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河田溫水魚以肥明殊、鮮、嫩著名炮叶。相傳溫水魚起自明代宴甩，里人發(fā)現(xiàn)溫泉下游有一種魚咏窿，圓扁無鱗擎若，肥大色美绩寂。犯錯誤上岸來在地上蹦跳片刻，全身即顯出絲絲血痕，在鍋中稍煮即熟发侵，鮮嫩無比。于是人們便在溫泉下游挖池偷真，試放魚苗養(yǎng)殖闲招。細(xì)心觀察，多數(shù)幼苗適應(yīng)環(huán)境尚技，發(fā)育正常予问，半年中竟長成肥美大魚。后又養(yǎng)殖鯇（草魚）潭耙、鯉涕笛、鰱等燥箍，至今已有500多年的歷史。

據(jù)了解列汽，石獅市祥芝鎮(zhèn)古浮村紫菜種植有50多年的歷史朦晋，該村位于泉州灣入海口喳律，有優(yōu)良的港灣和廣闊的淺海灘涂周狱，種植紫菜條件得天獨厚，紫菜品質(zhì)優(yōu)異赤朽。長期以來稿辙，古浮紫菜一直以光滑細(xì)膩的菜質(zhì)、獨特的風(fēng)味气忠、豐富的營養(yǎng)價值深受消費者青睞邻储。在古浮村紫菜養(yǎng)殖專業(yè)合作社內(nèi)，幾名養(yǎng)殖戶正在忙著精心包裝紫菜旧噪。據(jù)悉吨娜，2009年，合作社統(tǒng)一了古浮紫菜的外包裝淘钟，規(guī)范古浮商標(biāo)標(biāo)識使用宦赠。優(yōu)質(zhì)的古浮紫菜從此穿上了新衣，有了自己的識別標(biāo)

介紹：南日鮑米母，是福建省莆田市秀嶼區(qū)南日鎮(zhèn)海域特產(chǎn)勾扭，采用南日島自己培育的苗種，因其生長水質(zhì)清新爱咬、氣候適宜尺借，味道鮮美獨特绊起，以南日出產(chǎn)的新鮮海帶精拟、紫菜作為餌料，接近天生的綠色食品而飲譽天下箩晦，一枝獨秀成了市場上的搶手貨甫蹄。2007年被批準(zhǔn)為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。1品質(zhì)特點南日鮑魚是南日海域特產(chǎn)淀甘，采用南日島自己培育的苗種缚粮，味道鮮美獨特色彩鮮明，殼孔有3～5個风镊，并且殼孔周圍有上突起囊叛，附有獨特藤壺，以南日出產(chǎn)的新

云霄泥蚶云霄泥蚶：泥蚶口味獨特满颂，營養(yǎng)豐富学蟀，飲譽遐邇射愧，引進(jìn)外地泥蚶養(yǎng)殖新技術(shù)，改變過去養(yǎng)殖習(xí)慣户虐。海塔牌泥蚶獲得國家工商局商標(biāo)注冊的基礎(chǔ)上卓俱，進(jìn)一步打響云霄泥蚶品牌，大力發(fā)展藍(lán)色產(chǎn)業(yè)紊荞，全縣實現(xiàn)泥蚶養(yǎng)殖1萬畝庶艾。我縣被列為第二批國家海域使用管理示范區(qū)。泥蚶主要產(chǎn)區(qū)：東廈鎮(zhèn)的竹塔擎勘，陳岱鎮(zhèn)的礁美咱揍。竹塔泥蚶己聞名省內(nèi)外。

東廈鋸緣青蟹是云霄特產(chǎn)棚饵，具有個體渾圓述召、外殼顏色比較鮮紅，肉質(zhì)清香蟹地、纖維細(xì)膩积暖，膏體金黃，咸淡適中怪与，既無咸腥味夺刑，又無淡水臭泥氣。云霄縣地處東南沿海分别，屬南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候遍愿，四季常春，光照充足耘斩，氣候宜人淌影，境內(nèi)水系發(fā)達(dá)，淡水充沛圈喻，海洋漁業(yè)資源十分豐富脾韧，盛產(chǎn)泥蚶、東廈鋸緣青蟹爸见、巴非蛤等高優(yōu)水產(chǎn)品聂突。根據(jù)《云霄縣志》記載，云霄縣擁有淡水水面和內(nèi)海水面18.81萬畝应攘，其中可供養(yǎng)殖面積10.95萬畝言刨，內(nèi)海淺海深度

民國及其以前，竹塔灘涂有豐富泥蚶資源轧翘。竹塔泥蚶口味獨特焦伸，營養(yǎng)豐富，飲譽遐邇曙辑。漳江灣淺海灘涂服筋，地處江饵来、海水交匯處，咸淡適中民傻，民國《云霄縣志》載：海潮日再至胰默，兩岸淤為泥泊，鱗介諸利廣焉漓踢，二溪會于呵Ｊ穑口，中流突起喧半，大洲廣袤十余里奴迅，名為中洲大涂，其產(chǎn)利視南北渚泥泊尤盛挺据。大涂在竹塔附近取具，清末至民國初期，竹塔群眾進(jìn)行人工養(yǎng)殖扁耐，年產(chǎn)泥蚶均在40～50噸之間暇检。民國末至新中國成立初，泥蚶人工養(yǎng)殖較不穩(wěn)定婉称，多在25～7

中國海帶之鄉(xiāng)———霞浦福建省寧德市霞浦縣块仆，位于福建省東北部，臺灣海峽西北岸甩幔，我國東南沿海地區(qū)著名的東沖半島之上饶机。霞浦縣素以灘涂養(yǎng)殖聞名，擁有中國最美的灘涂風(fēng)光栽乘。霞浦海帶芽贫，是全國最好的海帶，其口感之美挚粱，質(zhì)量之優(yōu)吴爵，舉世無雙，是集佳肴良藥于一體的珍寶跳清！寧德市海洋漁業(yè)局的一位專家這樣說股背。據(jù)了解，由于霞浦縣海域不存在工業(yè)污染客止，同時海帶養(yǎng)殖的區(qū)域，都和大黃魚等海水魚養(yǎng)殖區(qū)域

武夷山五夫鎮(zhèn)自然環(huán)境幽美僻绸，氣候宜人巾甲，物產(chǎn)豐富，人煙稠密蛀醉，盛產(chǎn)白蓮悬襟、紅菇衅码、田螺，遠(yuǎn)近聞名脊岳，是武夷山市重要的農(nóng)副產(chǎn)品區(qū)之一林地逝段，黃鱔、田螺養(yǎng)殖是五夫鎮(zhèn)的傳統(tǒng)優(yōu)勢項目割捅，是具有五夫特色的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)奶躯。因其=?所地理位置環(huán)境優(yōu)越，水質(zhì)優(yōu)良亿驾，所以養(yǎng)殖的黃鱔肉嫩味鮮嘹黔，含有豐富的DHA和卵磷脂，營養(yǎng)價值甚高莫瞬，是武夷山本地餐桌上常見的一道美味佳肴儡蔓。市區(qū)、度假區(qū)內(nèi)各大酒樓疼邀、農(nóng)家飯館均可品嘗到該道菜肴喂江。

大梧蠔是福建漳州詔安縣的特產(chǎn)。詔安四都鎮(zhèn)大梧村位于四都鎮(zhèn)=?東南側(cè)沛野，村莊背山面海构鸭。全村人口2782人，主要產(chǎn)業(yè)以蝦池養(yǎng)殖力邻、灘涂養(yǎng)殖旬性、海水捕撈為主要產(chǎn)業(yè)，牡蠣认平、對蝦抒崖、螃蟹等為主要特色產(chǎn)品。大梧村牡蠣加工交易中心每天加工10萬多斤牡蠣弃净，生產(chǎn)2萬多斤牡蠣肉婉烈。大梧的牡蠣遠(yuǎn)近聞名大梧蠔詔安縣四都鎮(zhèn)大梧村水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會13148116蠔(牡蠣(活的))

羅源下廩羊是福建省福州市羅源縣的特產(chǎn)。羅源下廩羊個頭較小绩罩、肚皮長白毛巩蕊，羊肉緊實，無膻味咽娃，口感極佳塑验。羅源縣碧里鄉(xiāng)有種奇特的山羊，名字叫“下廩羊”彤敛。據(jù)了解与帆，下廩羊是羅源碧里鄉(xiāng)碧里村、西洋村墨榄、廩頭村玄糟、廩尾村勿她、溪邊村等鄉(xiāng)村養(yǎng)殖的一種山羊的統(tǒng)稱。作為當(dāng)?shù)鬲毺氐囊粋€品系阵翎，個頭較小逢并、肚皮長白毛是其明顯的外表特征。當(dāng)?shù)乩先私榻B郭卫，下廩羊養(yǎng)殖歷史悠久砍聊，500年前，碧里的祖輩到此地落戶時就已經(jīng)有下廩羊了箱沦。下廩羊的另一特