家地區(qū)十分流行的應(yīng)時(shí)小吃×币拢酷暑時(shí)節(jié)少锭，更是仙人凍大量上市的時(shí)候。汀州的大街小巷税则，可見許多挑著擔(dān)子的小販谎躁，走街串巷，叫賣聲此起彼伏赡喻。三兩人群疮肿，或老人，或小孩圍在擔(dān)子前旭手，你一碗家么，我一碗開心吃著仙人凍，吃完后嘴一抹又匆匆趕路汁掠，構(gòu)成一幅客家的風(fēng)俗畫卷略吨。制作仙人凍主要顏料是?=仙人草，這是汀州山區(qū)盛產(chǎn)的草本類小葉綠色植物考阱。用曬干的仙人草制作的仙人凍呈黑褐
黃腹角雉
三明明溪縣憑借“鳥類大熊貓”——黃腹角雉的種群數(shù)量占全國數(shù)量的10%等的優(yōu)勢翠忠，贏得了又一張“國字號”金名片——“中國黃腹角雉之鄉(xiāng)”。近日乞榨，中國野生動物保護(hù)協(xié)會下發(fā)《中國野生動物保護(hù)協(xié)會關(guān)于授予福建省明溪縣“中國黃腹角雉之鄉(xiāng)”的決定》秽之，明溪由此成了福建省第一批以野生動物物種來命名的兩個(gè)縣之一，在三明則是第一個(gè)吃既。這是明溪繼2004年榮獲以國寶級植物紅豆杉命名的“中國紅豆杉之鄉(xiāng)”之后的又一張金名片考榨。當(dāng)?shù)?/div>
汀州米果
米果米果和糍粑一樣跨细，都是汀州客家傳統(tǒng)風(fēng)味=食品。米果用大米制作河质，取材便當(dāng)扼鞋，工藝簡單，物美價(jià)廉愤诱，因而在汀州城鄉(xiāng)食用米果相當(dāng)普及云头。米果制作很簡單，將糯米在水中浸泡后磨成漿晋粱，裝入布袋壓去水分锁澡，再取出蒸熟，然后將蒸熟的米粉倒入臼中舂勻成粘狀馁惨，搓成圓長條即成神翁。由于色澤潔白，故又叫“白米果”业弊。在鄉(xiāng)村還盛行將灌木燒成灰誓贝，然后將柴灰澆上開水瀝出灰水，把做米果的粳米浸泡于灰水中于哩，制成米果剑瞻，由于色澤金黃，稱為“黃米果
永定萬應(yīng)茶
“永定萬應(yīng)茶”創(chuàng)制歷史已有200余年见炫，采用30多種地道中藥材經(jīng)過傳統(tǒng)中藥制劑工藝技術(shù)配制而成的舅兑，以其精良的配方、確切的療效得稼、悠久的歷史和獨(dú)特的文化底蘊(yùn)腐蛀，深受群眾喜愛，享譽(yù)海內(nèi)外回溺。“永定萬應(yīng)茶”獲批地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)春贸，對有效規(guī)范永定萬應(yīng)茶的產(chǎn)品市場、維護(hù)品牌聲譽(yù)遗遵、促進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有十分重要的意義萍恕。永定萬應(yīng)茶產(chǎn)地范圍為福建省永定縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。一瓮恭、原輔材料要求1．原料：產(chǎn)地范圍內(nèi)生產(chǎn)的鐵觀音茶樹鮮
長汀糍粑
糍粑相傳宋朝長汀滿嵐嶺寶珠峰有座?=??龍廟雄坪，天旱求雨時(shí)厘熟，城鄉(xiāng)群眾多以糍粑供奉屯蹦。后來廟內(nèi)住持也制作糍粑出售。因糍粑柔韌甜美绳姨、價(jià)廉耐飽登澜，來往旅客至此多爭相品嘗阔挠，致使?jié)M嵐嶺的糍粑子無人不曉。糍粑成為宴席上的點(diǎn)心首菜脑蠕，也是人們饋贈親友的食品购撼，市場上常有出售。（特色）形圓質(zhì)白稻沮，柔韌甜美纯亲。
捆板
捆板：亦稱米粉板、卷板谅沛，是客家人祖先自北南遷后羞遭，因當(dāng)?shù)夭环N小麥，無面粉可制春卷喳睬，而用大米磨粉制皮代替春卷的一?=?大創(chuàng)造蔼于，北風(fēng)南味，別具特色泥出。連城南部地區(qū)柴怒，幾乎家家會做，人人愛吃辟焚，街頭小吃攤上也時(shí)有出售肩雾。【捆粄】將打制好的米漿舀入銅盤中究滞，在滾水鍋中即刻就可燙熟芹枷，將成型的外皮取出，捆入餡即可莲趣。在一些地方也有種袖珍的捆粄鸳慈，只不過他們叫簸箕粄罷了。
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從10月到翌年5月挖函，是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時(shí)節(jié)。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些浊竟，奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形怨喘，果實(shí)飽滿。蘊(yùn)含豐富的營養(yǎng)元素振定，其中維生素C含量達(dá)65.1mg/100g必怜，是蘋果魁夫、梨等水果的10多倍，為柑橙維生素C之冠偷菩。 奉
香料制作窗耘，并且將其用入藥材或食療之中，也具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)功效咳蚣。凌源百合花卖檬，作為遼寧省朝陽市凌源市特產(chǎn)，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志嘁拖。凌源屬大陸性季風(fēng)氣候石检，總體干旱少雨，氣候較干燥虏淋，日照充足惯斥，加上凌源地處遼西山區(qū)，空氣和水質(zhì)質(zhì)量非常優(yōu)良尸查，自然條件上
的制作工藝繁復(fù)病趋，每一件織物都融入了傣族女性的智慧與藝術(shù)天賦。游客可以在西雙版納購買到傳統(tǒng)的傣錦服飾竖伯、包包存哲、圍巾等工藝品，既具有實(shí)用性七婴，又充滿民族特色祟偷。
和適宜的氣候環(huán)境以及優(yōu)良的水質(zhì)，這都為當(dāng)?shù)卮髾烟业纳L提供了非常有利的條件打厘。山海關(guān)大櫻桃以果實(shí)個(gè)頭大修肠、色澤鮮艷而著稱，汁液豐富同時(shí)味道甜酸適中户盯，甜而不膩嵌施，清香可口，風(fēng)味獨(dú)特讓人回味無窮莽鸭。
桐城各地農(nóng)村廣泛種植吗伤。水芹菜以四季滴翠、根似龍須硫眨、莖如玉簪足淆、清香脆嫩、味道鮮醇而獨(dú)具一格织岁，成為一道特色大眾菜赃织，同時(shí)又是一道名菜。作為微型科宿根植物，它的根系發(fā)達(dá)辙资，繁殖力極強(qiáng)，一年能生長五茬蜘把，展現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力癌雷。而它最大的特點(diǎn)，便是那菜質(zhì)脆嫩
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