深滬紫菜
深滬紫菜是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。紫菜外形簡(jiǎn)單拄央,由盤狀固著器轧愧、柄和葉片3部分組成士葫。葉片是由1層細(xì)胞(少數(shù)種類由2層或3層)構(gòu)成的單一或具分叉的膜狀體卤竭,其體長(zhǎng)因種類不同而異型酥,自數(shù)厘米至數(shù)米不等壮煎。含有葉綠素和胡蘿卜素托茅、葉黃素氛侨、藻紅蛋白缩笤、藻藍(lán)蛋白等色素,因其含量比例的差異汞潦,致使不同種類的紫菜呈現(xiàn)紫紅殿恤、藍(lán)綠、棕紅演徘、棕綠等顏色慎陵,但以紫色居多,紫菜因此而得名深滬紫菜為地理標(biāo)志證明商標(biāo)喻奥。
苗家酸菜豆腐湯
苗家酸菜豆腐湯苗家酸菜豆腐湯是苗家人的傳統(tǒng)湯菜席纽。酸菜一般采選蘿卜葉捏悬、白菜已開始發(fā)黃的葉片,在陰涼處攤擺一兩天润梯,使葉片呈金黃色过牙,然后切碎、裝壇纺铭,再用滾開的米湯和酸湯曲浸泡并靠近有熱火氣的地方擺放寇钉,一天一夜可成,顏色金黃透亮舶赔。做湯時(shí)扫倡,只需放水倒入部分酸菜,放入豆腐坨顿痪,再加上野蔥镊辕、少量辣椒等佐料油够,煮開就可食用蚁袭。此湯顏色嫩黃,味道清鮮虹烈,食之使人增食開胃淆逛,強(qiáng)身健體。
酸菜豆腐湯
苗家酸菜豆腐湯是湘西苗家人的傳統(tǒng)湯菜裳岳。酸菜一般采選蘿卜葉倒你、白菜已開始發(fā)黃的葉片,在陰涼處攤擺一兩天锡疗,使葉片呈金黃色鼓宿,然后切碎、裝壇囊嘲,再用滾開的米湯和酸湯曲浸泡并靠近有熱火氣的地方擺放情键,一天一夜可成,顏色金黃透亮锯帚。做湯時(shí)钢墩,只需放水倒入部分酸菜,放入豆腐坨楞播,再加上野蔥用押、少量辣椒等佐料,煮開就可食用靶剑。此湯顏色嫩黃蜻拨,味道清鮮,食之使人增食開胃桩引,強(qiáng)身健體缎讼。
山黃杏
山黃杏又名金玉杏纵菌,原產(chǎn)于十三陵鎮(zhèn)果莊村,是傳統(tǒng)的農(nóng)家品種休涤。山黃杏咱圆,喬木。樹冠為圓頭形功氨,直立序苏,葉片呈圓形,深綠色捷凄。中國(guó)北方都有分布忱详。 1品種來源 在十三陵鎮(zhèn)果莊、德勝口兩個(gè)山區(qū)村借睬,栽培已有上百年的歷史阿座。目前,栽培面積近3000畝奏宽,產(chǎn)量100萬公斤腮哩。由于其果大、肉厚卸窿、味酸甜腻酱,既可鮮食又宜加工而著稱,是北京地區(qū)地方名特優(yōu)產(chǎn)品唐肩。原產(chǎn)北京昌平縣十三陵鄉(xiāng)德勝口村烧歹。分布于北京、河北穗掘、山西霸拦、遼
天門莧菜
科屬:莧科屬一年生草本植物。別名:青香莧称啸、紅莧菜屏疗、野刺莧、米莧购城、人旱菜吕座,杏菜、荇菜瘪板、瑩瑩菜吴趴、玉米菜等。產(chǎn)期:6-10月盛產(chǎn)侮攀。性味歸經(jīng):性涼锣枝,味微甘;入肺兰英、大腸經(jīng)撇叁。功效主治:清熱利濕供鸠,涼血止血,止痢陨闹。主治赤白痢疾楞捂,二便不通,目赤咽痛趋厉,鼻衄等病癥寨闹。營(yíng)養(yǎng)成分:每100克可含水分90.1克,蛋白質(zhì)1.8克陶簿,脂肪o.3克欣骏,碳水化合物5.4克,粗纖維0.8克航十,灰分1.6克耽晦,胡蘿卜素1.95毫克,維生素馬0.0
龍香芋
龍香芋龍香芋生長(zhǎng)在垛田中诊势,為興化地方品種洲棍,株高1.2~1.5m,葉片深綠色晦了,葉柄綠色患刻,葉柄長(zhǎng)啰氏,葉片與葉柄相連處有紫暈普统,母芋近圓球形,肉白色赘双,粉而香埋村,子芋少,橢圓形祝峻,肉質(zhì)粘魔吐。興化龍香芋是垛田鎮(zhèn)的特色傳統(tǒng)無公害農(nóng)產(chǎn)品,長(zhǎng)期以來深受廣大城鄉(xiāng)居民的喜愛莱找。興化龍香芋為興化地方品種酬姆,是興化市特色傳統(tǒng)無公害農(nóng)產(chǎn)品。株高1.2~1.5m奥溺,葉片深綠色辞色,葉柄綠色,葉柄長(zhǎng)浮定,葉片與葉柄相連處有紫暈相满,母芋近圓球形,肉白色桦卒,
滴道蕨菜
蕨菜立美,學(xué)名:Pteridumaquilinumvar.latiusculum.中名:蕨匿又,別名又叫作龍頭菜、如意菜等建蹄。屬于鳳尾蕨科稿屏。喜生于淺山區(qū)向陽地塊,多分布于稀疏針闊混交林饿严。蕨菜一般株高達(dá)一米尊伟,根狀長(zhǎng)而橫走,有黑褐色絨毛聂歹。早春新生葉拳卷野疟,呈三叉壯。柄葉鮮嫩乘步,上披白色絨毛廷碴,=?此時(shí)為采集期。葉柄長(zhǎng)30-100cm榨降,葉片呈三角形就用,長(zhǎng)60-150cm,寬30-60cm扇牢,2-3次羽狀分裂霉处,下部羽片對(duì)生,
百歲茶
百歲茶產(chǎn)于南昆山眾多云霧山中椰陋,俗稱毛茶嫌松。清明時(shí)節(jié)尋摘百歲茶,經(jīng)去澀奕污,炒干萎羔,搓揉,制成條狀茶葉碳默。沖泡品味贾陷,甘涼,微甜嘱根。百歲茶具有清熱解毒功能髓废,常飲益于健康。南昆山人傳統(tǒng)喜歡飲這種茶该抒,壽星眾多慌洪。百歲茶名由于此。相傳古時(shí)候柔逼,龍門南昆的一個(gè)山村蒋譬,有一個(gè)聰明伶俐的小姑娘。一天愉适,她在山上打柴小歇時(shí)寓蔼,偶然發(fā)現(xiàn)一種小灌木的樹葉背面長(zhǎng)有白毛咱贪,葉的邊呈鋸齒狀,感到好出奇筛六,便順手摘了幾片嫩葉來玩价值。她玩著玩著,下意識(shí)地將
沂蒙綠茶
??=??沂蒙茶屬山茶科通溜,常綠灌木或小喬木拷治。臨沂市的山茶歷史悠久,《蒙陰縣志》溪毕、《重修莒志》都有記載胃琴。明朝兵部尚書王越任山東按察使期間,曾作詩(shī)《詠蒙山茶》穿汽,以“冰綃碎剪春先葉遥附,石髓香粘絕品花”;“若教陸羽持公論,應(yīng)是人間第一茶”高度贊賞了蒙山茶的色澤题束、品質(zhì)和清香跋岳。沂蒙茶具有葉片肥厚、肉質(zhì)優(yōu)良秸抚、滋味醇速和、香氣濃、耐沖泡等特點(diǎn)剥汤。據(jù)測(cè)定颠放,其主要成分高于南方茶葉。由于沂蒙茶品質(zhì)好秀姐,在國(guó)外深受歡迎慈迈。沂蒙綠茶為
樂都紫皮大蒜
青海省樂都縣的紫皮大蒜以蒜頭大,分瓣少省有,辣味適中,風(fēng)味獨(dú)特而深受國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)歡迎谴麦。地域范圍東起高廟鎮(zhèn)蠢沿、洪水鎮(zhèn)、碾伯鎮(zhèn)匾效、青蒜(紫樂都縣蔬菜雨潤(rùn)鎮(zhèn)舷蟀;西至高店鎮(zhèn)、北起壽6109709皮大蒜)專業(yè)協(xié)會(huì)樂鎮(zhèn)面哼、共和鄉(xiāng)戈勾、南至下營(yíng)鄉(xiāng)、城臺(tái)鄉(xiāng)筹唠、曲壇鎮(zhèn)户痒、親仁鄉(xiāng)特定品質(zhì)葉片長(zhǎng)披針形火毕,葉長(zhǎng)57.00±7.40厘米,葉寬2.60±0.50厘米赠槽,葉片橫斷面呈月牙形剃炬,葉片綠色。葉鞘及假莖淺黃綠色幢戳,全株葉片數(shù)9+1片莫诲。株高71.1