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盤錦特產(chǎn)有盤錦河豚蹲盘、盤錦河蟹袜娇、堿蓬满颂、盤錦大米、盤錦文蛤等姑王。其中盤錦河蟹是我國(guó)著名的淡水蟹叙棚，含有維生素Ａ、蛋白質(zhì)盆战、糖粗排、鈣、磷诈火、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)兽赁，而且具有養(yǎng)筋益氣、理胃消食冷守、疏通經(jīng)絡(luò)等藥用功效刀崖。盤錦河豚:盤錦河豚，遼寧盤錦特產(chǎn)拍摇。許多人都知道河豚是“長(zhǎng)江三鮮”之首亮钦，但位于盤錦的松遼平原南端、大遼河下游入撼浠睿口處也是我國(guó)河豚的主產(chǎn)區(qū)或悲。盤錦河豚為盤錦地區(qū)經(jīng)控毒養(yǎng)殖的紅鰭東方鲀，由于盤錦位于松遼平原南端堪唐、大遼河

寶山著名特產(chǎn)?魚，產(chǎn)于長(zhǎng)江口寶山、崇明一帶,因與回同音淮菠，民間通稱回魚男公，學(xué)名長(zhǎng)吻?。俗稱江團(tuán)合陵、白吉码完、肥頭魚。魚體態(tài)粗長(zhǎng)玉唉，腹部膨隆银悄，尾呈側(cè)扁，?魚個(gè)體輕重不等婚拭，一般為1500~2500克淫雾，少數(shù)個(gè)體可達(dá)10公斤。?魚俗稱江團(tuán)墅波，蘇東坡有詩贊曰：“粉紅石首仍無骨簇像，雪白河豚不藥人。寄語天公與河伯,何妨乞與水精鱗帚棚。”?魚兼有河豚芋总、鯽魚之鮮美，而無河豚之毒素和鯽魚之刺多兆性。魚不僅好吃套尤，且有補(bǔ)

河豚魚學(xué)名暗紋東方鲀，又名氣泡魚赋荆，屬鲀形目笋妥，是暖水性海洋底棲魚類，在我國(guó)各大海區(qū)都有分布糠睡，常見有數(shù)十個(gè)品種挽鞠。河豚魚身體渾圓，頭胸部大腹尾部斜房住信认；背上有鮮艷的斑紋或色彩，體表無鱗均抽，光滑或有細(xì)刺嫁赏。同名游戲“氣泡魚”是經(jīng)典的搭配三種游戲。如果三個(gè)或更多相同顏色的氣泡在同一行或列油挥，單擊“泡沫消除相同顏色的氣泡潦蝇。幾乎所有種類的河豚都含河豚毒素（TTX），毒素主要存在于河豚的性腺深寥、肝臟攘乒、脾臟贤牛、眼睛、皮膚袁挟、血液等

介紹：屬硬骨魚綱钝菲，鲀形目，鲀亞目拘栅，鲀科术偿，是暖水性海洋底棲魚類，分布于北太平洋西部角涯，在我國(guó)各大海區(qū)都有捕獲弓慨，假睛東方豚還經(jīng)常進(jìn)入長(zhǎng)江、黃河中下游一帶水域腻区，而暗紋東方豚亦可進(jìn)入江河或定居于淡水湖中淤写。一般于每年清明節(jié)前后從大海游至長(zhǎng)江中下游。在我國(guó)变抡，河豚魚有30余種汰畔，常見的有黃鰭東方、蟲紋東方酌省、紅鰭東方捂滓、暗紋東方等，其中以暗紋東方產(chǎn)量最大布蔗。一般體長(zhǎng)70--500毫米藤违，其中紅鰭東方豚已見最大體長(zhǎng)為750毫

介紹：如今在業(yè)界之中，大連河豚這4個(gè)字纵揍，?=幾乎等同于中國(guó)最頂級(jí)河豚的代名詞顿乒。然而，卻是墻里開花墻外香泽谨。受禁食令所困璧榄，河豚即便是在大連本地，依然是一個(gè)略顯生疏的名字吧雹。有資格制作河豚美食的餐飲店骨杂，仍舊寥寥無幾。大連河豚在日本口碑很好雄卷，出口價(jià)格每斤達(dá)70元以上搓蚪，但在內(nèi)銷上，目前還幾乎為零丁鹉。不過妒潭，這種情況似乎正在悄然發(fā)生著改變，中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)河豚魚分會(huì)副秘書長(zhǎng)王常玉說榆博，隨著大連河豚成功注冊(cè)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)

江都河豚長(zhǎng)江仲及，江岸線長(zhǎng)達(dá)40.8公里挺赞，沿江一帶產(chǎn)河豚。據(jù)《藥典》載：河豚鸡犯，古稱侯鮐仓筷，多生于水之咸淡相交處，小口大腹葫柴，無鱗，觸之則脹大如球狠浮，能補(bǔ)虛舍辐、去濕∶爬洌《本草綱目》上說：河豚有大毒茬燃，味雖美，修治失法叮凸，食之殺人兵罢。經(jīng)生物學(xué)家研究，河豚的毒素在30分鐘內(nèi)使中樞神經(jīng)麻痹滓窍，0.1克就能使體重10公斤的狗毒死卖词。它的毒主要集中在血、肝臟吏夯、卵巢中此蜈，其中以卵巢含毒最?=?劇。所以江都民間有“血麻噪生、籽脹裆赵、眼發(fā)花”的說

北宋時(shí)，蘇東坡品嘗到洪澤湖鮰魚的美味跺嗽，故作詩《戲作鮰魚一絕》傳世：“粉紅石首仍無骨战授，雪白河豚不藥人，寄語無公與河伯桨嫁，何妨乞予水精靈植兰。”他把洪澤湖鮰魚比作水中的精靈，不用拼死便可享用的無骨“河豚”瞧甩。詩中道出了洪澤湖鮰魚的特別之處：肉質(zhì)白嫩钉跷，魚皮肥美，兼有河豚湖弱、鯽魚之鮮美册榔，而無河豚之毒素和鯽魚之刺多。春祖修、冬兩季瘤薪，洪澤湖鮰魚體狀膘肥枝玩、肉質(zhì)鮮嫩，正是品嘗的最佳時(shí)令揽仔。洪澤湖鮰魚學(xué)名“長(zhǎng)吻鮰(鮠)”覆厦，因與“回

河豚——“春洲生荻芽，春岸飛揚(yáng)花琅戏。河豚當(dāng)是時(shí)们袜，貴不數(shù)魚蝦。”這是北宋著名詩人梅堯臣對(duì)盛產(chǎn)河豚時(shí)鮮的贊譽(yù)择常。河豚古名“魚規(guī)”堰怜，俗名吹肚魚，能“咕故”作聲滋戳，體呈紡錘形钻蔑，紫鰭青背白肚皮，頭圓尾小眼睛細(xì)奸鸯，無鱗有荊刺咪笑，無膽含劇毒，盛產(chǎn)于清明前后娄涩，歷來為“長(zhǎng)江四鮮”之首窗怒。河豚味美，質(zhì)地鮮嫩钝满，營(yíng)養(yǎng)豐富兜粘，早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的（山海經(jīng)）中就有記載。至宋時(shí)已成為名貴佳肴弯蚜、桌上珍品孔轴。河豚之肥美，有口皆碑碎捺，蘇東坡用“值得一死”來

老壩港河豚是江蘇省南通市海安縣老壩港的特產(chǎn)路鹰。2008年9月，海安被中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)河豚之鄉(xiāng)”掖猬。老壩港是“世界河豚之鄉(xiāng)”议幻。老壩港是江蘇中洋集團(tuán)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地所在地。中洋=河豚養(yǎng)殖基地占地4000余畝赃律，擁有15萬平方米溫室養(yǎng)殖池薯荷、1700畝露天野化馴養(yǎng)池，是世界最大的河豚魚養(yǎng)殖基地咆比。2005年基地被農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)河豚魚良種場(chǎng)戒舆，并已列入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游景區(qū)，現(xiàn)為中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)河豚魚分會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位扩芋、江

陽春三月睦柏，草長(zhǎng)魚肥妖局。久負(fù)盛名的海安河豚又勾起了許多市民的口腹之欲。在“老海安”的記憶里赶馍，清明前后是吃河豚的最佳時(shí)機(jī)细企，此時(shí)的河豚肉質(zhì)最為鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)最為豐富摘甜。河豚屯掖，又名氣泡魚，是一種肉味極為鮮美的洄游性魚類没隘，被譽(yù)為“百魚之王”和“魚中極品”懂扼，它與鰣魚、刀魚并稱“長(zhǎng)江三鮮”右蒲。千百年來，河豚的美味吸引了眾多的美食愛好者赶熟，但由于河豚體內(nèi)含有致命的劇毒瑰妄，品嘗其美味，是要拿寶貴的生命去冒險(xiǎn)的映砖。因此民間素有“拼死