木瓜系薔薇科然走，木瓜屬落葉小喬木芋类，在菏澤有500多年的歷史冰木，是菏澤傳統(tǒng)的栽培樹種胃宰，趟畏，菏澤古稱曹州沐虐，故木瓜又稱曹州木瓜或曹州光皮木瓜阶淘，迄今牡丹辦事處蘆固堆村還保留著明朝栽植的木瓜30多株粤攒，另外地區(qū)農(nóng)科所也保留著120多株120年前栽植的木瓜栽渴。木瓜有很多優(yōu)美的傳說尖坤，傳說穆桂英大破天門陣用的降龍木就是用木瓜枝做成的。據(jù)《菏澤縣志》記載闲擦， 菏澤木瓜始于元朝慢味，廣于明清，栽培歷史悠久墅冷。 20世紀(jì)90年代以來纯路，木瓜的價(jià)值越來越被人們研究發(fā)現(xiàn)和利用或油。木瓜果實(shí)有很高的觀賞品玩價(jià)值，成熟的果實(shí)金黃色驰唬，散發(fā)出濃郁的芳香顶岸，且香味持久，自然存放可放至翌年3月叫编，置于賓館昆秩，飯店、客廳长恒、臥室聂帜、幾案顯得清新高雅；木瓜樹是理想的園林綠化樹種北取，木瓜葉片革質(zhì)涡趟，墨綠光亮，花朵鮮艷涯翠『衾幔花期近2個(gè)月，樹干斑紋清晰憔吉，每年4宗窗、5月份，樹皮片狀剝離肿讽，呈云紋斑狀蛮埋，百年大樹，枝若游龍找田，是觀葉歌憨、觀花、觀果墩衙、觀形的理想綠化樹種务嫡。近十年來，許多大城市的公園漆改、植物園心铃、綠化工程出高價(jià)從菏澤引種木瓜作為重要的園林景觀。木瓜干是一種名貴的中藥材挫剑，具有酸去扣、澀、溫特性暮顺，有舒筋活絡(luò)厅篓、溫胃化濕等作用，主治腰腿酸痛（麻木）捶码、吐瀉腹痛羽氮，四肢抽搐或链，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等病，據(jù)1989年商業(yè)部濟(jì)南果品研究所關(guān)于木瓜的藥用舀美、食用價(jià)值資料考證嚎衡，木瓜含有廣譜抗菌作用的齊墩乙酸,在中藥木瓜片中含量為1.08%，鮮果實(shí)的含量為0.07%玉桅，其對傷寒漓荞、痢疾桿菌和金色葡萄球有較強(qiáng)的抑制作用。最近人們研究發(fā)現(xiàn)木瓜果實(shí)含SOD3227個(gè)活性單位掷锻，是葡萄干的200--500倍拟卢，目前尚未發(fā)現(xiàn)比木瓜果實(shí)含SOD更高的果實(shí)，木瓜汁是生產(chǎn)養(yǎng)顏蔑来、護(hù)膚绞甥、抗衰老等高級化妝品的重要原料。
曹州木瓜的主要品種有：玉蘭澈虱、豆青帖豫、粗皮剩花表牲、細(xì)皮子镜伪、大佛手、小佛手想幻、獅子頭等粱栖。1990--1992年由海俊年老師主編的《木瓜志》做為《山東果樹志》的重要的一篇举畸，由山東省科技出版社出版查排，2001年鄧文田、程春中在牡丹區(qū)工商局備案相繼成立了曹州木瓜研究所和曹州光皮木瓜研究所抄沮，程春中又在國家工商總局為木瓜樹和木瓜果注冊了 降龍木 和 降龍果 商標(biāo)。由牡丹區(qū)林業(yè)局曹保芹撰寫的《木瓜優(yōu)良品種--玉蘭》在《中國果樹》2004年第一期上發(fā)表岖瑰。
木瓜樹和木瓜苗的身價(jià)倍增叛买，木瓜果實(shí)每市斤3--8元，最高可售至20元∕斤蹋订，一株20多公分的木瓜樹售價(jià)1萬元到幾萬元不等率挣，1株嫁接好的木瓜成品苗也在15--30元之間，木瓜種子價(jià)格一路攀升露戒，每市斤100--300元不等椒功。隨著育苗量的面積的增加，木瓜小苗的價(jià)格在下滑趋肖。木瓜大樹多為零星栽植硫舞，目前農(nóng)民多以繁育苗木為主相脱。據(jù)區(qū)林業(yè)局果樹站調(diào)查統(tǒng)計(jì)，2005年底木瓜面積236畝铅惋，產(chǎn)量22萬斤绅拢。
