
中國海帶之鄉(xiāng) ———霞浦 福建省寧德市霞浦縣,位于福建省東北部躺苦,臺灣海峽西北岸膝但,我國東南沿海地區(qū)著名的東沖半島之上。霞浦縣素以灘涂養(yǎng)殖聞名简逮,擁有中國最美的灘涂風(fēng)光。
霞浦海帶,是全國最好的海帶肪跋,其口感之美寸宏,質(zhì)量之優(yōu)宁炫,舉世無雙,是集佳肴良藥于一體的珍寶氮凝! 寧德市海洋漁業(yè)局的一位專家這樣說羔巢。據(jù)了解,由于霞浦縣海域不存在工業(yè)污染黎蠢,同時海帶養(yǎng)殖的區(qū)域霹早,都和大黃魚等海水魚養(yǎng)殖區(qū)域相鄰,擁有清潔岔歼、富含營養(yǎng)物質(zhì)的海水秋贤,使得霞浦海帶不論從形態(tài)跛猛、口感、營養(yǎng)奏喜,都優(yōu)于國內(nèi)其他海域生產(chǎn)出來的海帶耿窍。
據(jù)霞浦縣志記載,霞浦縣沿海水域在低潮線下2米~3米深度巖石上分布有野生海帶效益。20世紀(jì)40年代较搔,三沙鎮(zhèn)沿海和海島鄉(xiāng)農(nóng)(漁)民開始零星采收養(yǎng)殖,使霞浦成為南方最早采養(yǎng)海帶的縣缔道。經(jīng)試驗性養(yǎng)殖取得成功后屈淫,閩東海帶育苗室(后稱三沙漁業(yè)公司育苗室)利用自然光進(jìn)行室內(nèi)種海帶培育和采苗試驗,亦獲成功享甸,并開始批量向海帶養(yǎng)殖區(qū)供應(yīng)秋苗截碴。上世紀(jì)80年代初,三沙漁業(yè)公司育苗室海帶夏苗在自然海區(qū)渡夏成功蛉威,大大提高了生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)海帶的能力日丹。經(jīng)過50多年的不斷發(fā)展壯大、技術(shù)革新和苗種選育培養(yǎng)蚯嫌,霞浦海帶形成了獨有的品質(zhì)特色哲虾。霞浦海帶產(chǎn)區(qū)已被國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會列入 第六批全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū) 。
霞浦海帶主產(chǎn)區(qū)位于臺灣暖流和閩浙沿海交匯區(qū)择示,年平均氣溫20℃~21℃束凑,水溫、鹽度適中栅盲,官井洋汪诉、東吾洋內(nèi)海湖泊型的獨特生態(tài)環(huán)境,受風(fēng)面小谈秫,海潮暢通扒寄,連接多條溪河,有利于調(diào)節(jié)海水比重渗某,帶來大量的有機(jī)質(zhì)和無機(jī)鹽類磕糙,而且海帶產(chǎn)區(qū)多與魚類養(yǎng)殖區(qū)相鄰,海水營養(yǎng)質(zhì)高折焙,使霞浦海帶無論
從形態(tài)、口感碱框、營養(yǎng)层漠、厚度等方面,都優(yōu)于國內(nèi)其他海域生產(chǎn)的海帶册灾。近年來涨旨,隨著霞浦海帶育苗場(廠)發(fā)展壯大和設(shè)施慰沸、技術(shù)更新以及推行懸繩晾曬、搭架晾曬和竹墊晾曬等方式槽叮,海帶養(yǎng)殖規(guī)模和品質(zhì)不斷提升磷像,屬真正安全無公害產(chǎn)品。
海帶是霞浦縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)主打產(chǎn)品之一津贩,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)(漁)民家庭經(jīng)濟(jì)收入的主要來源邦匆,養(yǎng)殖面積、產(chǎn)量均居全國沿撼⒔縣(市)前列涉波,2008年全縣養(yǎng)殖海帶6.26萬畝,產(chǎn)量16.05萬余噸炭序,總產(chǎn)值9.63億元啤覆;全縣現(xiàn)有海帶、加工廠300多家惭聂,已有76家申請了注冊商標(biāo)窗声。
霞浦海帶規(guī)模養(yǎng)殖歷史悠久,目前辜纲,沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)都已推行了海帶的大面積規(guī)模養(yǎng)殖笨觅,海帶養(yǎng)殖總面積已達(dá)到11.46萬畝,300多家海帶加工廠(場)5000多名走南闖北的營銷隊伍侨歉,輻射帶動了沿海和非沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)海帶產(chǎn)加銷的發(fā)展和貿(mào)工農(nóng)的聯(lián)結(jié)屋摇。2008年,加工海帶絲4000噸幽邓,海帶結(jié)18000噸炮温,海帶餅22000噸。
霞浦全縣現(xiàn)有6500畝養(yǎng)殖區(qū)得到有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證核必,沙江鎮(zhèn)沙塘村茸汇、長春鎮(zhèn)文岐村10500畝海區(qū)得到無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,正在申報有機(jī)食品荒鳖、綠色食品居饵、無公害農(nóng)產(chǎn)品15000畝。霞浦縣豐盛水產(chǎn)品加工廠的 閩松 商標(biāo)末昂、霞浦東吾洋綠色食品有限公司的 中洋 商標(biāo)被寧德市知名商標(biāo)認(rèn)定委員會認(rèn)定為知名商標(biāo)减严。目前,霞浦海帶產(chǎn)區(qū)已被國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會列入第六批全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目區(qū)二蚓。
海帶產(chǎn)業(yè)不僅規(guī)模大肮碗,產(chǎn)生的綜合效益也相當(dāng)明顯。2008年,全縣實現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值35.26億元始踪,其中海帶產(chǎn)值達(dá)13.33億元笆唧,海帶總產(chǎn)值占當(dāng)年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的37.8%。下滸鎮(zhèn)2008年僅海帶的養(yǎng)殖洁糟、加工岸裙,全鎮(zhèn)農(nóng)民人均平均純收入增加額就達(dá)1500元,占人均收入總額的29.8%速缆。如:下滸鎮(zhèn)石湖村現(xiàn)有752戶3166人降允,2008年全村共養(yǎng)殖海帶3300畝,鮮海帶產(chǎn)量達(dá)64994噸激涤,干品海帶10000噸拟糕,產(chǎn)值6000萬元,扣除成本3108萬元倦踢,全村養(yǎng)殖海帶純收入2892萬元送滞。全村人均養(yǎng)殖海帶純收入9135元。村民黃光壽4口人辱挥,2008年海帶養(yǎng)殖15畝犁嗅,產(chǎn)量45.45噸、產(chǎn)值27.27萬元晤碘,扣除成本13.70萬元,純收入13.57萬元褂微。
海帶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還推動了農(nóng)民就業(yè)园爷,下滸鎮(zhèn)從事海帶生產(chǎn)的村民達(dá)2.5萬人宠蚂;同時,全縣已有10000多人的農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移進(jìn)入海帶加工產(chǎn)業(yè)卷芜,直接受益群眾達(dá)15萬人夷朽。可以說元粹,海帶產(chǎn)業(yè)已成為霞浦縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增長農(nóng)民增收的有力支撐熄朴。
擁有如此優(yōu)質(zhì)的海帶產(chǎn)品,在市場推廣方面勺激,霞浦縣也下了很大功夫具椒,目前銷售點遍布全國跃旁。全縣現(xiàn)有5000多營銷人員走南闖北,在浙江珍昨、江蘇盖奈、湖北逸寓、湖南卓您、河北扳辉、河南硼县、四川酿装、重慶访递、黑龍江、吉林同辣、遼寧拷姿、廣東、貴州旱函、安徽响巢、江西、新疆棒妨、山西踪古、陜西等地設(shè)立銷售網(wǎng)點,2008年14家加工券腔、銷售企業(yè)為適應(yīng)市場變化注冊成立了霞浦縣鑫聯(lián)海帶專業(yè)合作社伏穆。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,在海帶總產(chǎn)量中纷纫,有35%主要以統(tǒng)貨方式枕扫,銷往浙江、四川辱魁、湖南燥颠、湖北、江西轨赦、上海睛赁、北京、云南谈芬、新疆等地徙祥;30%經(jīng)本縣加工后,銷往全國各地批發(fā)交易市場盼涵;25%由浙江瑞安之仍、連江、羅源等地加工企業(yè)前來收購古告;5%用作鮑魚養(yǎng)殖餌料楔答,其余5%以借用商標(biāo)形式,出口俄羅斯圣界、越南更假、歐州和香港等國家和地區(qū)。 2009年5月贷币,經(jīng)霞浦縣人民0申請击胜,中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會組織專家赴霞浦評審,并授予霞浦縣 中國海帶之鄉(xiāng) 稱號。同年9月偶摔,霞浦縣為其產(chǎn)品注冊了 霞浦海帶 的證明商標(biāo)暇唾。霞浦海帶為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。