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秀山金銀花
金銀花系忍冬科扼希，多年生半常綠本質(zhì)藤本植物弯棠，因花初開時為白色筐成，1-2天后漸轉(zhuǎn)為黃色颜阐，黃白相映豌挫，故而得名背桐。金銀花是=我國傳統(tǒng)名貴中藥材米酬，在我國中藥材和保健品中占有極其重要的地位。自公元659年以來夭咬，金銀花一直被視為最重要的中草藥之一啃炸，它有抗菌、消炎卓舵、抗氧化及降血壓之功效南用，所以常被用于清熱、排毒等方面的治療秫废。泡之為茶末径，色澤亮麗、氣味芳香情丛、清新干爽肉棕，具有清熱解毒、明目潤肺暂铭、保肝護肝披腻、抵抗衰老、增強免疫之功
石刻三茗茶
石刻三茗茶底咳，是重慶市大足縣的著名特產(chǎn)茶葉品種唱撩，該茶采自西山森林公園腹地的生態(tài)茶園肩堡，石刻三茗茶主要是=由第二代松茗茶、茗螺费武、茗芽組合而成。重慶市大足縣的石刻三茗茶怎猜，采自西山森林公園腹地的生態(tài)茶園耽翁。它主要是由第二代松茗茶、茗螺怔接、茗芽組合而成搪泳，品質(zhì)純正，滋味爽口扼脐，香氣清新岸军，水色綠明，葉底勻嫩瓦侮。石刻三茗茶是大足縣的三大歷史名茶之一艰赞，另外兩種為大足松茗茶和寶頂苦丁茶。
涪陵油醪糟
涪陵油醪糟肚吏，米食方妖，特點：香甜可口，油而不膩罚攀，營養(yǎng)奉富党觅。烹制法：煮。涪陵油醪糟曾是民間待客的飯前飲品斋泄，客人進門杯瞻，主人就煮上一碗油醪糟，或在油醪糟里煮上一兩只荷包蛋癌蚂，以表心意渴肿，而這一待客方式在一些地方也有“喝開水”之說。涪陵油醪糟的歷史：KWy涪陵油醪糟是重慶市涪陵地區(qū)特有的風味小吃在策，如果說醪糟的歷史淵源更掺，可上溯到萬年前的久遠，那么何杈，油醪糟的誕生拴挫，則要晚的多。如果說醪糟為全國熟知和共有剿液，而油醪糟揩榴，卻是
武隆豬腰棗
產(chǎn)自重慶市武隆縣羊角鎮(zhèn)，是一個鮮食棗地方品種寨支，經(jīng)長期栽培自然選擇變種而來柱爵。又名武隆豬腰棗趣匪、羊角豬腰棗。羊角棗子成名很早晒来，大概從唐朝時期就盛產(chǎn)钞诡。隨著沿江公路貫通和武隆旅游的大發(fā)展，羊角棗子的知名度和銷售價格迅速攀升湃崩，深受游客青睞荧降。2009年羊角棗子正式命名為“武隆豬腰棗”，市林業(yè)局也授予羊角鎮(zhèn)為“重慶市棗子之鄉(xiāng)”攒读。其口感佳朵诫、產(chǎn)量高，深受重慶及西南市場歡迎薄扁。武隆豬腰棗重慶市武隆縣林木種苗管理站?=武隆
大足松茗茶
大足松茗茶剪返，是重慶市大足縣的著名特產(chǎn)茶葉品種，該茶采自古龍山生態(tài)區(qū)邓梅，精選一芽一葉脱盲、春尖加工而成。重慶大足松茗茶日缨，采自古龍山生態(tài)區(qū)宾毒，精選一芽??=?一葉、春尖加工而成殿遂。產(chǎn)品型似松針卸橘，滋味清爽，香氣持久盔锦，湯色綠亮塞这，葉底勻嫩。曾多次獲得四川省和重慶市優(yōu)質(zhì)名茶獎奖冻。大足松茗茶是大足縣的三大歷史名茶之一窜鳍，另外兩種為石刻三茗茶和寶頂苦丁茶。
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油錢
油錢癞糙，米食稻嘱，特點：茶黃色，圓窩形伦朵，酥香爽口???=ð?罢令。烹制法：炸。此品多用作早點熱食暑赏。糯米蒸熟擂至半茸媒埃，分件包入洗沙餡，制成圓窩狀贼穆，下鍋用菜油中火炸至酥脆题山、茶黃色即成兰粉。sMh操作要領(lǐng)：炒制洗沙要去皮，炒至翻沙吐油顶瞳。sMh
城口山地雞
城口地處大巴山南麓,屬典型山區(qū),由于獨特的地理隔離,具有豐富的自然資源,也形成了一些特有的地方畜禽品系,如"城口山地雞"玖姑。城口山地雞形成歷史悠久，自城口縣有人居住以來就伴隨有養(yǎng)雞慨菱。清道光甲辰年（公元1844年）新修《城口廳志》第十八卷物產(chǎn)志對當時飼養(yǎng)的雞的功能焰络、作用、習性抡柿、外貌特征舔琅、特性等恐、肉品風味等方面進行了記載洲劣；1985年《城口縣農(nóng)業(yè)區(qū)劃》記載：“本地土雞具有耐粗、抗病课蔬、適應性強囱稽、肉質(zhì)香嫩等優(yōu)良
渝東黑山羊
渝東黑山羊?qū)偃馄ぜ嬗眯偷胤絻?yōu)良山羊品種，2001年被收錄入《全國畜禽品種引種指南》二跋，2006年5月通過原重慶市畜品種審定委員會審定卡围，2006年底渝東黑山羊資源保種場在涪陵建立，2009年5月通過國家畜禽遺傳資源管理委員會羊?qū)Ｎ瘯F(xiàn)場審定哭练，2009年10月15日農(nóng)業(yè)部第1278號令公告正式成為國家級畜禽遺傳資源外秋。渝東黑山羊分布于武陵山系山脈的涪陵區(qū)、豐都縣僧憾、武隆縣以及周邊的黔江區(qū)奈株、彭水縣、酉陽縣和貴
鴨參粥
鴨參粥荐呵，蒸點稿焚，特點：營養(yǎng)豐富，軟糯適口蔬聚。烹制法：蒸用动。如用雞脯肉，蒸熟后灌雞湯墙违，即為雞參粥征蜻。宜老年人食用。此品因源于重慶九園小吃店诽表，因此又稱“九園鴨參粥”媳叨。熟鴨脯肉做成半圓形后，切成方丁关顷，但不能搞亂原形糊秆。水發(fā)海參切成指甲片武福。將鴨脯（皮向碗底）和海參各擺一半于小湯碗底，再放上經(jīng)汆后的糯米痘番、苡仁捉片、芡實、蓮米汞舱，灌湯少許伍纫，入籠蒸耙。icF下籠翻入凹盤內(nèi)昂芜，灌少許鴨湯（湯內(nèi)要放一點鹽莹规、味精）即成。icF操作要領(lǐng)
南川米
南川區(qū)常年種植水稻41.5萬畝泌神，稻谷總產(chǎn)量19萬噸良漱，在農(nóng)民的年收入構(gòu)成中，稻谷(米)銷售收入占整個收入的20%以上棠裹。全區(qū)41.5萬畝水稻田中有31.4萬畝處于海拔600—900米的倒置山區(qū)忆和，無污染源，森林覆蓋率達40%以上效迹，受金佛山小氣候的影響龟聊，其日平均氣溫相對較低，晝夜溫差大啰蕴，作物生長期長暑吹，有利于優(yōu)質(zhì)米的形成。南川是天然的優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)區(qū)码承，為重慶市中高檔優(yōu)質(zhì)稻最適宜的種植區(qū)域之一凄跑。該區(qū)從上世紀90年
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從10月到翌年5月，是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時節(jié)嘱垛。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些琢喷，奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形，果實飽滿那惜。蘊含豐富的營養(yǎng)元素算行，其中維生素C含量達65.1mg/100g，是蘋果苫耸、梨等水果的10多倍州邢，為柑橙維生素C之冠。 奉
香料制作褪子，并且將其用入藥材或食療之中量淌，也具有良好的營養(yǎng)滋補功效。凌源百合花嫌褪，作為遼寧省朝陽市凌源市特產(chǎn)呀枢，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志胚股。凌源屬大陸性季風氣候，總體干旱少雨裙秋，氣候較干燥琅拌，日照充足，加上凌源地處遼西山區(qū)摘刑，空氣和水質(zhì)質(zhì)量非常優(yōu)良进宝，自然條件上
的制作工藝繁復，每一件織物都融入了傣族女性的智慧與藝術(shù)天賦枷恕。游客可以在西雙版納購買到傳統(tǒng)的傣錦服飾佩嘀、包包、圍巾等工藝品遵艰，既具有實用性沫杜，又充滿民族特色。
和適宜的氣候環(huán)境以及優(yōu)良的水質(zhì)峭签，這都為當?shù)卮髾烟业纳L提供了非常有利的條件晶乘。山海關(guān)大櫻桃以果實個頭大蚜遥、色澤鮮艷而著稱辱闺，汁液豐富同時味道甜酸適中，甜而不膩由饵，清香可口狈榛，風味獨特讓人回味無窮。
桐城各地農(nóng)村廣泛種植故咽。水芹菜以四季滴翠纽他、根似龍須、莖如玉簪化刻、清香脆嫩像捶、味道鮮醇而獨具一格，成為一道特色大眾菜桩砰，同時又是一道名菜拓春。作為微型科宿根植物，它的根系發(fā)達亚隅，繁殖力極強硼莽，一年能生長五茬，展現(xiàn)出強大的生命力煮纵。而它最大的特點懂鸵，便是那菜質(zhì)脆嫩
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