諾敏山黑木耳
諾敏山黑木耳--2015年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品“諾敏山”牌黑木耳生長環(huán)境優(yōu)良潜狭,培養(yǎng)過程無污染渠盅,木耳顏色純试郎、品質(zhì)好发刨∥埽克一河林業(yè)局借助大興安嶺諾敏綠業(yè)有限責(zé)任公司“諾敏山”牌食用菌品牌效應(yīng)宇整,鼓勵和扶持職工培植黑木耳晌坤,積極構(gòu)建綠色產(chǎn)業(yè)新格局程奠。他們組成對接組到兄弟局對接丈牢,橫向聯(lián)合,擴大規(guī)模瞄沙,形成一個拳頭打市場已箫;深入到黑龍江東寧、吉林蛟河等地對黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展坟荤、
鳳凰姜糖
姜糖特產(chǎn)的成型蕴节,源于鳳凰民間治風(fēng)寒感冒的一種小配方。人吃五谷雜糧挽沧,終年操心勞作贷弧,偶遇風(fēng)寒,難免會生出病痛糙官。對于這種小疾窟潜,鳳凰人一般不求助于醫(yī),他們自己解救自己互愚,切幾片姜拌以紅糖在瓦缽里煎煮羞喻,到了一定火候,就著熱湯服下千覆,蓋上棉被区膨,發(fā)出一身大汗,便感一身輕快姑裂,體復(fù)如初馋袜。謂之姜糖,主要成分為姜與糖。姜乃中國傳統(tǒng)的中草藥欣鳖。所以察皇,古人留下的食養(yǎng)口訣有:女子三日不斷藕,男子三日不斷姜泽台,早晨吃片姜什荣,賽過人參湯,
金山燈彩
鎮(zhèn)江燈彩久負(fù)盛名怀酷,是歷史悠久的傳統(tǒng)工藝品稻爬。鎮(zhèn)江著名燈彩世家梅氏兄弟師承傳統(tǒng),又有創(chuàng)新蜕依,以其設(shè)計精巧桅锄、造型美觀、裝飾華麗受到好評样眠。1985年春節(jié)友瘤,他們組織起"金山燈會"由保定進(jìn)京,受到首都群眾歡迎肩蹬,電視臺虏向、報紙紛紛加以報道。他們制作的金龍戲珠又騰飛在1985年3月開幕的日本筑波世界博覽會中國館的門廳上深酗。
上甘嶺甜瓜
伊春市上甘嶺區(qū)的甜瓜可不一般袭甲,是國家認(rèn)定的甜瓜無公害生產(chǎn)基地,幾年來市姚继、區(qū)各級政府部門給予該基地予以大力的幫助赊蚁,區(qū)農(nóng)委幫助他們優(yōu)化甜瓜品種,帶領(lǐng)村民參觀先進(jìn)地區(qū)經(jīng)驗并引進(jìn)先進(jìn)經(jīng)營管理技術(shù)几馁,并幫助他們抗災(zāi)減災(zāi)某尘;在市農(nóng)委和區(qū)農(nóng)=委的幫助下,2008年村民們自發(fā)組成了甜瓜種植專業(yè)合作社钙阐。
均安拆魚羹
均安拆魚羹是鳙魚肉為主料厦鸠,以魚湯為湯底,輔以其他各種素材颁吭,通過順德均安傳統(tǒng)的烹飪工藝烹制而成的菜品塘坛。=均安拆魚羹呈乳白色,口感鮮美殃恒,層次分明植旧,味道豐富,氣味芳香濃郁离唐。魚羹的制作在均安已有很悠久的歷史病附,解放前已十分盛行问窃。據(jù)說開始時人們是從鮑翅羹中啟迪的。在那年月完沪,鮑翅對他們來說無疑是虛無縹緲的幻想域庇,吃慣了蒸煎炸焗的一班食客,有日竟想到做魚羹來滿足口福的問題覆积。他們把一條鳙魚先在清水中煮熟听皿,然后把魚肉拆
酒杯印
很多年前,陽江鄉(xiāng)下的人每家都幾乎備著幾個小酒杯宽档,但他們很少喝酒写穴。陽江人不善飲酒,且喜歡喝酒的人都不用這種小酒杯雌贱,除了祭祖的時候。他們備著這些小酒杯搜栽,是為了做一種糕點——酒杯印爸桨。酒杯印的做法十分簡單,先用粳米或糯米粉搓成?=???面團(tuán)贱供。篩子上鋪一張白布评梁。這時拿來酒杯和餡,酒杯的里面先用生粉抹一抹犁鹤,以避免面粉粘在上面责肯。然后將面團(tuán)塞進(jìn)酒杯,中心放進(jìn)餡舞轧,然后倒蓋在白布上即可诬翩。酒杯印的餡多是花生和白糖。粳米
臧家草莓
近幾年來羞菊,隨著國家惠農(nóng)政策的相繼出臺贫巴,農(nóng)民增收致富的門路越來越多。這不隐户,夏甸鎮(zhèn)臧家的草莓大棚就讓村民的日子越過越紅火炕婶。夏甸鎮(zhèn)臧家村是個人多地少、遠(yuǎn)離城區(qū)莱预、交通不便的小村莊柠掂,新農(nóng)村建設(shè)活動開展以來,在市里和鎮(zhèn)上農(nóng)業(yè)部門的支持引導(dǎo)下依沮,他們又開始種植投資低涯贞、見效快、容易管理的反季大棚草莓危喉,并且很快由幾十個發(fā)展到五百多個大棚肩狂,成了遠(yuǎn)近聞名的草莓專業(yè)村摘完。名聲在外的臧家草莓,在隆冬季節(jié)成為市場上的-貨傻谁。村民們
雙王刀具
東營區(qū)麻灣村的王清水和王清潔兄弟倆打制的菜刀在當(dāng)?shù)睾苡忻麣?被人稱做麻灣雙王刀.據(jù)了解孝治,王氏兄弟的祖上曾給義和團(tuán)打制刀具等武器,以其刀快順手而出名审磁,王清水和王清潔兄弟倆又從父輩那里繼承了打制菜刀的手藝谈飒。他們打出的菜刀質(zhì)量好,份量適中态蒂,中間夾鋼隅昌,刀刃鋒利耐用。當(dāng)?shù)厝嗽敢庥盟麄兇蛑频牟说冻嘌粒麄円惨桓倪^去挑著鐵匠爐子走四方的方式琼护,買來加工機械在家里搞加工,不用出門就有客戶上門來購∑ň簦現(xiàn)在菌熬,王氏兄弟倆每年能
海紅果讓人長壽的秘密
海紅果營養(yǎng)豐富,醫(yī)食同源晚神,用途廣泛炊撕。據(jù)陜西省果樹研究所分析,果實含可溶性糖15.18%饮协,可滴色酸1.04%,維生素C2.38mg/100g,此外還含有人體所需的多種微量元素秦物,其中含鈣66.59mg/g,鐵2.16mg/g,鋅0.54mg/g,含鈣居水
藏族食肉
肉肉是牧區(qū)藏族主要食品之一啰价。藏族食肉以з??=?牛猿文、羊肉為主,偶而也食野牲肉起便。一般不食馬鲸阻、驢等奇蹄類動物的肉,也不食魚缨睡、蝦鸟悴、禽等。吃肉時奖年,將牛羊肉割成大塊置于鍋內(nèi)细诸,加水并放入適量食鹽,將肉煮成五至六成熟陋守,即肉中尚帶血水便撈出震贵,盛在盆里。食用時水评,用手抓起一塊肉猩系,拿出隨身攜帶的藏刀割食媚送。其肉熟而不爛,肥而不膩寇甸,鮮嫩可口塘偎。這種吃法俗稱“手抓肉”。藏族不喜吃煮爛的肉稀渊。缺牙齒的老年人一般也不喜歡把肉煮老战凿,