荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉乃是桂林地方一道名吃梭域,來桂林旅游不可不游漓江灵妨,論吃不可不嘗荔浦芋扣肉防擎。荔浦芋扣肉曾獲“全國(guó)名菜”之稱疗刮。前些年式伶,隨著《宰相劉羅鍋》的熱播乐设,荔浦芋頭也隨之火了一把晚树。相傳荔浦芋從福建引種而來稚晚,個(gè)大飽滿崇堵,頭尾均勻,品質(zhì)優(yōu)良,堪稱芋中之王鸳劳。清代時(shí)已成為廣西著名的特產(chǎn)狰贯。清嘉慶年間,廣西桂北廚師取用荔浦芋與豬肉制成了荔浦芋扣肉念澜,成為桂北一帶居民婚嫁和節(jié)日席上必不可少的特色名菜吼闽。
南湖銀魚
南湖銀魚是安徽省宣城市宣州區(qū)南漪湖的特產(chǎn)。南湖銀魚晶瑩透明禾样,肉細(xì)骨軟脏拦,鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富殿扮,可以膳食、炒食或燒湯泉档。以燒湯為上乘篓围,味鮮而不腥,湯濃而不濁健需,肉肥而不膩培按,為淡魚中的珍品。南漪湖是位于安徽宣州和郎溪交界處的天然湖泊蕴来,又名“南湖”沪识,總面積189平方公里,是皖南第一大湖泊娱局,為古丹陽湖的一部分彰亥。南漪湖的魚、蝦衰齐、蟹任斋、鳥、雁等水產(chǎn)野禽資源極其豐富耻涛,尤以出產(chǎn)銀魚废酷、螃蟹享譽(yù)海內(nèi)外。
巴馬玉米鍋巴
休閑小食品抹缕,平時(shí)看電視澈蟆、喝啤酒等,都是好東西卓研!但可別吃了上癮芭糠!
溪口高山茶
溪口高山茶是安徽省宣城市宣州區(qū)溪口鎮(zhèn)的特產(chǎn)奏赘。溪口鎮(zhèn)以高山茶為品牌的系列茶哮幢,如:塔泉云霧、溪口劍芽、天竺云芽市黔、古雪劍芽诅订、溪口蘭香等品牌。溪口高山茶插棱,它是綠茶的一種乡羹。早在2000年的時(shí)候就通過綠色食品認(rèn)證,產(chǎn)自文房四寶之鄉(xiāng)宣城溪口鎮(zhèn)肘何,是著名的生態(tài)之鎮(zhèn)矫震,平均海拔超過1400米。由于此茶生長(zhǎng)于溪口鎮(zhèn)且生長(zhǎng)地勢(shì)很高艰膀,當(dāng)?shù)厝饲榍械姆Q此茶為溪口高山茶控屡,此茶葉芽茁壯,茶香更是令人陶醉辫田,深的當(dāng)?shù)厝说南矏劬簧偻獾赜?/div>
山雞
產(chǎn)品名稱:雞冠山青石霸王嶺山雞為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。霸王嶺山雞原產(chǎn)于霸王嶺深山老林里嚎论,是由野生紅色原雞經(jīng)過長(zhǎng)期的馴化選育而成桐猬,具有適應(yīng)性和抗病力強(qiáng),成活率高刽肠,采食量少等特點(diǎn)溃肪,大多采用常規(guī)圈養(yǎng)和野外散養(yǎng)兩種方式飼養(yǎng),霸王山雞肉質(zhì)結(jié)實(shí)音五、清香惫撰、風(fēng)味獨(dú)特,深受廣大消費(fèi)者的喜愛躺涝,是我縣特有的畜禽品種資源润绎。山雞:又叫野雞、雉雞诞挨。性情活潑莉撇,善于奔走而不善飛行,喜歡游走覓食惶傻,奔跑速度快棍郎,高飛能力差,只能短距離低飛
巖樟黑木耳
依托山林資源银室,龍泉巖樟鄉(xiāng)山民一直生產(chǎn)椴木黑木耳恃感。黑木耳原系野生食用菌,俗稱“木耳”螺喂、黑菜等侦需,生在椴木上南椒,形態(tài)如耳朵,分為“軟木耳”和“硬木耳”兩種坊蕴。巖樟山林面積占總面積的90%以上呐取,山高林密,雨量充足扫觅,氣候溫和拂炉,光照少,得天獨(dú)厚硅枷,是黑木耳生長(zhǎng)發(fā)育的最佳地帶旱婚,所產(chǎn)黑木耳由厚耳叢大,營(yíng)養(yǎng)豐富太迈,美味可口针执,是山珍佳品。同時(shí)龍泉安仁鎮(zhèn)是
鴨肫肝
簡(jiǎn)介:鴨肫即鴨胃围辙,形狀扁圓我碟,肉質(zhì)緊密,緊韌耐嚼酌畜,滋味悠長(zhǎng),無油膩感卿叽,是老少皆喜愛的佳肴珍品功效:鴨肫的主要營(yíng)養(yǎng)成分有碳水化合物桥胞、蛋白質(zhì)、脂肪考婴、煙酸贩虾、維生素c、維生素e和鈣沥阱、鎂缎罢、鐵、鉀考杉、磷策精、鈉、硒等礦物質(zhì)崇棠。鴨肫鐵元素含量較豐富求旷,女性可以適當(dāng)多食用一些。中醫(yī)認(rèn)為燎匪,鴨肫性味甘咸平赊手,有健胃之效。適合人群:一般人皆可食用购畴。貧血病患者尤其適合食用猫乃。上腹飽脹、消化不良者,可多吃鴨肫责祥。尤其是胃病患者牡增,食用鴨肫可幫
野生酸棗
南酸棗糕選用百年南酸棗樹所結(jié)野生南酸棗為原料,經(jīng)傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的特殊工藝精制而成向瓶。含鮮果固有的植物黃酮肢椅、天然果膠、膳食纖維脱每、有機(jī)酸害唧、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分忽孽。入口由酸而甜绑改,純滑柔韌,口感獨(dú)特兄一。自然純真厘线,野生原味,無須添加任何色素和食用膠出革,是純天然的綠色健康食品造壮。酸棗另名“山棗”,多分布在我國(guó)北部地區(qū)骂束,故又稱“北酸棗”耳璧。酸棗核大肉少,具有鎮(zhèn)靜安神展箱、
廊坊熏肉
廊坊熏肉是一款美味菜肴旨枯,美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富混驰。廊坊熏肉是當(dāng)?shù)孛朗撑矢簦@是一種看上去就已經(jīng)勾起人的食欲的菜品,肥而不膩捣柿,肉質(zhì)香爛可口嚎区,讓人欲罷不能。熏肉的制法是先用水將肉煮熟疚都,然后控一控水谣旨,在干鍋里放上茶葉與紅糖的混合物,加熱至融化晨瀑,再將肉放在屏蒂或是淺子上尘蟋,蓋上蓋,文火加熱3--4分鐘拉冯,即可巍也∶哿颍看上去是金黃色,吃起來肥而不膩兵蟹,別有一種風(fēng)味谚碌。熏肉大餅是一款吉林省的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),主要原料有鮮豬肉等笆抱,這道食品