梨樹山楂

山楂遗菠，又叫 山里紅 、 仙果 磕艺， 牧狐貍 语雇，薔薇科落葉小喬木痛贬，樹皮暗灰色，有淺黃色皮孔磨涵，小枝紫褐色驻债，單葉互生或于短枝上簇生，葉片寬卵形形葬，傘房花序合呐，花白色，后期變粉紅色笙以，果實(shí)球形淌实，熟后深紅色，表面具淡色小斑點(diǎn)猖腕〔鹌恚花期5-6個(gè)月，果期7-10月倘感。生于海拔400-1000??=?米間的向陽(yáng)山坡放坏、雜木林緣、灌叢間老玛、蔬林內(nèi)轻姿。山里紅果實(shí)酸甜可口，能生津止渴逻炊，具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。山楂除鮮食外雇牍，可制成山楂片嗅呻、山楂糕藤习、果脯、山楂酒等导劝。亦可入藥第粟，入藥歸脾、胃齐皂、肝經(jīng)协颅，有消食化積、活血散瘀的功效仅汰。中國(guó)科技大學(xué)張居中教授簇娩，對(duì)8600年以前河南賈湖遺址中陶器碎片上的殘留物進(jìn)行碳14斷代測(cè)定，確認(rèn)山楂是最早入酒的水果蝉站』跎眩《嵩岳文獻(xiàn)》載：5000年前的黃帝時(shí)期，嵩山老君洞就有了用山楂釀酒的描述捧颅。 營(yíng)養(yǎng)功效：山楂片含多種維生素景图、山楂酸、酒石酸碉哑、檸檬酸挚币、蘋果酸等，還含有黃酮類扣典、內(nèi)酯妆毕、糖類、蛋白質(zhì)激捏、脂肪和鈣设塔、磷、鐵等礦物質(zhì)远舅，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化闰蛔。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為图柏，山楂具有消積化滯序六、收斂止痢、活血化淤等功效蚤吹。主治飲食積滯拒吧、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥泡募。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分描蹦，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊仆阶、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能筝踢。 適應(yīng)范圍廣：一般人皆可食用。兒童驯祖、老年人彰碑、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒彪御、消化不良详般、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥筋顽、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片玷利。