苦瓜焯水要幾分鐘
苦瓜焯水時(shí)間在1分鐘左右桂葛,苦瓜果味苦且澀扬骑,但富含多種營養(yǎng)物質(zhì)桂敛,有著很高的食用價(jià)值杰趾,焯水不僅可以去除部分苦瓜的苦澀口感屉栓,還能去除對人體有害的草酸浩铺,保留絕大部分的營養(yǎng)物質(zhì)煤裙“材猓苦瓜的營養(yǎng)價(jià)值:1、苦瓜甙:苦瓜中含有的苦瓜甙的成分抖锥,能夠很好地增進(jìn)食欲亿眠,有著健脾開胃的效果。所以食欲不振的人可以嘗試吃一些苦瓜磅废。2纳像、生物堿類物質(zhì)奎寧:有利尿活血、消炎退熱拯勉、清心明目的功效竟趾。3、蛋白質(zhì)及維生素C:能提高機(jī)體的免疫功能
寧國粑粑
寧國粑粑是安徽省宣城市寧國市的特色小吃宫峦。寧國粑粑以香回象、軟罚琅、油而不膩而出名,深受廣大群眾的喜愛东呻,外地游客對其也是贊不絕口南谈。寧國的粑粑到底有多吸引人,聽聽出門在外的學(xué)子們草吠、老鄉(xiāng)們的話就知道了:“好想吃家里炕的腌菜粑粑哦痪蚤,真想念那灌肉、加雞蛋的豇豆干子包的粑粑凄系。”任何一個(gè)出門在外的寧國人只要提到寧國粑粑,不會沒有不流口水的娇符,尤其是寧國西街粑粑和大華市場粑粑量票。寧國的粑粑盤子般大小,
湘西土家臘肉
土家臘肉是湖南湘西張家界的特產(chǎn)遂撮。湘西人有一種隔年熏臘肉的習(xí)慣来讯。每年臨近年關(guān),殺了年豬將正肉壳坪、豬頭舶得、豬腳全部用于做臘肉。首先將鮮肉砍成五六斤一塊的長條爽蝴,然后揉鹽和各種香料后放在大缸里(決不能用水洗)腌四至六天沐批,為了使肉入味均勻,隔一兩天就要把肉翻一遍蝎亚。待鹽及香料浸進(jìn)肉內(nèi)九孩,再高高的穿掛到火坑的房梁或灶頭上,以煙火慢慢薰干发框。薰制得比較好的臘肉一般可保存半年以上躺彬。如用桔子皮薰烘,臘肉油中透紅梅惯,紅中透亮宪拥,不
賈汪鹽豆
賈汪鹽豆:鹽豆-臭鹽豆,是徐州家制風(fēng)味的名品铣减。臭中有香她君,回味無窮是它的風(fēng)味特色,采用當(dāng)年收獲的黃豆為主要原料徙歼,經(jīng)清洗泡浸废筒、煮制成熟、發(fā)醇培菌捆牍、加料拌味棉挤、晾曬至干绳粮、密封儲存等工序制成,整個(gè)過程約需10天的時(shí)間岳扒。由于制作工藝精細(xì)需天,其成品色澤黑紅,質(zhì)地脆嫩掘叫,味道咸鮮香辣猩禀,是佐餐下酒的開胃的小菜。
水花酒
水花酒也是彝家咂酒之一洒屡,味道可口躯橡,做法簡易。用糯米查奉、蜂糖廉屑、白開水做原料。做法:農(nóng)歷九月或十冬臘月用糯米做成甜酒档玻,釀造時(shí)酒藥要放重一些或者用白酒藥怀泊,裝壇時(shí)先將蜂糖放于壇底,再舀甜酒蓋上误趴,然后加入涼透的白開水霹琼,用泥封固。泡的時(shí)間長更好)凉当。釀子變成金黃色枣申,透明,味酸甜看杭,入口沁人心脾糯而,是彝家常年必備的飲料,除平時(shí)自飲外泊窘,逢年過節(jié)還用來招待客人熄驼。是別具民族特色和地方特色的好酒漿。“九
湘西臘肉
湘西臘肉也是我們湘菜的一部分,不管是過去,還是現(xiàn)在,甚至是未來,我們湘西人會一直保持制作自己特色的臘肉.土家臘肉是湖南湘西張家界的特產(chǎn)烘豹。湘西人有一種隔年熏臘肉的習(xí)慣瓜贾。每年臨近年關(guān),殺了年豬將正肉苞誊、豬頭誊殊、豬腳全部用于做臘肉。首先將鮮肉砍成五六斤一塊的長條盘贤,然后在我們湘西,大概離過年還有二十天左右的時(shí)候基本上每家每戶都會殺年豬來迎接新年的到來.豬肉將被切條狀,涂抹上食鹽腌制一段時(shí)間,等鹽味完全進(jìn)入豬肉
大竹秦王桃
大竹秦王桃產(chǎn)地范圍為四川省大竹縣現(xiàn)轄行政區(qū)域鱼练。一、品種秦王桃蚣枝。二响攘、立地條件土壤類型為黃壤址嘴、紫色土壤,保水千有、保肥蚀弹,有利于排水。有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%胶向,土壤ph值5至8减叫,有效土層≥50cm。三裕坊、栽培管理1.苗木繁育:每年3月至4月砧木播種包竹,溫度不低于10℃。行距90cm開溝籍凝,溝深3至4cm映企,播幅寬6至10cm。密度在3株/㎡静浴。選擇8至20年生的健壯的秦王桃做母株,在每年2月至3月采用嫁接方法
化德大白菜
化德大白菜為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品挤渐∑幌恚化德大白菜是內(nèi)蒙古烏蘭察布化德縣的特產(chǎn)。大白菜產(chǎn)業(yè)是化德縣種植業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一浴麻,目前全縣大白菜種植面積7.5萬畝得问。在大白菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)過程中,我縣堅(jiān)持舉綠色旗软免、走品牌路宫纬,著力推動(dòng)品質(zhì)化、品牌化膏萧、規(guī)睦焐В化發(fā)展。通過集成蔬菜全部先進(jìn)適用技術(shù)尤稍,全力推廣應(yīng)用膜下滴灌栽培衬咐、新品種引進(jìn)、綠色防控弓匪、田間抽樣檢測晨偿、蔬菜市場監(jiān)管等技術(shù)和加快“三品一標(biāo)”認(rèn)證步伐,使全
玉米盲拣、高粱诊踢、谷子
玉米、高粱摘裕、谷子是北票地區(qū)種植的主要農(nóng)作物脸鸿,種植面積大鹅但、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良捏裂,年產(chǎn)量可達(dá)27萬噸唧尊,年產(chǎn)各類雜豆8000噸;黃白芝麻含油率53%吩屹,多年來都是出口佳品跪另;我市是遼寧省天鷹椒的主要產(chǎn)區(qū),由于光照時(shí)間長煤搜、氣候條件好免绿,因此天鷹椒的皮厚、顏色深紅擦盾、味道純正嘲驾,深受日本、南韓迹卢、美國等客商的=歡迎辽故,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)天鷹椒1000噸。正是日照時(shí)間長腐碱、晝夜溫差大誊垢,現(xiàn)發(fā)展蔬菜保護(hù)地面積10萬畝,年產(chǎn)西紅柿30萬噸症见,因西
順平桃
介紹:1簡介順平桃喂走,中國河北省順平縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品谋作,該縣桃樹種植歷史悠久兵故,質(zhì)量上乘,大京紅缩棉、大久保鮮桃折甸,除走俏北京、天津颂梆、上海等大中城市外绕众,還遠(yuǎn)銷俄羅斯以及東南亞的一些國家和地區(qū)。2010年肴摊,該縣鮮桃種植面積14萬畝姆已,桃果業(yè)年均產(chǎn)值達(dá)億元以上,果農(nóng)人均純收入800多元碉晾,約占純收入的30%急响。順平縣先后獲得過全國經(jīng)濟(jì)林建設(shè)先進(jìn)縣、全國科技興林示范縣陋窗、全國林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理示范縣嘱悄、河北省優(yōu)質(zhì)桃生