露華濃曲酒
露華濃曲酒是重慶特產(chǎn)之一屿帕,其獨(dú)特工藝為國內(nèi)首創(chuàng),是1984年獲中國商業(yè)部第一個(gè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)低度大曲弥铸。1998年3月浅腥,39度露華濃低度大曲酒被評為重慶市人民政府授矛重慶名牌產(chǎn)品稱號(hào)扼希。1999年露華濃低度大曲酒被重慶市授矛99消費(fèi)者滿意商品稱號(hào)。曲酒簡介:露華濃曲酒以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥崔挖、大麥,加上一定數(shù)量的豌豆庵寞。一般是固態(tài)發(fā)酵狸相,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成朗溶。從散曲
石柱莼菜
石柱莼菜是重慶市石柱土家族自治縣特產(chǎn)珊辛。石柱莼菜葉表綠色,葉背淡暗紅色穗免,漂浮于水面障渡;晶瑩剔透的果膠包裹新芽、新葉趋臼、花蕾篙袄,果膠厚實(shí),口感細(xì)嫩簿翔、清香爽口接骄。2015年7月22日,農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對石柱莼菜實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)牺会。產(chǎn)地環(huán)境:石柱土家族自治縣氣候溫和濕潤锈犯,屬亞熱帶季風(fēng)濕潤區(qū),日照不足道葬,氣候差異大献爷;雨量充沛澜驮,年平均降雨1360毫米,春末夏初多綿雨惋鸥,秋季降溫快杂穷;無霜期短,年平均約220天卦绣。良好的
桂花酒
桂花酒為中國重慶北碚的傳統(tǒng)特產(chǎn)名酒耐量,至今廣西釀酒總廠釀的桂花酒里還有吳剛牌商標(biāo)。桂花酒色澤淺黃滤港,桂花清香突出廊蜒,并帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口溅漾,醇厚柔和劲藐,余香長久。產(chǎn)品介紹:桂花酒用齊梁古剎興福寺空心潭泉水釀成樟凄。泉水冽而味甘聘芜,礦物豐富,醇度高缝龄,漲力大磁揽,用此水制酒,酒質(zhì)格外醇厚林没。又以寺內(nèi)那顆千年唐桂入酒伺亭,釀成的桂花酒,色呈琥珀婶苦,酒質(zhì)香醇呀埠、濃厚,上口帶桂花香吴位,微甜颠请,頗有特色。桂花茶.jpg"/>吳剛牌
石柱特產(chǎn)石柱莼菜
石柱莼菜是重慶市石柱土家族自治縣特產(chǎn)嚣刺。石柱莼菜葉表綠色誉倦,葉背淡暗紅色,漂浮于水面揪孕;晶瑩剔透的果膠包裹新芽肿夜、新葉、花蕾梧杯,果膠厚實(shí)色查,口感細(xì)嫩、清香爽口。2015年7月22日秧了,農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對石柱莼菜實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)跨扮。產(chǎn)地環(huán)境:石柱土家族自治縣氣候溫和濕潤,屬亞熱帶季風(fēng)濕潤區(qū)示惊,日照不足好港,氣候差異大愉镰;雨量充沛米罚,年平均降雨1360毫米,春末夏初多綿雨丈探,秋季降溫快录择;無霜期短,年平均約220天碗降。良好的
鴨江老咸菜
武隆老咸菜源自于久負(fù)盛名的鴨江老咸菜隘竭,以大溪河流域無公害基地的優(yōu)質(zhì)莖瘤芥、紅辣椒為主要原料讼渊,選用多種名貴中藥香料調(diào)制而成劲吐。藍(lán)群老咸菜系列產(chǎn)品采用傳統(tǒng)配方和傳統(tǒng)工藝,運(yùn)用現(xiàn)代化加工技術(shù)精心制作针榜。老咸菜是武隆有名的土特產(chǎn)拣九,被武隆旅游局指定為武隆南方喀斯特世界遺產(chǎn)地特色旅游產(chǎn)品。產(chǎn)品營養(yǎng)豐富途殖,鮮香可口含薄,風(fēng)味獨(dú)特,余味悠長枕褂,深受社會(huì)各界贊許和消費(fèi)者喜愛谓牢。重慶市藍(lán)群食品有限公司成立于2006年10月,位于重
老蔭茶
老蔭茶是一種樹葉桌蟋,并非正規(guī)的茶葉巩烤,在川東北一帶較多,多生長在高山密林之間,其樹大而葉茂篮踏,葉子比一般茶葉厚媳阴、大,枝可入藥作清熱解毒用。沸煮后橄霉,茶汁變成了紅褐色窃爷,卻能生津解渴。這種茶如果是生了茶蟲的姓蜂,味道按厘、功效會(huì)更好。重慶的老蔭茶相當(dāng)于北京的大碗茶,是最為大眾化的茶品逮京。一看到大碗茶卿堂,便使人不禁想起前門拉車的駱駝祥子,而一看到老蔭茶懒棉,則使人立馬聯(lián)想起朝天門抬滑竿的轎夫草描。老蔭茶的最大特點(diǎn)是透涼,最大功用是
羊角老醋
中國名特產(chǎn)羊角老醋羊角老醋廠位于武隆縣羊角鎮(zhèn)策严。“羊角”牌老醋已有兩百多年生產(chǎn)歷史穗慕,它以大米、玉米妻导、糯米逛绵,小麥、白馬山脈優(yōu)質(zhì)礦泉水為原料央垢,輔以四十多種名貴中藥材简揍,采用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精釀而成,不含任何添加劑泞征,屬純糧釀造食醋碑裤。“羊角”牌老醋具有酸甜適度、色味鮮美濃郁无俏、久存不腐电动、不生花變質(zhì)等特點(diǎn),有開胃健脾丐忠,預(yù)防初感要嘿,美容、去頭屑坦推、消毒殺菌之功效或腔。并對高血壓
梁平肉鴨
梁平肉鴨 重慶市梁平縣畜牧技術(shù)推廣站 位于重慶市主城區(qū)東部,東臨萬州區(qū)擅揖,南接忠縣蔚便、墊江,西連四川大竹豌蟋,北倚四川達(dá)縣廊散、開江。界于東經(jīng)107°24′-108°05′梧疲,北緯30°25′-30°53′之間允睹,東西橫跨52.1公里,南北縱貫60.35公里幌氮。全縣轄33個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)缭受,315個(gè)村胁澳。
武隆高山甘藍(lán)
武隆高山甘藍(lán) 重慶市 重慶市武隆縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室 武隆縣地處渝東南邊緣,云貴高原大婁山褶皺帶與武陵山系的交匯地區(qū)米者,位于東經(jīng)107°13′-108°05′韭畸,北緯29°02′-29°40′之間。武隆高山甘藍(lán)產(chǎn)于重慶市武隆縣范圍內(nèi)仙女山山脈,仙女山國家森林公園以西雙河鄉(xiāng)境內(nèi)的蕎子村蔓搞、木根村胰丁、
羅盤山生姜
盤山生姜 重慶 重慶潼南蔬菜協(xié)會(huì) 潼南縣新勝、塘壩喂分、小渡熔又、臥佛、五桂讼狗、太安等6個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)稚铡,東到小渡革辖,南到五桂硝闸,西到新勝,北到塘壩查袄。地理坐標(biāo)為東經(jīng)105°04′52′~105°53′04′硼挡,北緯29°49′01′~29°00′57′。