廊坊熏肉

廊坊熏肉是一款美味菜肴招狈,美味可口,營養(yǎng)豐富。

廊坊熏肉是當(dāng)?shù)孛朗常@是一種看上去就已經(jīng)勾起人的食欲的菜品屋嘉,肥而不膩,肉質(zhì)香爛可口盗晨,讓人欲罷不能厢卖。

熏肉的制法是先用水將肉煮熟,然后控一控水杰打,在干鍋里放上茶葉與紅糖的混合物粤唤,加熱至融化,再將肉放在屏蒂或是淺子上搁鞭,蓋上蓋预锅,文火加熱3--4分鐘,即可恢恼∶裆担看上去是金黃色,吃起來肥而不膩场斑,別有一種風(fēng)味漓踢。

熏肉大餅是一款吉林省的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),主要原料有鮮豬肉等,這道食品其特點(diǎn)是熏肉肥而不膩喧半,瘦而不柴奴迅,熏香濃,色澤紅挺据;大餅色黃清香取具,里軟外酥層次多。