盤錦特產(chǎn)大全
盤錦特產(chǎn)有盤錦河豚褂微、盤錦河蟹湘发、堿蓬丹伙、盤錦大米阀温、盤錦文蛤等。其中盤錦河蟹是我國著名的淡水蟹爹故,含有維生素A概而、蛋白質(zhì)、糖斋攀、鈣、磷梧田、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)淳蔼,而且具有養(yǎng)筋益氣、理胃消食裁眯、疏通經(jīng)絡(luò)等藥用功效鹉梨。盤錦河豚:盤錦河豚,遼寧盤錦特產(chǎn)穿稳。許多人都知道河豚是“長江三鮮”之首存皂,但位于盤錦的松遼平原南端、大遼河下游入悍晁遥口處也是我國河豚的主產(chǎn)區(qū)旦袋。盤錦河豚為盤錦地區(qū)經(jīng)控毒養(yǎng)殖的紅鰭東方鲀,由于盤錦位于松遼平原南端它改、大遼河
寶山?魚
寶山著名特產(chǎn)?魚物轮,產(chǎn)于長江口寶山、崇明一帶,因與回同音引苇,民間通稱回魚怖征,學(xué)名長吻?。俗稱江團牌鹊、白吉视以、肥頭魚。魚體態(tài)粗長,腹部膨隆购哺,尾呈側(cè)扁扶取,?魚個體輕重不等,一般為1500~2500克人狞,少數(shù)個體可達10公斤力鹰。?魚俗稱江團,蘇東坡有詩贊曰:“粉紅石首仍無骨厚遗,雪白河豚不藥人。寄語天公與河伯,何妨乞與水精鱗信粮。”?魚兼有河豚黔攒、鯽魚之鮮美,而無河豚之毒素和鯽魚之刺多强缘。魚不僅好吃督惰,且有補
野生氣泡魚
河豚魚學(xué)名暗紋東方鲀,又名氣泡魚旅掂,屬鲀形目赏胚,是暖水性海洋底棲魚類,在我國各大海區(qū)都有分布商虐,常見有數(shù)十個品種觉阅。河豚魚身體渾圓,頭胸部大腹尾部忻爻怠典勇;背上有鮮艷的斑紋或色彩,體表無鱗叮趴,光滑或有細刺割笙。同名游戲“氣泡魚”是經(jīng)典的搭配三種游戲。如果三個或更多相同顏色的氣泡在同一行或列丰躺,單擊“泡沫消除相同顏色的氣泡勉惋。幾乎所有種類的河豚都含河豚毒素(TTX),毒素主要存在于河豚的性腺肄琉、肝臟丧爸、脾臟、眼睛拾哈、皮膚乞芳、血液等
大連紅鰭東方鲀
介紹:屬硬骨魚綱,鲀形目染痊,鲀亞目细抠,鲀科,是暖水性海洋底棲魚類,分布于北太平洋西部喧丛,在我國各大海區(qū)都有捕獲胚高,假睛東方豚還經(jīng)常進入長江、黃河中下游一帶水域缔直,而暗紋東方豚亦可進入江河或定居于淡水湖中抛虏。一般于每年清明節(jié)前后從大海游至長江中下游。在我國套才,河豚魚有30余種迂猴,常見的有黃鰭東方、蟲紋東方背伴、紅鰭東方沸毁、暗紋東方等,其中以暗紋東方產(chǎn)量最大傻寂。一般體長70--500毫米息尺,其中紅鰭東方豚已見最大體長為750毫
大連河豚
介紹:如今在業(yè)界之中,大連河豚這4個字疾掰,?=幾乎等同于中國最頂級河豚的代名詞搂誉。然而,卻是墻里開花墻外香静檬。受禁食令所困炭懊,河豚即便是在大連本地,依然是一個略顯生疏的名字巴柿。有資格制作河豚美食的餐飲店凛虽,仍舊寥寥無幾。大連河豚在日本口碑很好栓属,出口價格每斤達70元以上礁懂,但在內(nèi)銷上,目前還幾乎為零周矢。不過锣石,這種情況似乎正在悄然發(fā)生著改變,中國漁業(yè)協(xié)會河豚魚分會副秘書長王常玉說沟赏,隨著大連河豚成功注冊為地理標(biāo)志保護產(chǎn)
江都河豚
江都河豚長江浆酝,江岸線長達40.8公里,沿江一帶產(chǎn)河豚提钟。據(jù)《藥典》載:河豚和爽,古稱侯鮐,多生于水之咸淡相交處锻转,小口大腹儡簿,無鱗晨墓,觸之則脹大如球,能補虛侍瑟、去濕唐片。《本草綱目》上說:河豚有大毒涨颜,味雖美费韭,修治失法,食之殺人庭瑰。經(jīng)生物學(xué)家研究星持,河豚的毒素在30分鐘內(nèi)使中樞神經(jīng)麻痹,0.1克就能使體重10公斤的狗毒死弹灭。它的毒主要集中在血钉汗、肝臟、卵巢中鲤屡,其中以卵巢含毒最?=?劇。所以江都民間有“血麻福侈、籽脹酒来、眼發(fā)花”的說
洪澤湖鮰魚
北宋時,蘇東坡品嘗到洪澤湖鮰魚的美味肪凛,故作詩《戲作鮰魚一絕》傳世:“粉紅石首仍無骨详鲜,雪白河豚不藥人,寄語無公與河伯邦霸,何妨乞予水精靈丹蛀。”他把洪澤湖鮰魚比作水中的精靈,不用拼死便可享用的無骨“河豚”幕封。詩中道出了洪澤湖鮰魚的特別之處:肉質(zhì)白嫩春陆,魚皮肥美,兼有河豚铁磕、鯽魚之鮮美怠写,而無河豚之毒素和鯽魚之刺多拥臼。春编饺、冬兩季,洪澤湖鮰魚體狀膘肥瓣硼、肉質(zhì)鮮嫩雨晃,正是品嘗的最佳時令伸坑。洪澤湖鮰魚學(xué)名“長吻鮰(鮠)”,因與“回
揚中河豚
河豚——“春洲生荻芽躺刷,春岸飛揚花念脯。河豚當(dāng)是時狞洋,貴不數(shù)魚蝦。”這是北宋著名詩人梅堯臣對盛產(chǎn)河豚時鮮的贊譽和二。河豚古名“魚規(guī)”徘铝,俗名吹肚魚,能“咕故”作聲惯吕,體呈紡錘形惕它,紫鰭青背白肚皮,頭圓尾小眼睛細废登,無鱗有荊刺淹魄,無膽含劇毒,盛產(chǎn)于清明前后堡距,歷來為“長江四鮮”之首甲锡。河豚味美,質(zhì)地鮮嫩羽戒,營養(yǎng)豐富缤沦,早在戰(zhàn)國時期的(山海經(jīng))中就有記載。至宋時已成為名貴佳肴巷况、桌上珍品赎冶。河豚之肥美,有口皆碑诵捏,蘇東坡用“值得一死”來
老壩港河豚
老壩港河豚是江蘇省南通市海安縣老壩港的特產(chǎn)幌舍。2008年9月,海安被中國漁業(yè)協(xié)會評為“中國河豚之鄉(xiāng)”罕鞭。老壩港是“世界河豚之鄉(xiāng)”屋孕。老壩港是江蘇中洋集團水產(chǎn)養(yǎng)殖基地所在地。中洋=河豚養(yǎng)殖基地占地4000余畝驴嚣,擁有15萬平方米溫室養(yǎng)殖池硕纯、1700畝露天野化馴養(yǎng)池,是世界最大的河豚魚養(yǎng)殖基地黔巨。2005年基地被農(nóng)業(yè)部批準為國家級河豚魚良種場绕时,并已列入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游景區(qū),現(xiàn)為中國漁業(yè)協(xié)會河豚魚分會會長單位年铝、江
海安河豚
陽春三月株捌,草長魚肥。久負盛名的海安河豚又勾起了許多市民的口腹之欲蟀架。在“老海安”的記憶里瓣赂,清明前后是吃河豚的最佳時機,此時的河豚肉質(zhì)最為鮮嫩片拍、營養(yǎng)最為豐富煌集。河豚妓肢,又名氣泡魚,是一種肉味極為鮮美的洄游性魚類苫纤,被譽為“百魚之王”和“魚中極品”碉钠,它與鰣魚、刀魚并稱“長江三鮮”卷拘。千百年來喊废,河豚的美味吸引了眾多的美食愛好者,但由于河豚體內(nèi)含有致命的劇毒栗弟,品嘗其美味污筷,是要拿寶貴的生命去冒險的。因此民間素有“拼死