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墊江丹皮
墊江是聞名全國(guó)的丹皮之鄉(xiāng)爸黄，牡丹具有豐富的文化內(nèi)涵。有2000多年牡丹種植歷史的重慶市墊江縣，太平、澄溪、新民、桂溪、沙坪5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植約2萬(wàn)畝谎拴、60多個(gè)品種牡丹。其中種植面積最大的太平鎮(zhèn)還有“丹皮之鄉(xiāng)”的美譽(yù)和月。走在山間呐品，道旁、林間一片片牡丹在小雨的滋潤(rùn)下茁壯生長(zhǎng)逸铆。雖沒(méi)有到花期垒汉，也顯得頗為壯觀。墊江太平鎮(zhèn)牡丹園管理員程先華告訴記者庐钱，因?yàn)槟档しN上3~5年才能挖一次，牡丹園里都采取隔行媳惦、隔年的方式收獲丹皮
巫溪洋魚
“巫溪洋魚”即裂腹魚已通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)部的地理標(biāo)志保護(hù)登記滴图，目前全縣裂腹魚馴養(yǎng)池已發(fā)展到14萬(wàn)多平方米，養(yǎng)殖裂腹魚13萬(wàn)多尾。以“巫溪洋魚”為代表的土著魚類灸室、以娃娃魚為代表的珍稀魚類乘硬、以虹鱒為代表的名貴魚類三大特色種群結(jié)構(gòu)模式已形成。巫溪洋魚重慶巫溪縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站巫溪縣城廂鎮(zhèn)鹿鳖、鳳凰鎮(zhèn)扁眯、菱角鄉(xiāng)=、勝利鄉(xiāng)翅帜、寧廠鎮(zhèn)姻檀、大河鄉(xiāng)、天星鄉(xiāng)涝滴、長(zhǎng)桂鄉(xiāng)绣版、上磺鎮(zhèn)、古路鎮(zhèn)歼疮、峰靈鎮(zhèn)杂抽、蒲蓮鄉(xiāng)、文峰鎮(zhèn)韩脏、塘坊鎮(zhèn)缩麸、朝陽(yáng)鎮(zhèn)、徐家鎮(zhèn)赡矢、白
麻辣烤魚
食材明細(xì)材料：草魚1條（鯉魚等其它魚也可以杭朱，約1.5斤）、香芹菜50克撑枯、青筍1根顺盆、絲瓜1根（配菜可以根據(jù)自己的喜好蓮藕、豆干簇抑、黃瓜莹遍、土豆等都行）姜20克、大蒜100克枢蜗、干辣椒100克陶啥、泡椒20克、花椒15克箍颗、郫縣豆瓣2大匙（30ml）眉剿、豆豉醬1湯匙（15ml）、醬油1大匙（15ml）纲愁、鹽適量团何、糖1茶匙（5克）、雞精少許诫汇、鮮湯250ml司型、油腌魚調(diào)料：蔥昼接、姜片、鹽悴晰、料酒慢睡、辣椒面、花椒面铡溪、孜然粉漂辐、醬油、
墊江牡丹
墊江作為中國(guó)山水牡丹的起源地棕硫，有山髓涯、水、嵐饲帅、石复凳、花、竹融為一體的天然古樸灶泵、幽雅宜人的良好生態(tài)環(huán)境育八，是牡丹的故鄉(xiāng)，是秀山赦邻、怪石髓棋、凈水、叢林的大自然智慧的發(fā)祥地轻樟。墊江牡丹系華夏牡丹之源趴国，從西漢武帝年間種植至今已有近3000年的種植歷史，在遼闊的神州大地有“華夏牡丹源”之說(shuō)舟门。據(jù)傳债苍，東晉畫家顧愷之游墊江，第一次看到國(guó)色天香的牡丹花后锅星，驚嘆不已咳铅，回到京都創(chuàng)作了《洛神賦圖卷》，開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)牡丹花入畫的歷史先河家统，
靜觀臘梅
從區(qū)工商分局獲悉具椒，我區(qū)有了第一個(gè)地理標(biāo)志商標(biāo)“靜觀臘梅”，這對(duì)于北碚大力發(fā)展以靜觀臘梅為特色的生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)曹均，提升北碚和靜觀的文化品牌內(nèi)涵斧壮，將起到促進(jìn)作用。據(jù)悉纤悉，地理標(biāo)志是能夠以地理名稱進(jìn)行命名的商標(biāo)申請(qǐng)蔬咬。申請(qǐng)地理標(biāo)志不同于申請(qǐng)普通商標(biāo)，是指產(chǎn)自特定地域的產(chǎn)品沐寺，=?它所具有的質(zhì)量林艘、聲譽(yù)或其他特性渴频，在本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，是其他地區(qū)不可復(fù)制的北启。通過(guò)多年發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)打造的中國(guó)靜觀
榨菜肉絲
菜系：川菜特色：此菜見(jiàn)油無(wú)汁拔第，咸鮮適口咕村。原料：豬瘦肉，榨菜蚊俺，生油懈涛，醬油，料酒泳猬，味精批钠，淀粉描滔，湯郎闹。制作：將豬肉切成絲，榨菜义黑，蔥洗凈均切絲奈揩；?=?肉絲用鹽造蒋，濕淀粉漿好；鍋燒熱放油燒至六成熱下入肉絲炒散即放榨菜絲效蝎，蔥絲篱辫，醬油，料酒腰燕，味精彪珍，湯收汁即成-
南川大樹(shù)茶
大樹(shù)茶故里——南川南川茶（學(xué)名：Camelliananchuanica）是山茶科山茶屬的植物。分布于中國(guó)大陸的四川等地衔帚，生長(zhǎng)于海拔1,300米的地區(qū)屿拴，多生長(zhǎng)于闊葉林里，目前尚未由人工引種栽培企鄙。南川茶-形態(tài)特征小喬木扎矾，高5-8米，嫩枝無(wú)毛倘谢，芽體被柔毛唉侄。葉革質(zhì)，橢圓形野建，長(zhǎng)5-13厘米属划，寬4-6.5厘米，先端急銳尖候生，基部楔形或略圓同眯，上面干后深綠色绽昼，稍發(fā)亮，下面灰綠色须蜗，無(wú)毛硅确，側(cè)脈每邊7-8條，在上下兩面均
銅梁使君子
重慶市銅梁縣水口鎮(zhèn)向縣有關(guān)部門提出申請(qǐng)明肮，申請(qǐng)將中藥材使君子列為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)菱农。據(jù)介紹，使君子屬使君子科落葉藤本灌木植物柿估，其果實(shí)是地道的中藥材循未，使君子性溫味甘，具殺蟲撰绕、消積岩哥、健脾的功效，是用于蛔蟲病及小兒疳積之純天然中藥牺幻，同時(shí)還可用于化工复罕、建材、食品魂拢、農(nóng)業(yè)悔琉、畜牧等行業(yè)。據(jù)銅梁縣志記載和重慶大學(xué)編著的《重慶之最》一書考究劲旗，銅梁縣水口鎮(zhèn)是全國(guó)最大的使君子生產(chǎn)基地唉攻，早在清乾隆時(shí)期，該鎮(zhèn)居民就開(kāi)始種植
重慶辣子雞
菜系：川菜口味：香辣價(jià)格：10-40元特色：酥香爽脆常孕，回味無(wú)窮网赤。原料：雞1000克，花椒8克逐会，辣椒30克族延，大蔥15克，姜10克献酗，味精2克寝受，鹽8克，料酒15克罕偎，生抽10克很澄，植物油25克，大蒜5克颜及，白砂糖2克甩苛。制作方法：1．把整只雞切成小丁。2．在雞丁上灑上生抽俏站、鹽和味精讯蒲，調(diào)好味痊土，放入料酒中碼味30分鐘左右。3．燒熱油后墨林，先倒入蔥赁酝、姜絲及蒜=?熗鍋。4．再倒入碼好味的雞肉翻炒旭等。5．然后再放進(jìn)干紅辣椒赞哗、
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從10月到翌年5月一恃，是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時(shí)節(jié)。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些麻镶，奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形桨檬，果實(shí)飽滿。蘊(yùn)含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素端葵，其中維生素C含量達(dá)65.1mg/100g众凝，是蘋果、梨等水果的10多倍新框，為柑橙維生素C之冠倍工。 奉
香料制作，并且將其用入藥材或食療之中公般，也具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)功效万搔。凌源百合花，作為遼寧省朝陽(yáng)市凌源市特產(chǎn)官帘，是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志瞬雹。凌源屬大陸性季風(fēng)氣候，總體干旱少雨刽虹，氣候較干燥酗捌，日照充足，加上凌源地處遼西山區(qū)涌哲，空氣和水質(zhì)質(zhì)量非常優(yōu)良意敛，自然條件上
的制作工藝繁復(fù)，每一件織物都融入了傣族女性的智慧與藝術(shù)天賦膛虫。游客可以在西雙版納購(gòu)買到傳統(tǒng)的傣錦服飾草姻、包包钓猬、圍巾等工藝品，既具有實(shí)用性撩独，又充滿民族特色草悦。
和適宜的氣候環(huán)境以及優(yōu)良的水質(zhì)，這都為當(dāng)?shù)卮髾烟业纳L(zhǎng)提供了非常有利的條件匠凤。山海關(guān)大櫻桃以果實(shí)個(gè)頭大蝠兽、色澤鮮艷而著稱，汁液豐富同時(shí)味道甜酸適中厂跋，甜而不膩警综，清香可口，風(fēng)味獨(dú)特讓人回味無(wú)窮猫降。
桐城各地農(nóng)村廣泛種植呵寂。水芹菜以四季滴翠、根似龍須淫沧、莖如玉簪豌魏、清香脆嫩、味道鮮醇而獨(dú)具一格院抛，成為一道特色大眾菜唉私，同時(shí)又是一道名菜。作為微型科宿根植物染突，它的根系發(fā)達(dá)捻爷，繁殖力極強(qiáng)，一年能生長(zhǎng)五茬份企，展現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力役衡。而它最大的特點(diǎn)，便是那菜質(zhì)脆嫩
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