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排骨燉豆角排骨燉豆角的由來：過去华弓，黑龍江農戶家里來了尊貴客人食零，用殺年豬的排骨加上自己種的油豆角燉在一起，招待客人寂屏，味道十分鮮美贰谣。此菜為黑龍江地區(qū)品味極佳的上街菜肴。營養(yǎng)成分及作用：豬排骨含有優(yōu)質蛋?=?白質迁霎、鈣質等吱抚，具有滋陰潤燥、益精補血的功效。豆角富含蛋白質和多種氨基酸狱林，具有健脾胃水搀、增進食欲、消暑清口衙到、抗腫瘤之功效沟智。

肇州核桃在國際市場上它與扁桃、腰果贱避、榛子一起啡洁，并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地疙汁，主要分布在美洲蕊肖、歐洲和亞洲很多地方。其產量除美國外亲堂，即推中國炼杉。核桃在國外，人稱“大力士食品”假棉、“營養(yǎng)豐富的堅果”踢漏、“益智果”；在國內享有“萬歲子”久橙、“長壽?·=?果”俄占、“養(yǎng)人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值淆衷，已經為越來越多的人所推崇缸榄。藥用價值核桃的藥用價值很高，中醫(yī)應用廣泛祝拯。祖國醫(yī)學認為核桃性

=黑龍江牛蒡子：又名關力子甚带、大力子，古稱惡實佳头。以粒大鹰贵、飽滿、色灰褐者為佳康嘉。味苦碉输、辛，性寒亭珍。具疏風散熱敷钾、宣肺透疹、消腫解毒之功效稿服。主治風熱咳嗽絮增，咽喉腫痛德籍，斑疹不透，癰腫瘡毒等癥原堂。以五常篡氯、尚志、阿城為集中栽培區(qū)斗退。

蕨菜又叫拳頭菜即耕、貓爪、龍頭菜（還有部分地區(qū)叫狼幾頭）菠昼。中名：蕨克导，別名又叫作龍頭菜、如意菜等脯砚。屬于鳳尾蕨科肪斗。喜生于淺山區(qū)向陽地塊，多分布于稀疏針闊混交林魁胁。其食用部分是未展開的幼嫩葉芽共螺。蕨菜野生在林間、山野情竹、松林內藐不，是無任何污染的綠色野菜，不但富含人體需要的多種維生素秦效，還有清腸健胃雏蛮，舒筋活絡等功效。蕨菜食用前經沸水燙后阱州，再浸入涼水中除去異味挑秉，便可食用。經處理的蕨菜口感?=?清香滑潤苔货，再拌以佐料犀概，清涼爽

肇州核桃在國際市場上它與扁桃、腰果夜惭、榛子一起姻灶，并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地滥嘴，主要分布在美洲能眠、歐洲和亞洲很多地方嫁潦。其產量除美國外捍陌，即推中國。核桃在國外近殖，人稱大力士食品颁究、營養(yǎng)豐富的堅果烦优、益智果；在國內享有萬歲子丢袁、長壽果萤掷、養(yǎng)人之寶的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值棠镇，已經為越來越多的人所推崇焊轴。藥用價值核桃的藥用價值很高，中醫(yī)應用廣泛亭郑。祖國醫(yī)學認為核桃性溫相梭、味甘、無毒媳谁，有健胃涂滴、補血、潤

山楂晴音，又叫山里紅柔纵、仙果，牧狐貍锤躁，薔薇科落葉小喬木搁料，樹皮暗灰色，有淺黃色皮孔进苍，小枝紫褐色加缘，單葉互生或于短枝上簇生，葉片寬卵形觉啊，傘房花序拣宏，花白色，后期變粉紅色杠人，果實球形勋乾，熟后深紅色，表面具淡色小斑點嗡善∨琳欤花期5-6個月，果期7-10月皆坚。生于海拔400-1000??=?米間的向陽山坡磷砌、雜木林緣、灌叢間笑敷、蔬林內粒删。山里紅果實酸甜可口，能生津止渴嫁商，具有很高的營養(yǎng)和藥用價值屁诬。山楂除鮮食外笋俭，可制成山楂片、山楂糕给惠、果脯

黃皮沦恩，學名：Clausenalansium（Lour.）Skeels，水果名拌喳，顧名思義拒惯，具有黃色的皮，也被稱油皮渤早、油梅龙助、雞皮果、黃淡蛛芥、黃批提鸟、黃彈子、王壇子仅淑。原產中國南方称勋，?=在中國一千五百多年的歷史了。黃皮是我國南方果品之一涯竟，除鮮食外尚可鹽漬或糖漬成涼果赡鲜。有消食、順氣庐船、除暑熱功效银酬。根、葉及果核（即種子）有行氣筐钟、消滯揩瞪、解表、散熱咳讲、止痛慕怀、化痰功效。治腹痛灸颜、胃痛阐祭、感冒發(fā)熱等癥。據載拇从，黃皮寄生也有類似功效

封開縣森沖白馬紅茶因產于杏花鎮(zhèn)境內海拔1000多米的白馬山上而得名搬挡。白馬山麓是全鎮(zhèn)最高的山脈，群山環(huán)抱赠恭，云霧繚繞术拇，地理環(huán)境可謂得天獨厚。前有麒麟山橫亙擋風，后有白馬山天然屏障耻债，為茶樹生長營造了一個優(yōu)越的自然地理環(huán)境。森沖白馬紅茶品種具有清熱消炎疤信、解暑吩猴、健脾開胃、增進食欲口猜、幽捍涼喉负溪、生津解渴、因甘持久济炎、提神醒腦之功效川抡。封開縣杏花鎮(zhèn)森沖茶場前身為杏花鳳樓茶場（由鳳樓村委集體創(chuàng)建），位于我縣杏花鎮(zhèn)鳳樓村

新會圍墾粉葛--無公害農產品须尚，被相關部門認定為地方特色農產品崖堤。保健藥膳1、桂花葛粉羹：桂花糖5克耐床，葛根50克密幔。先用涼開水適量調葛粉，再用沸水沖化葛粉撩轰，使之成晶瑩透明狀胯甩，加人桂花糖調拌均勻即成。此羹甘甜潤口堪嫂，氣味芬芳偎箫。此羹具有遲熱生津，解肌發(fā)表的功效猖沈，適用于發(fā)熱莱检、口渴、心煩诲狐、口舌潰瘍等病癥墅萌。2、葛根粉粥：葛粉200克蒜猎，粟米300克肄酬。用清水浸粟米一晚，第二天濺出川麦，與葛粉同拌均勻显憾，按常法煮粥，粥成后?=

高州淮山薯--廣東省名特優(yōu)新農產品淮山也稱家山?=?藥善歌，曹江當地俗稱深薯件塌。據《本草綱目》記載，具有“益腎氣吸哩、健脾胃漱凝、止泄痢疮蹦、化痰涎、潤皮毛”之功效茸炒°岛酰《神農本草經》也指出其有“療傷中、補虛壁公、除寒熱邪氣感论，補中益氣”的作用。廣東省高州市在茂名地區(qū)幾個市中是風土人情頗具特色的城市紊册，盛產優(yōu)質農產品比肄，其中淮山（當地叫：深薯），農民專選土層松軟的沙土囊陡，采用鉆孔芳绩，填黃泥的先進種植技術，是在氣候撞反、土壤適宜的無污染的