安砂淮山
介紹:安砂淮山種植歷史悠久壹瘟。據(jù)記載构睬,早在清朝末期福建永安縣安砂鎮(zhèn)就開(kāi)始.種植樊何。20世紀(jì)80年代培育出安砂大葉薯和安砂小葉薯品種,并于2008年3月通過(guò)福建省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)作物品種認(rèn)定假磺。其產(chǎn)品具有明顯的當(dāng)?shù)刭|(zhì)量特色辆布,即:肉色雪白丘侠,質(zhì)地細(xì)膩,黏液汁多攒磨,韌性強(qiáng)泳桦,粉性足,香味濃娩缰,口感好蓬痒,干物質(zhì)含量高,品質(zhì)上乘漆羔。遠(yuǎn)銷(xiāo)上海梧奢、浙江、江蘇演痒、廣東等省市及日本亲轨、香港等國(guó)家和地區(qū),在中國(guó)蔬菜市場(chǎng)有較高的知名度深牲。2010熬席,年種
永泰芙蓉李干
介紹:永泰芙蓉李干,永泰特產(chǎn)辽松,福建名產(chǎn)之一贝狈,選擇成熟的芙蓉李鮮果,采用傳統(tǒng)工藝精工制作而成裸努。福建福安市是芙蓉李之鄉(xiāng)芦终,芙蓉李面積、產(chǎn)量居全國(guó)之冠垃桨,栽培已有千年歷史眉堪。芙蓉李是李果的一種,還有胭脂李器赦、柰李等奉堵。李干、蜜餞加工銷(xiāo)售已成為永泰農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重中之重刚垦。芙蓉李抚垃,果皮淡綠色,果肉深紅趟大,甜酸適口鹤树,品質(zhì)上乘;平均單果重50克护昧,7月間成熟魂迄,可鮮食粗截,也可加工成各種蜜餞惋耙。福安芙蓉李具有顆粒大捣炬、肉厚核小,甜酸適中
浮宮楊梅
介紹:1生產(chǎn)情況福建省龍海市浮宮鎮(zhèn)素有福建楊梅第一鎮(zhèn)之稱绽榛,因?yàn)闅夂蚺褪帷⒂炅砍渑妗⑷照諒?qiáng)烈的亞熱帶海洋性氣候灭美,造就了浮宮楊梅得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境推溃。浮宮鎮(zhèn)大力發(fā)展楊梅種植,栽培面積和產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)届腐,2010年浮宮楊梅種植面積2000公頃万窄,可采摘面積1800公頃。浮宮楊梅種植業(yè)已成為浮宮鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)仪荞,年產(chǎn)量上萬(wàn)噸付忆,產(chǎn)值上億元,楊梅種植業(yè)總收入占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植業(yè)收入的60%以上江构,浮宮楊梅面積艺退、產(chǎn)量及產(chǎn)值均
淮土茶油
介紹:淮土茶油是寧化縣傳統(tǒng)的特色農(nóng)產(chǎn)品,歷史悠久在缆,因油茶生長(zhǎng)在富含磷鉀等微量元素的紫色土壤中与钳,加上淮土光照充足,茶果干物質(zhì)含量多茫失,榨出的茶油富含不飽和脂肪酸和亞油酸精柒,色澤金黃,品質(zhì)優(yōu)良真王,油色橙黃通透朦暖,香味濃郁,不飽和脂肪酸含量盖呼、維生素儒鹿、礦物質(zhì)含量高,富含多種微量元素几晤,是健康安全的綠色食用油约炎。1簡(jiǎn)介淮土茶油是福建省寧化縣傳統(tǒng)的特色農(nóng)產(chǎn)品,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品蟹瘾,因原產(chǎn)于淮土鄉(xiāng)百得名圾浅。該產(chǎn)品歷史悠久,因
清流豆腐皮
介紹:清流特產(chǎn)豆腐皮:清流縣盛產(chǎn)豆腐皮歷史悠久,遐爾聞名憾朴。清流豆腐皮具有香狸捕、醇喷鸽、甜、韌灸拍、一煮就熟做祝、久煮不糊、食用方便等特點(diǎn),是高蛋白低脂肪的綠色食品鸡岗。1特產(chǎn)簡(jiǎn)介清流特產(chǎn)豆腐皮:清流縣盛產(chǎn)豆腐皮歷史悠久,遐爾聞名混槐。清流豆腐皮具有香、醇咕烟、甜韵楼、韌、一煮就熟憎对、久煮不糊决盔、食用方便等特點(diǎn),是高蛋白低脂肪的綠色食品。豆腐皮是做菜的主料散岩,中國(guó)是一個(gè)有著幾千年的悠久歷史的文明古國(guó)酿乾,中國(guó)的菜肴在全世界的美食中也是一花
永安雞爪椒
介紹:永安雞爪椒,福建省永安市特產(chǎn)蔬菜盹清,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品裆乘,其產(chǎn)品以果皮綠色、光滑曾辙、光澤性強(qiáng)衅逝,果直、空腔小糕米,肉質(zhì)脆忠伊、嫩、微辣等特點(diǎn)深受消費(fèi)者青睞巷波,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)江蘇萎津、上海、浙江抹镊、廣東锉屈、江西及香港、澳門(mén)等地垮耳。1品種特點(diǎn)永安雞爪椒颈渊,品種名稱為:七葉雞爪辣椒,1996年终佛,福建省永安市有關(guān)部門(mén)從浙江省杭州蔬菜研究所進(jìn)七葉雞爪辣椒品種俊嗽。經(jīng)過(guò)永安市良種場(chǎng)和蔬菜科技試驗(yàn)場(chǎng)對(duì)雞爪椒的試驗(yàn),表現(xiàn)為早熟、抗病绍豁、抗寒芯咧、抗熱
明溪肉脯干
介紹:明溪肉脯干是客家風(fēng)味食品,歷史悠久竹揍,載譽(yù)五百余年妆吱,居閩西八大干之首,馳名海內(nèi)外拳镊。系精選鮮豬后腿瘦肉奈炕,以傳統(tǒng)工藝禽忧,上乘調(diào)味品寓吼,通過(guò)削片、腌漬衙乡、炭火精心烘烤而成治牲。本品風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富箱歪,產(chǎn)品具有不干不燥趁悦、松香錦甜、原汁原味揽膏、熏香委蒿、醬香、麻辣歹朵、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)黎人。明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的醬油中,加以丁香挠说、茴香澡谭、桂皮、糖等配料损俭,經(jīng)1周左右蛙奖,再掛歷在通風(fēng)處晾干,然后放入烤房熏烤而成杆兵。制成后色雁仲、香
順昌竹蓀
介紹:順昌縣種植竹蓀面積1.2萬(wàn)畝,產(chǎn)量近90萬(wàn)公斤琐脏,成為全國(guó)竹蓀主產(chǎn)區(qū)攒砖、福建最大的菌草栽培基地縣和示范縣,竹蓀畝產(chǎn)水平全省領(lǐng)先骆膝,竹蓀產(chǎn)量占據(jù)全國(guó)總量的20%祭衩。順昌也是目前國(guó)內(nèi)唯一的中國(guó)竹蓀之鄉(xiāng)。順昌竹蓀福建省順昌縣食用菌協(xié)會(huì)順昌竹蓀農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為福建省順昌縣境內(nèi)雙溪街道、鄭坊掐暮、元坑捧懈、大干、埔上碧爬、洋墩失叁、仁壽、洋口旺胳、建西隐辟、大歷、嵐下捞蹈、高陽(yáng)等12個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)栈碰。地理坐標(biāo)為東經(jīng)117°30
浦城薏米
介紹:浦城薏米種植歷史有4000多年,因其獨(dú)特的地理環(huán)境钧鸳,使其具有粒大牛斥、色白、飽滿搓睦、渾圓的特點(diǎn)卡载,并且富含人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),脂肪含量5.8%傍念,具有糯矫夷、甘、稠的特有品質(zhì)憋槐,被編入《中國(guó)土特名產(chǎn)辭典》双藕,在國(guó)內(nèi)外被譽(yù)為生命健康之禾。自2008年12月浦城薏米正式被國(guó)家列入地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)后秦陋,浦城縣局積極落實(shí)地方黨委蔓彩、0發(fā)展薏米產(chǎn)業(yè)的部署要求,努力打造浦城薏米發(fā)展平臺(tái)驳概。組織制定《地理標(biāo)志產(chǎn)品浦城薏米》省
屏南老酒
介紹:屏南老酒是指福建省屏南縣特產(chǎn)的黃酒赤嚼,該酒取該地特有的山泉水加特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糯米、紅粬用傳統(tǒng)技術(shù)結(jié)合現(xiàn)代工藝精制而成顺又,具.有醇香濃郁更卒、鮮甜爽口、清亮透明稚照、口不干等特點(diǎn)蹂空。屏南老酒屬黃酒系列,符合國(guó)際飲酒潮流果录。據(jù)《本草綱目》記載羹授,黃酒能和血行氣轩苔,暖胃辟寒屏南老酒含有對(duì)人體健康有益的葡萄糖、氨基酸擎势、維生素旅榨、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),實(shí)乃宴賓饋友保健之佳品楚携。屏南老酒在閩東是頗有名氣的秃值,但因?yàn)闆](méi)有品牌,其它地方的黃酒