七星麻油
七星麻油是湖北省宜昌市枝江市七星臺(tái)鎮(zhèn)的特產(chǎn)絮檀。選用江漢平原的優(yōu)質(zhì)芝麻為原料,采用傳統(tǒng)小磨水代法制油工藝精制而成,香味純正毙向,口感細(xì)膩綿和介劫,無糊味朋暴、異味嚎脖,香味有別于機(jī)械壓榨麻油。其連續(xù)8屆獲湖北省消費(fèi)者滿意杯金獎(jiǎng)斥稍。產(chǎn)品簡(jiǎn)介:麻油在長(zhǎng)江以南地區(qū)非常受歡迎衡蟹,除糕點(diǎn)外夏天的涼拌菜時(shí)麻油是必不可少的。生產(chǎn)工藝上分機(jī)制麻油和手工制作的小磨麻油兩種态晤,因芝麻品質(zhì)和制作工藝的不同镇弄,分為上中下三品,其中皖南重鎮(zhèn)大通鎮(zhèn)產(chǎn)的
鐘祥皮蛋
鐘祥皮蛋是湖北省荊門市鐘祥市特產(chǎn)喧盲。鐘祥皮蛋纽肄,蛋體透明,有光澤鄙幸,富有彈性夹村。蛋黃呈墨綠色,溏心蛋蛋黃油泣邦墅,硬心蛋蛋黃色層豐富袒兵;味美質(zhì)柔嫩,近聞芳香倒堕,食之爽口灾测。2014年11月18日農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)鐘祥皮蛋實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。品質(zhì)特性:鐘祥皮蛋垦巴,蛋體透明媳搪,有光澤,富有彈性骤宣;不粘殼秦爆,有小溏心、大溏心涯雅、沙心鲜结、硬心四種展运,蛋白呈半透明活逆,墨綠色或茶褐色;松花明顯拗胜,圖案美妙蔗候,似松柏盆景;蛋黃呈墨綠色埂软,溏心蛋
湖北省恩施州十大特產(chǎn)
湖北省恩施州十大特產(chǎn)是利川山藥矫撤、關(guān)口葡萄、金絲桐油聪供、伍家臺(tái)貢茶赃勺、鶴峰葛仙米、來鳳鳳頭姜、貢水白柚筝妥、巴東獨(dú)活暮霍、利川莼菜、板橋黨參屋问。其中利川山藥是地道的山珍佳肴串篓,是來自山野的“綠色之風(fēng)”,富含硒籍囱、鍺等稀有微量元素绩寂。利川山藥:利川山藥是湖北省恩施利川市特產(chǎn)。利川山藥在利川市有1500多年的種植歷史烤脾,素有"山藥之鄉(xiāng)"的美譽(yù)佃戈。利川山藥是地道的山珍佳肴,是來自山野的“綠色之風(fēng)”匾委,富含硒睹酌、鍺等稀有微量元素,性平
張港花椰菜
張港花椰菜是湖北省天門市特產(chǎn)剩檀,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志憋沿。張港花椰菜潔白如玉,味道甘糯沪猴、口感細(xì)膩辐啄,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種微量元素硒及蛋白質(zhì)其加工產(chǎn)品有花椰菜凈菜运嗜、速凍花椰菜壶辜、鹽菜、干制菜等4個(gè)品種類型担租,產(chǎn)品暢銷各大城市砸民。產(chǎn)品特點(diǎn):張港花椰菜各小花球肉質(zhì)花莖短縮,花球緊實(shí)奋救,潔白色岭参,花球表面無污物,無機(jī)械損傷赶马、散花麸奇、絨毛張港花椰菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含微量元素硒及蛋白質(zhì)既屋、磷票援、鐵、胡蘿卜素闰幽、維生素A膊争、維生素B族校社、維生素
武漢豆皮
豆皮是湖北省武漢市的著名特色小吃之一。在武漢渣碌,以老通城的三鮮豆皮歷史最為悠久裤谆,也最負(fù)盛名。“老通城”是一家酒樓的名字铡协,位于漢口中山大道大智路口兢假,以經(jīng)營(yíng)三鮮豆皮聞名。外地人到武漢芋滔,皆以能吃到老通城的豆皮為快援雇。毛澤東曾品嘗數(shù)次,贊不絕口椎扬。特產(chǎn)簡(jiǎn)介:豆皮原為民間小吃惫搏,老通城酒樓創(chuàng)建于1931年,其豆皮根據(jù)傳統(tǒng)做法蚕涤,博采眾長(zhǎng)筐赔,以豆、米揖铜、漿拌雞蛋做皮茴丰,以糯米為餡,色澤金黃透亮天吓,外脆內(nèi)嫩贿肩,以其獨(dú)特風(fēng)味逼近聞名
武昌魚
武昌魚是湖北省鄂州市梁子湖的特產(chǎn)。武昌魚作為我國(guó)所特有的優(yōu)良淡水魚類龄寞,是易伯魯教授在1955確定的新物種汰规。一代偉人毛主席在暢游長(zhǎng)江后,留下了“才飲長(zhǎng)沙水物邑,又食武昌魚”這樣的流連佳句鲁其,讓武昌魚聞名海內(nèi)外。特產(chǎn)特點(diǎn):武昌魚體形呈扁平狀耻覆,背部隆起明顯耐浙,頭和口均較小,上下頌無角質(zhì)物覆蓋乾乘,大多分布于長(zhǎng)江中游的幾個(gè)大中型湖泊俄耸,主要產(chǎn)于湖北。武昌魚具有能在池塘中產(chǎn)卵繁殖牺独、成活率高、生長(zhǎng)較快访芙、容易飼養(yǎng)和捕搜谬堕、含肉
利川茶葉
利川茶葉 茶葉是利川富民興市的產(chǎn)業(yè)计员,全市以毛壩、忠路沈论、沙溪三鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主產(chǎn)茶區(qū)假仙,涉及6萬多農(nóng)戶,20余萬農(nóng)業(yè)人口簿煌,占農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘慕?0%氮唯。利川推廣的無性系良種茶品種主要有福鼎大白、福云六號(hào)姨伟、龍井長(zhǎng)葉惩琉、龍井43號(hào)、鄂茶1號(hào)夺荒、鄂茶10號(hào)瞒渠、中茶108等和黃金葉、毛壩早一技扼、冷后渾等地方良種∥榫粒現(xiàn)已注冊(cè)的商標(biāo)品牌有“霧洞”、“星斗山”剿吻、“星斗綠
張溝黃鱔
張溝黃鱔是湖北省仙桃市張溝鎮(zhèn)的特產(chǎn)窍箍。張溝鎮(zhèn)是全國(guó)黃鱔養(yǎng)殖第一鎮(zhèn)。“張溝”牌黃鱔已在2007年8月被湖北省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為湖北省無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地丽旅。張溝黃鱔獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)仔燕。全鎮(zhèn)業(yè)已形成全長(zhǎng)48.6公里,涵蓋八大養(yǎng)鱔板塊的“百里養(yǎng)鱔長(zhǎng)廊”魔招,網(wǎng)箱養(yǎng)鱔面積發(fā)展到4萬畝低腕,80萬口網(wǎng)箱。張溝鎮(zhèn)養(yǎng)鱔產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外產(chǎn)生了強(qiáng)勢(shì)影響蓄稠,已于2008年注冊(cè)了“張
沔陽(yáng)麻鴨
沔陽(yáng)麻鴨颖怕,為蛋肉兼用型育成品種。原產(chǎn)于湖北省仙桃市沙湖译拿、楊林尾剔撮、西流河、彭場(chǎng)等地區(qū)薛对。沔陽(yáng)麻鴨系湖北省仙桃市(原沔陽(yáng)縣)畜禽良種場(chǎng)育成母边。1974年湖北省科委組織有關(guān)單位制訂品種標(biāo)準(zhǔn)時(shí),命名為沔陽(yáng)麻鴨深冶。1982年9月組織省內(nèi)外專家簽定蒲姥,經(jīng)湖北省農(nóng)牧業(yè)廳畜牧局審定出為育成品種。養(yǎng)殖范圍遍及湖北省內(nèi)天門欧陋、漢川六泞、洪湖语但、荊門以及武漢市蔡甸區(qū)、漢南區(qū)等地急黎。1960年開始扎狱,沔陽(yáng)縣畜禽良種場(chǎng)引進(jìn)體大、身長(zhǎng)勃教、蛋重的高
湖北黃岡羅田-羅田楚香酒
羅田楚香牌楚香酒系湖北楚香酒廠生產(chǎn)淤击。它色清透明、清香純正故源、醇甜適口污抬、窯香濃郁、回味悠長(zhǎng)心软,為湖北品酒壕吹。自1982年以來一直蟬聯(lián)湖北同類產(chǎn)品第一名,1984年以來一直榮獲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)删铃,1991年以來連續(xù)五屆榮獲湖北省消費(fèi)者滿意杯金獎(jiǎng)耳贬。并曾獲得1997年湖北省工業(yè)精品名牌產(chǎn)品展銷會(huì)金獎(jiǎng)、第二屆國(guó)際食品博覽會(huì)國(guó)際名牌釀造品稱號(hào)等榮譽(yù)猎唁。湖北楚香酒廠位于羅田縣鳳山鎮(zhèn)義水河畔咒劲,始建于1952年,擁有固定資