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寧化薏米
寧化薏米具有煮后糯軟晚神、粘香、細(xì)膩宠宗、軟滑饮协、氣馨甘爽等特點(diǎn)??=??。寧化地處武夷山脈的丘陵山區(qū)地理區(qū)域瓣硼，山林植被的自然環(huán)境給農(nóng)作物種植和農(nóng)土特產(chǎn)品栽培提供了有利的生長(zhǎng)條件啰价。寧化薏米是屬于糯米型的雜糧品種。米仁聂映，又稱薏苡起便、薏米等，是我國(guó)古老的栽培作物窖维，在寧化種植歷史悠久榆综，明崇禎版《寧化縣志》中便有薏苡的記載。古時(shí)寧化人稱其為“彌陀粟”铸史。寧化米仁具有煮后糯軟鼻疮、粘香、細(xì)膩琳轿、軟滑陋守、氣馨甘爽等特點(diǎn)。該縣年種植
芋子餃
“無(wú)山不客客住山“利赋、“番薯芋子半年糧“,客家人多居住山區(qū),芋子是主要雜糧水评。所以,吃雜糧時(shí),不斷變換口味,芋于包猩系、芋子餃、芋子肉丸等種種食品便應(yīng)運(yùn)而生中燥。將芋子煮熟后剝皮去毛,碾成芋泥后=摻進(jìn)適量的地瓜粉,用情面仗拼成面皮,包進(jìn)自己喜愛(ài)的餡料,就做成了,皮嫩潤(rùn)滑,餡香味美的食品寇甸。它是連城的名牌風(fēng)味小吃。
芋子粄
【芋子粄】制作過(guò)程：1疗涉、選好上等芋卵稀渊，=洗凈，蒸熟图漓，去皮铐跷，趁熱搗成泥狀。2肄朵、芋卵泥中拌入木薯粉涧兜、水等，和勻贰漱，使芋卵泥具有一定韌度筹飒。3、抓一小撮揉成圖中元寶狀簸悟，入滾水中燙熟取出葡债，加入各種配料即可∶髑啵滑而不膩蓝垢，入口速化，簡(jiǎn)直就是人間美味女责，想到名字我都直吞口水漆枚。
米酒涮牛肉
米酒涮牛肉，是福建連城一帶人民世代相傳的美味鲤竹，也是當(dāng)?shù)厝嗣穹昴赀^(guò)節(jié)或親友相聚時(shí)不可缺少的美餐浪读。烹制米酒涮牛肉需要的原料昔榴，一辛藻，新鮮的細(xì)嫩牛肉和牛的內(nèi)臟；如牛肝尖互订、牛臟吱肌、牛腎．牛百葉，牛草肚壁仰禽，牛心冠.二氮墨，糯米釀制的純米酒加草藥辣薯,瓜子根,千里騎,鴨掌草(均為干草，鮮草香味差)吐葵。數(shù)量配比规揪；一般是1斤牛肉與內(nèi)臟配2斤米酒，加入草藥辣薯8錢(qián)，瓜子根5錢(qián)妥抬，千里騎與鴨掌草各2錢(qián)蛆器。制作過(guò)程：洗凈后，將牛肉切成
連城糯米酒
營(yíng)養(yǎng)功效：本草綱目記載：【主治】暖腰腎蔓摇，駐顏色和植，耐寒（時(shí)珍）1.含有豐富氨基酸:黃酒的主要成分除1和水外，還含有18種氨基酸崩绑，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的铅夷。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至數(shù)倍寂疏。2.易于消化:黃酒含有許多易被人體消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)场暮，如：糊精．麥芽糖、葡萄糖夫泛、脂類．甘油擎骄、高級(jí)醇、維生素及有機(jī)酸等伸畅。這些成分經(jīng)貯存隔屠，最終使黃酒成為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品。3.
寧德縊蟶
寧德縊蟶養(yǎng)殖歷史悠久馍驯，是寧德市海水養(yǎng)殖主要傳統(tǒng)品種之一阁危。“目前發(fā)展蟶埕面積達(dá)3.4萬(wàn)畝，產(chǎn)量近2萬(wàn)噸汰瘫，產(chǎn)值近3億元;蟶苗年產(chǎn)量近8000多噸狂打。”蕉城區(qū)水技站站長(zhǎng)蘇仰源告訴記者，上世紀(jì)九十年代混弥，蟶埕面積為8000多畝趴乡，產(chǎn)量3500噸。如今蝗拿，在蕉城區(qū)沿海的漳灣鎮(zhèn)晾捏、飛鸞鎮(zhèn)、三都鎮(zhèn)哀托、城南鎮(zhèn)等地都擁有大面積養(yǎng)殖區(qū)域惦辛，據(jù)統(tǒng)計(jì)，直接從事養(yǎng)殖人員有1萬(wàn)多人仓手，相關(guān)企業(yè)單位專業(yè)合作社30家胖齐，人工蟶苗培育企業(yè)12家，蟶
連城白鴨湯
連城白鴨湯是老幼童叟皆喜愛(ài)的一道佳肴董纺，它風(fēng)靡全縣茎冒，遍及城鄉(xiāng)宫氛。連城地處福建西部山區(qū)，這里千山競(jìng)秀宠璧，重巒疊翠纸藕，風(fēng)景幽美，是連城白鴨的原產(chǎn)地钮庆。連城白鴨又稱白鶩鴨冗炊，白羽、烏嘴垒某、黑腳知援，大多放養(yǎng)于山溪河畔。它的肉質(zhì)鮮美慈琼，不腥不膩星自，湯味清醇，營(yíng)養(yǎng)豐富芋沽。當(dāng)?shù)厝似眠B城白鴨湯由來(lái)已久塑崖，它具有滋陰降火、祛痰止咳等作用痛倚，民間一直用來(lái)治療小兒麻疹规婆、肝炎、肺結(jié)核等癥蝉稳，也是喜宴不可缺少?=?的一道湯品抒蚜。你隨便走到那一條小吃街
甲洲雞母埭大蝦
甲洲雞母埭大蝦是福建省漳州市詔安縣橋東鎮(zhèn)甲洲村的特產(chǎn)。甲洲雞母埭大蝦獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)耘戚。詔安縣地處福建省最南端嗡髓，是福建省“漁業(yè)十強(qiáng)縣”之一。橋東鎮(zhèn)位于詔安縣城東郊收津，依山傍海饿这，西面臨溪，隔東溪與南詔鎮(zhèn)東關(guān)社區(qū)相望撞秋。屬東溪下游沖積平原长捧，東北部有部分丘陵，東南臨詔安灣內(nèi)=海部服。有一萬(wàn)畝的海水订薛、淡水養(yǎng)殖基地竖沦。2013年胎融，經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定，“甲洲雞母埭大蝦”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)舍屠。甲洲雞母埭
霞浦元宵茶
霞浦元宵茶來(lái)源及分布由福建省霞浦縣茶業(yè)局于1981年從霞浦縣崇儒鄉(xiāng)后溪嶺村“春分茶”群體品種中采用單株選種法育成美怪。福建和浙東茶區(qū)有栽培圃活。品種特征灌木型，中葉類蒸咏。植株中等大小归鲸，樹(shù)姿半開(kāi)張，分枝尚密悬坎，葉片呈水平狀著生定桃。葉長(zhǎng)橢圓形，葉色綠伸义，有光澤何别，葉面微隆起，葉緣微波浪狀胯恤，葉身平挥萌，葉尖漸尖，葉齒較鈍枉侧、淺引瀑、密，葉質(zhì)尚厚軟榨馁。芽葉黃綠色憨栽，茸毛尚多，一芽三葉百芽重41克翼虫⊥较瘢花冠直徑3.7厘米，花瓣7瓣蛙讥，子房茸毛中
冠豸山鐵皮石斛
鐵皮石斛是一種名貴珍稀的中藥材锯蛀，具有利咽、明目次慢、厚腸胃旁涤、強(qiáng)陰、增強(qiáng)免疫力等多種治療迫像、保健功效辙炒。野生“冠豸山鐵皮石斛”歷史悠久，早在清乾隆十六年的連城縣志便有記載薇兆。近年來(lái)牌君，由于野生“冠豸山鐵皮石斛”資源逐漸枯竭，連城建立了以冠豸山為中心的250平方公里鐵皮石斛種質(zhì)資源保護(hù)核心區(qū)域禁止采摘野生鐵皮石斛肯矾。連城與省農(nóng)科院截剩、省中醫(yī)藥大學(xué)等科研院校開(kāi)展合作，突破了“冠豸山鐵皮石斛”人工擴(kuò)繁栽培關(guān)鍵技術(shù)界赦，采用冠
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從10月到翌年5月诬忱，是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時(shí)節(jié)条赚。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些，奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形疚编，果實(shí)飽滿递思。蘊(yùn)含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，其中維生素C含量達(dá)65.1mg/100g在膏，是蘋(píng)果毕删、梨等水果的10多倍，為柑橙維生素C之冠檬寂。 奉
香料制作奢讨，并且將其用入藥材或食療之中，也具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功效焰薄。凌源百合花拿诸，作為遼寧省朝陽(yáng)市凌源市特產(chǎn)，是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志塞茅。凌源屬大陸性季風(fēng)氣候亩码，總體干旱少雨，氣候較干燥野瘦，日照充足描沟，加上凌源地處遼西山區(qū)，空氣和水質(zhì)質(zhì)量非常優(yōu)良鞭光，自然條件上
的制作工藝繁復(fù)吏廉，每一件織物都融入了傣族女性的智慧與藝術(shù)天賦。游客可以在西雙版納購(gòu)買(mǎi)到傳統(tǒng)的傣錦服飾惰许、包包席覆、圍巾等工藝品，既具有實(shí)用性胜玖，又充滿民族特色袄优。
和適宜的氣候環(huán)境以及優(yōu)良的水質(zhì)，這都為當(dāng)?shù)卮髾烟业纳L(zhǎng)提供了非常有利的條件竿疫。山海關(guān)大櫻桃以果實(shí)個(gè)頭大紫掷、色澤鮮艷而著稱，汁液豐富同時(shí)味道甜酸適中胃争，甜而不膩伯梧，清香可口，風(fēng)味獨(dú)特讓人回味無(wú)窮所讶。
桐城各地農(nóng)村廣泛種植惊眠。水芹菜以四季滴翠、根似龍須、莖如玉簪手欣、清香脆嫩、味道鮮醇而獨(dú)具一格映检，成為一道特色大眾菜癞樊，同時(shí)又是一道名菜。作為微型科宿根植物凛澎，它的根系發(fā)達(dá)霹肝，繁殖力極強(qiáng)，一年能生長(zhǎng)五茬塑煎，展現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力沫换。而它最大的特點(diǎn)，便是那菜質(zhì)脆嫩
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