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黑木耳別名：木耳衣赶。因生長(zhǎng)于腐木之上考廉，其形似人的耳朵誊桅，故名木耳屋群；黑木耳的營(yíng)養(yǎng)成分剩织，據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析玖项，每100克干品中含蛋白質(zhì)10.6克额湘，脂肪0.2克削解，碳水化合物65克营勤，粗纖維7克倘封，鈣375毫克，磷201毫克模鹿，鐵185毫克帚萧，此外還含有維生素B10.15毫克，維生素B20.55毫克挚雾，煙酸2.7毫克赔膳。其中蛋白質(zhì)、維生素和鐵的含量分別比白木耳高出一倍钩氓、兩倍至五倍诸谨。在蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，尤以賴氨酸和亮氨酸的

通河木耳=

云耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌织刹，又是傳統(tǒng)的保健食品和出口商品颖脸。它的別名很多，因生長(zhǎng)于腐木之上佛岛，其形似人的耳朵翩赐，故又名木耳；又似蛾蝶玉立键袱，又名木蛾燎窘；因它的味道有如雞肉鮮美摹闽，故亦名樹雞、木機(jī)（古南楚人謂雞為機(jī)）：重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌褐健，宛如片片浮云付鹿，又有云耳之稱。?=人們經(jīng)常食用的木耳蚜迅，主要有兩種：一種是腹面平滑舵匾、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的慢叨，稱毛木耳（通稱野木耳）纽匙；另一種是兩面光滑务蝠、黑褐色拍谐、半透明

黑木耳是中國(guó)東北特有的山珍之一，含有人體必須的八種氨基酸和維生素馏段，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和一定的藥用價(jià)值轩拨，黑木耳中含有豐富的膠質(zhì)，對(duì)人體消化系統(tǒng)有良好的清潤(rùn)作用亭颈，具有洗腸婚廷、潤(rùn)腸、減少血液凝塊悠蹬，緩和冠狀動(dòng)脈硬化藏苫，減低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性跛拌，對(duì)腫瘤有一定預(yù)防效果信炬。是紡織、礦=山却痴、化工等行業(yè)不可缺少的保健食品移蔼。

介紹：1簡(jiǎn)介五營(yíng)黑木耳，產(chǎn)于黑龍江省伊春市五營(yíng)區(qū)漩判，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的著名食用菌备饭。五營(yíng)黑木耳產(chǎn)于黑龍江省伊春市五營(yíng)區(qū)。五營(yíng)黑木耳子實(shí)體膠質(zhì)摘沥，成圓盤形幼健，耳形不規(guī)則形，直徑3-12厘米熊镣。新鮮時(shí)軟咱士，干后成角質(zhì)≡觯口感細(xì)嫩序厉，風(fēng)味特殊，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的著名食用菌。含糖類弛房、蛋白質(zhì)10.6克道盏、脂肪0.2克、熱量306焦文捶、氨基酸荷逞、維生素和礦物質(zhì)。有益氣粹排、充饑种远、輕身強(qiáng)智、止血止痛顽耳、補(bǔ)血活血等功效坠敷。富含多糖膠體，有良好的清

介紹：黑龍江省尚志市建成葦河黑木耳大市場(chǎng)今捕，該市場(chǎng)是全省乃至全國(guó)重要的食用菌数屁、山特產(chǎn)品的集散中心。葦河黑木耳大市場(chǎng)是尚志市招商引資重點(diǎn)扶持項(xiàng)目希咒，由葦河鎮(zhèn)人民政府牽頭興建透格。該市場(chǎng)規(guī)劃占地5萬平方米，一期占地面積3.6萬平方米顺良，建筑面積1.23萬平方米韭拙，其中門市192間，工程投資1800萬元些栅，成為全國(guó)重要的食用菌祥扒、山特產(chǎn)品的集散中心、銷售中心臊耳、交流中心疾隙、展覽中心和價(jià)格形成中心，產(chǎn)品將銷往京颈侈、津鸯两、滬等各大

介紹：嘉蔭木耳嘉蔭縣綠色食品協(xié)會(huì)黑龍江省伊春市嘉蔭縣縣所轄3鎮(zhèn)6鄉(xiāng)：烏云鎮(zhèn)、朝陽鎮(zhèn)长豁、烏拉嘎鎮(zhèn)士宏、常勝鄉(xiāng)蚕察、滬嘉鄉(xiāng)趟妥、向陽鄉(xiāng)脱柱、紅光鄉(xiāng)、青山鄉(xiāng)酸舍、保興鄉(xiāng)帅韧。東經(jīng)129°09′-130°45′里初，北緯49°25′-48°07′。嘉蔭木耳為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品忽舟。?=?

介紹：1地域范圍伊春黑木耳產(chǎn)于黑=龍江省伊春市双妨。伊春市位于黑龍江省東北部，小興安嶺縱貫全境叮阅，東與蘿北縣刁品、鶴崗市、湯原縣相鄰浩姥，南與依蘭縣凡宅、通河縣接壤，西接慶安縣簸眼、綏棱縣钓闲，北通遜克縣；北部嘉蔭縣與俄羅斯隔江相望特掀，界江長(zhǎng)246公里竭珊。黑木耳地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為東經(jīng)127°42′-130°14′人蕊，北緯46°28′-49°21&prime

介紹：1背景現(xiàn)在農(nóng)民都面臨一個(gè)很重大的問題那就是：農(nóng)民買難葬聘、賣難問題，這是小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與大市場(chǎng)锤镀、大流通不相適應(yīng)的矛盾赖相。為解決這樣一個(gè)問題，恒豐食用菌合作社投資搭建東寧黑木耳網(wǎng)手索，力圖建立網(wǎng)上銷售平臺(tái)钳骚，服務(wù)三農(nóng)。2作用意義東寧黑木耳網(wǎng)以打造中國(guó)黑木耳品牌為目標(biāo)唱枝，以建設(shè)黑木耳產(chǎn)業(yè)交流大平臺(tái)為己任貌嫡，通過建設(shè)東寧黑木耳綜合性網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)黑木耳產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代電子商務(wù)平臺(tái)该溯、互動(dòng)技術(shù)服務(wù)平臺(tái)岛抄、學(xué)術(shù)在線交流平

介紹：黑木耳產(chǎn)業(yè)要持續(xù)健康發(fā)展，小孔栽培是必由之路狈茉。海林市的大多黑木耳種植戶逐步認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)?=夫椭，今年，全市發(fā)展小孔栽培木耳3.1億袋氯庆，占全市黑木耳總量的55%蹭秋。小孔栽培關(guān)鍵的技術(shù)有三項(xiàng)要點(diǎn)：一是選擇優(yōu)良品種。選用抗逆性強(qiáng)堤撵、產(chǎn)量高的優(yōu)質(zhì)單片或半菊花的黑木耳品種仁讨。二是每個(gè)菌包開孔80個(gè)左右羽莺。對(duì)于單片性狀品種，可扎80～120個(gè)眼洞豁，扎眼深度0.5厘米禽翼，其它生產(chǎn)技術(shù)要求與常規(guī)生產(chǎn)一致。三是裝袋不夠緊實(shí)