宮面是河北省藁城市傳統(tǒng)的漢族特色面類食品饮协，風味獨特害寸。該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)小麥面粉动知、香油队装、淀粉為主要原料，經(jīng)10余道工序精制而成唆皇，分為營養(yǎng)拖吼、雜糧鼻疮、風味三大系列假勿。宮面配料考究借嗽，制作精細，營養(yǎng)豐富转培，具有條細心空恶导、耐煮不糟、湯清面秀浸须，嚼有口勁等特點惨寿。 種類有：傳統(tǒng)宮面藕面、雞蛋宮面删窒、藕面裂垦、核桃杏仁藕面、大棗藕面很撩、魔芋藕面等吝蔽。
宮面系藁城傳統(tǒng)名特面食品，風味獨特诵捏。該產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)小麥面粉幌舍、香油、淀粉 為主要原料罕鞭，經(jīng)10余道工序精制而成，有營養(yǎng)咖播、雜糧驴嚣、風味三大系列。其配料考究铣佛，制作精細黔巨，營養(yǎng)豐富，具有條細心空袜晌、耐煮不糟预甲、湯清面秀、嚼有口勁等特點但惶。20世紀50年代耳鸯，藁城縣政府組織有關(guān)部門，對宮面?zhèn)鹘y(tǒng)技術(shù)進行深入挖掘膀曾、整理县爬，開始恢復(fù)和發(fā)展宮面批量生產(chǎn)阳啥。1960年縣糧食局建成第一家掛面生產(chǎn)廠（后改為宮面廠），主要銷往石家莊财喳。如今察迟，藁城宮面不僅行銷全國各地，還出口日本耳高、馬來西亞扎瓶、新加坡、英國泌枪、俄羅斯概荷、美國和加拿大等國家。
藁城宮面工闺，又名藕面乍赫。源于隋唐，盛于明清尾烛，歷時1500余年源遠流長杭恩。據(jù)元朝時期馬可波羅所著《馬可波羅游記》記載，意大利空心粉就是按照“藁城宮面—藕面”模仿萤考、演變而來悠拗。明朝詩人凌儒子曾賦詩一首：眾贊荷花貴似仙，情深又嘆并蒂蓮乒柳。莫愁去蒂恐絲斷尘是，化做藕面皆是緣。對“藁城宮面—藕面”贊譽有加彭铐。清朝時岸欣，地方官吏就以藕面常年進貢皇宮，故得名“宮面”摊谢。直隸總督李鴻章以此進貢慈禧時曾說：“藁邑之掛面凰届，系鄉(xiāng)人所藝，味極適口辕芳，相傳數(shù)百載坚伍，乃名產(chǎn)也〖欠＃”在民國時期墅诡，出口朝鮮，并受孫中山南京總統(tǒng)府嘉獎桐智。
宮面原為手工掛面末早，生產(chǎn)始于唐貞觀年間，經(jīng)無數(shù)次工藝改進酵使，當時即已成為具有地方風味的名特食品荐吉。清代曾連年進貢朝廷焙糟，被列為宮廷御膳佳品，遂稱之為宮面样屠。對此穿撮，《藁城縣志》曾有這欄的記載：“吾邑之掛面，系土人所藝痪欲，味極適口悦穿，相傳數(shù)百載，曾進貢清皇室业踢，故名產(chǎn)也落怀。