苦瓜焯水要幾分鐘
苦瓜焯水時(shí)間在1分鐘左右底悍,苦瓜果味苦且澀表牢,但富含多種營養(yǎng)物質(zhì),有著很高的食用價(jià)值呻袭,焯水不僅可以去除部分苦瓜的苦澀口感,還能去除對人體有害的草酸春环,保留絕大部分的營養(yǎng)物質(zhì)芒珠。苦瓜的營養(yǎng)價(jià)值:1缨伊、苦瓜甙:苦瓜中含有的苦瓜甙的成分,能夠很好地增進(jìn)食欲财忽,有著健脾開胃的效果倘核。所以食欲不振的人可以嘗試吃一些苦瓜泣侮。2怎窿、生物堿類物質(zhì)奎寧:有利尿活血、消炎退熱鹏闭、清心明目的功效喻透。3、蛋白質(zhì)及維生素C:能提高機(jī)體的免疫功能
寧國粑粑
寧國粑粑是安徽省宣城市寧國市的特色小吃峭签。寧國粑粑以香晶乘、軟、油而不膩而出名辱闺,深受廣大群眾的喜愛翠笛,外地游客對其也是贊不絕口。寧國的粑粑到底有多吸引人狈榛,聽聽出門在外的學(xué)子們桦徘、老鄉(xiāng)們的話就知道了:“好想吃家里炕的腌菜粑粑哦,真想念那灌肉纽他、加雞蛋的豇豆干子包的粑粑橄文。”任何一個出門在外的寧國人只要提到寧國粑粑,不會沒有不流口水的像捶,尤其是寧國西街粑粑和大華市場粑粑上陕。寧國的粑粑盤子般大小,
湘西土家臘肉
土家臘肉是湖南湘西張家界的特產(chǎn)拓春。湘西人有一種隔年熏臘肉的習(xí)慣释簿。每年臨近年關(guān),殺了年豬將正肉硼莽、豬頭辕万、豬腳全部用于做臘肉。首先將鮮肉砍成五六斤一塊的長條沉删,然后揉鹽和各種香料后放在大缸里(決不能用水洗)腌四至六天渐尿,為了使肉入味均勻,隔一兩天就要把肉翻一遍。待鹽及香料浸進(jìn)肉內(nèi)砖茸,再高高的穿掛到火坑的房梁或灶頭上隘擎,以煙火慢慢薰干。薰制得比較好的臘肉一般可保存半年以上凉夯。如用桔子皮薰烘货葬,臘肉油中透紅,紅中透亮咳衣,不
賈汪鹽豆
賈汪鹽豆:鹽豆-臭鹽豆共撰,是徐州家制風(fēng)味的名品。臭中有香故碱,回味無窮是它的風(fēng)味特色鞋夹,采用當(dāng)年收獲的黃豆為主要原料,經(jīng)清洗泡浸炎殃、煮制成熟孕炒、發(fā)醇培菌、加料拌味件牧、晾曬至干仪但、密封儲存等工序制成,整個過程約需10天的時(shí)間侮压。由于制作工藝精細(xì)呀净,其成品色澤黑紅,質(zhì)地脆嫩蠕膀,味道咸鮮香辣好猪,是佐餐下酒的開胃的小菜。
水花酒
水花酒也是彝家咂酒之一犀农,味道可口惰赋,做法簡易。用糯米呵哨、蜂糖赁濒、白開水做原料。做法:農(nóng)歷九月或十冬臘月用糯米做成甜酒孟害,釀造時(shí)酒藥要放重一些或者用白酒藥拒炎,裝壇時(shí)先將蜂糖放于壇底,再舀甜酒蓋上挨务,然后加入涼透的白開水击你,用泥封固。泡的時(shí)間長更好)谎柄。釀子變成金黃色丁侄,透明,味酸甜,入口沁人心脾鸿摇,是彝家常年必備的飲料唤锉,除平時(shí)自飲外坎缭,逢年過節(jié)還用來招待客人怠义。是別具民族特色和地方特色的好酒漿田蝠。“九
湘西臘肉
湘西臘肉也是我們湘菜的一部分,不管是過去,還是現(xiàn)在,甚至是未來,我們湘西人會一直保持制作自己特色的臘肉.土家臘肉是湖南湘西張家界的特產(chǎn)。湘西人有一種隔年熏臘肉的習(xí)慣猿池。每年臨近年關(guān)繁惦,殺了年豬將正肉、豬頭罚蛾、豬腳全部用于做臘肉越匕。首先將鮮肉砍成五六斤一塊的長條,然后在我們湘西,大概離過年還有二十天左右的時(shí)候基本上每家每戶都會殺年豬來迎接新年的到來.豬肉將被切條狀,涂抹上食鹽腌制一段時(shí)間,等鹽味完全進(jìn)入豬肉
大竹秦王桃
大竹秦王桃產(chǎn)地范圍為四川省大竹縣現(xiàn)轄行政區(qū)域害恋。一缘说、品種秦王桃显午。二赎丢、立地條件土壤類型為黃壤、紫色土壤钟助,保水福压、保肥,有利于排水或舞。有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%荆姆,土壤ph值5至8,有效土層≥50cm映凳。三胆筒、栽培管理1.苗木繁育:每年3月至4月砧木播種,溫度不低于10℃诈豌。行距90cm開溝仆救,溝深3至4cm,播幅寬6至10cm矫渔。密度在3株/㎡彤蔽。選擇8至20年生的健壯的秦王桃做母株,在每年2月至3月采用嫁接方法
化德大白菜
化德大白菜為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品庙洼《倩荆化德大白菜是內(nèi)蒙古烏蘭察布化德縣的特產(chǎn)。大白菜產(chǎn)業(yè)是化德縣種植業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一油够,目前全縣大白菜種植面積7.5萬畝蚁袭。在大白菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)過程中,我縣堅(jiān)持舉綠色旗、走品牌路淆逛,著力推動品質(zhì)化稿棚、品牌化、規(guī)娜⊙簦化發(fā)展采缎。通過集成蔬菜全部先進(jìn)適用技術(shù),全力推廣應(yīng)用膜下滴灌栽培灌罐、新品種引進(jìn)敌菩、綠色防控、田間抽樣檢測坡循、蔬菜市場監(jiān)管等技術(shù)和加快“三品一標(biāo)”認(rèn)證步伐疏拱,使全
玉米、高粱肯拨、谷子
玉米榕每、高粱、谷子是北票地區(qū)種植的主要農(nóng)作物雪猪,種植面積大栏尚、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良只恨,年產(chǎn)量可達(dá)27萬噸译仗,年產(chǎn)各類雜豆8000噸;黃白芝麻含油率53%官觅,多年來都是出口佳品纵菌;我市是遼寧省天鷹椒的主要產(chǎn)區(qū),由于光照時(shí)間長休涤、氣候條件好咱圆,因此天鷹椒的皮厚、顏色深紅功氨、味道純正序苏,深受日本、南韓疑故、美國等客商的=歡迎杠览,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)天鷹椒1000噸。正是日照時(shí)間長昵乾、晝夜溫差大牺缰,現(xiàn)發(fā)展蔬菜保護(hù)地面積10萬畝,年產(chǎn)西紅柿30萬噸歼取,因西
順平桃
介紹:1簡介順平桃醋咒,中國河北省順平縣特產(chǎn)负稚,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,該縣桃樹種植歷史悠久晦苞,質(zhì)量上乘央改,大京紅、大久保鮮桃浊娄,除走俏北京仑锥、天津、上海等大中城市外矗夯,還遠(yuǎn)銷俄羅斯以及東南亞的一些國家和地區(qū)德州。2010年,該縣鮮桃種植面積14萬畝施翰,桃果業(yè)年均產(chǎn)值達(dá)億元以上窝革,果農(nóng)人均純收入800多元,約占純收入的30%吕座。順平縣先后獲得過全國經(jīng)濟(jì)林建設(shè)先進(jìn)縣虐译、全國科技興林示范縣、全國林業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理示范縣吴趴、河北省優(yōu)質(zhì)桃生