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武隆土著蜂蜜
武隆土著蜂蜜質(zhì)量可以從色、香梧杠、味弧蜒、濃四方面去辨別：色，真蜂蜜透光性強啤都，顏色均勻一致;劣質(zhì)蜂蜜混濁而有雜質(zhì)砰穗。新蜂蜜以淺琥珀色而透明為正品。香溃锤，真蜂蜜在采收后數(shù)月便能散發(fā)出特有的蜜香渣么，香濃而持久，開瓶便能嗅到;或把少許蜜置于手掌灿拗，搓揉嗅之蛋鸡，有引人入勝的蜜香。味侍上，蜂蜜是清爽甘甜л=?л的弓候，絕不刺喉。蜜加開水略加攪拌即溶化而無沉淀者為好蜜;劣質(zhì)蜜不易溶化他匪，且有沉淀菇存。濃，上等蜂蜜濃度高邦蜜，流動慢撰筷。以一滴蜂蜜放
魚香腰花
魚香腰花烹調(diào)類別：炒菜系：川菜食材類別：豬肉味道：香脆適宜季節(jié)：秋色香味：鮮、脆主料：豬腎300克畦徘，干木耳3克拼岳，凈青菜50克。輔料：大油75克讲坎，濕淀粉描孟、醬油各20克，料酒杯缺、蔥各13克蒸播，蒜、姜萍肆、糖袍榆、醋各8克，泡辣椒2個笆犀，味精3克柜步，湯適量判原。制作：1)先撕腎表面膜，縱切成兩半后去掉中心腰臊冲或；2)而后用斜刀斜著剞一遍今天，再用直橫刀剞成十字形(橫剞時可四刀一段，剞的深度為半片腰子的3/?=?4)腌棒；3)隨著之用
鴨江老咸菜
武隆老咸菜源自于久負盛名的鴨江老咸菜置悦，以大溪河流域無公害基地的優(yōu)質(zhì)莖瘤芥、紅辣椒為主要原料隧蜀，選用多種名貴中藥香料調(diào)制而成捂旨。藍群老咸菜系列產(chǎn)品采用傳統(tǒng)配方和傳統(tǒng)工藝，運用現(xiàn)代化加工技術(shù)精心制作素矛。老咸菜是武隆有名的土特產(chǎn)宝各，被武隆旅游局指定為武隆南方喀斯特世界遺產(chǎn)地特色旅游產(chǎn)品。產(chǎn)品營養(yǎng)豐富搭独，鮮香可口婴削，風味獨特，余味悠長牙肝，深受社會各界贊許和消費者喜愛唉俗。重慶市藍群食品有限公司成立于2006年10月，位于重
魚香八炸雞
具有濃郁地方色彩的川菜配椭，是中國四大菜系之一虫溜，主要由重慶、成都及川北股缸、川南的地方風味名特菜肴組成衡楞。抗戰(zhàn)“陪都”時期敦姻，各大菜系名廚大師云集重慶瘾境，更使川菜得以博采眾家，兼收并蓄镰惦，從而達到爐火純青的境地迷守。川菜自古講究“五味調(diào)和”，“以味為本”娩伴。川菜的味型之多脯纽，居各大菜系之首。當今川菜計有24種味型靠牙，分為三大類：麻辣類味型有麻辣味尽架、紅油味、煳辣味、酸辣味糜罢、椒麻味熏虱、家常味、荔枝辣香味汛刻、魚香味射贡、陳皮味瞪歹、怪味等瘾色。
苗家情米酒
在農(nóng)村，酒是不用去買的蛇热，苗家婦女個個都能釀一缸的好酒梗爸。女人們都很勤勞，大媽大嫂把吃不完的包谷和紅薯自己釀成“包谷酒”讹蘑、“紅薯酒”末盔。家里有客人，或者自己家人上山做活路累了回到家座慰，自己去倒上一碗自家釀的酒來解渴和減疲勞陨舱。后來，日子慢慢的變好了起了版仔。而農(nóng)民們種植的大米也逐漸變得夠吃到了剩余游盲，她們又用大米釀成了“米酒”，也算了苗家人的品牌酒——“青酒”蛮粮。苗家米酒益缎，適合所有人食用。具有溫中益氣然想、補氣養(yǎng)顏的功
老蔭茶
老蔭茶是一種樹葉莺奔，并非正規(guī)的茶葉，在川東北一帶較多,多生長在高山密林之間变泄，其樹大而葉茂令哟，葉子比一般茶葉厚、大,枝可入藥作清熱解毒用怔哮。沸煮后冠八，茶汁變成了紅褐色，卻能生津解渴底靴。這種茶如果是生了茶蟲的串题，味道、功效會更好贝崎。重慶的老蔭茶相當于北京的大碗茶宽舱，是最為大眾化的茶品。一看到大碗茶，便使人不禁想起前門拉車的駱駝祥子荸脂，而一看到老蔭茶浸速，則使人立馬聯(lián)想起朝天門抬滑竿的轎夫。老蔭茶的最大特點是透涼奕辖，最大功用是
永川蓮藕
永川蓮藕生長所處的自然環(huán)境屬于亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)就灸，平均氣溫18.2°C，最高氣溫39°C鲫肿，最低氣溫2°C泡嘴。每年均降雨量1042.2毫米，平均日照1298.5小時逆济，年平均無霜期317天酌予。氣候生態(tài)屬適宜蓮藕生長。根莖最初細瘦如指奖慌，稱為密（蓮鞭）抛虫。密上有節(jié)，節(jié)再生密简僧。節(jié)鄉(xiāng)下生須根建椰，向上抽葉和花梗，夏秋生長末期岛马，蓮鞭先端數(shù)節(jié)入土后膨大成藕棉姐，可供翌春萌生新株之用。夏季開花蛛枚，叫“荷花”淡紅色或白色谅海，大型，單
武隆羊肉
2006年6月和8月蹦浦，國際著名導演張藝謀到武隆拍攝《滿城盡帶黃金甲》電影時扭吁，兩次慕名前往“聚順祥羊肉”餐館就餐，離=別時給予了極高的評價：“游武隆山水跃恍，一定要品嘗武隆羊肉”袱黎，“沒品嘗過武隆羊肉，等于沒來過武隆态置。”仙女山烤羊肉道夭、羊肉火鍋、粉蒸羊肉垄获、腌熏羊肉等系列食品倾断，每年吸引了大批過境客商，凡稍作停留彻虾、循香泊車的覓食一族必定不會放過機會守皆，在緊挨仙女山景區(qū)或縣城內(nèi)飽餐一頓歪低，然后把羊肉湯鍋的美味傳播到東
彭水苗家土雞
餓吃山果，渴飲山泉砸镀，生在深山盔曼，長于老林——這并非哪位高人隱居，而是彭水苗家土雞的生長方式唱逢。彭水吴侦，地處重慶東南，武陵山區(qū)坞古，居烏江下游备韧，北接湖北省，南連貴州省绸贡，少數(shù)民族聚集盯蝴。當?shù)刈匀毁Y源豐富毅哗，生態(tài)環(huán)?=?境優(yōu)良听怕，所產(chǎn)彭水苗家土雞，便是該縣著名的生態(tài)名片虑绵。彭水苗家土雞尿瞭，雞苗選用神秘雞種，特殊的生活方式翅睛，使其脂肪含量低声搁，肉質(zhì)鮮嫩爽口，雞湯回甜捕发，營養(yǎng)價值極高尤吟。而土雞蛋，則蛋殼粉白或呈綠色刷寨，蛋黃大顏色深翁骗，蛋香
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從10月到翌年5月招狸，是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時節(jié)。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些邻薯，奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形裙戏，果實飽滿。蘊含豐富的營養(yǎng)元素厕诡，其中維生素C含量達65.1mg/100g累榜，是蘋果、梨等水果的10多倍倘封，為柑橙維生素C之冠癣辉。 奉
香料制作，并且將其用入藥材或食療之中帚萧，也具有良好的營養(yǎng)滋補功效传起。凌源百合花，作為遼寧省朝陽市凌源市特產(chǎn)赔膳，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志掺挺。凌源屬大陸性季風氣候，總體干旱少雨唧谊，氣候較干燥末尤，日照充足，加上凌源地處遼西山區(qū)露惑，空氣和水質(zhì)質(zhì)量非常優(yōu)良非阿，自然條件上
的制作工藝繁復，每一件織物都融入了傣族女性的智慧與藝術(shù)天賦钢老。游客可以在西雙版納購買到傳統(tǒng)的傣錦服飾湾关、包包、圍巾等工藝品猎塞，既具有實用性试读，又充滿民族特色杠纵。
和適宜的氣候環(huán)境以及優(yōu)良的水質(zhì)，這都為當?shù)卮髾烟业纳L提供了非常有利的條件钩骇。山海關(guān)大櫻桃以果實個頭大比藻、色澤鮮艷而著稱，汁液豐富同時味道甜酸適中倘屹，甜而不膩银亲，清香可口，風味獨特讓人回味無窮纽匙。
桐城各地農(nóng)村廣泛種植务蝠。水芹菜以四季滴翠、根似龍須烛缔、莖如玉簪馏段、清香脆嫩、味道鮮醇而獨具一格践瓷，成為一道特色大眾菜亭颈，同時又是一道名菜。作為微型科宿根植物褪鸳，它的根系發(fā)達蛾岳，繁殖力極強鹿吴，一年能生長五茬揣响，展現(xiàn)出強大的生命力。而它最大的特點干策，便是那菜質(zhì)脆嫩
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