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開縣香辣豆瓣醬
開縣香辣豆瓣醬產(chǎn)于重慶開縣误辑。將優(yōu)質(zhì)陳年蠶豆洗凈入鍋略炒然怕，再放在清水中浸泡10小時(shí)臊泌，剝?nèi)テの嚼危鋈朊娣郯鑴颍牖\用旺火將胡豆蒸透摹钳。出籠倒在簸箕中攤開拱削，晾涼后在上面覆蓋黃荊葉或其它樹葉，再在濕熱環(huán)境中自然發(fā)酵一個(gè)星期叉室。待表面生成一層致密的黃衣蛮嘹，將有黃衣的胡豆曬至干透。入盆加入精鹽布撑、白糖诲要、白酒、姜末辩洪、蒜末粱目、花椒、冷開水和剁碎的鮮紅辣椒末合荞、生菜籽油拌勻挫蓝，盛入壇中密閉絕氧甕制，發(fā)酵二個(gè)月以上即成為風(fēng)味奇特的
秀茶
一僻邀、基本屬性及功能介紹秀山縣茶葉產(chǎn)于武陵山區(qū)抒寂，海拔800米以上的云霧山中，遠(yuǎn)離城區(qū)掠剑，空氣清新屈芜，無公害，無污染朴译，山巒疊翠井佑，環(huán)境優(yōu)美，冬春多霧眠寿，夏秋多云躬翁，土地肥沃，養(yǎng)分全面澜公，富含人體必須的硒姆另、鋅等20多種微量無素，對防衰老坟乾、防癌迹辐、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果袍城。秀山縣茶葉以優(yōu)質(zhì)鮮嫩茶葉為原料叨斜，經(jīng)精細(xì)加工而成，是綠茶中的精品篓翠，具有茶湯晶瑩转隘、清香持久、味醇鮮爽的特色酥徽。二暑苍、歷史與機(jī)遇秀山茶葉生產(chǎn)歷史悠久，人
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花粉酒
花粉酒傳承于唐代著名詩人白居易任忠州刺史期間發(fā)明的香山蜂蜜酒铸老，距今已有2000多年歷史越稻，是利用蜂花粉經(jīng)《酶法破壁》技術(shù)釀造的高級綠色保健酒，聯(lián)合國糧農(nóng)組織首推花粉食品為當(dāng)今世界首選天然綠色保健食品翰谋。原料主要有蜂蜜键瓢、蜂花粉、生物酶签孤、酵母订骂、水。具有增強(qiáng)人體免疫力份殿、滋陰補(bǔ)腎膜钓、潤膚美容、降壓降脂等功效伯铣。1984年呻此，在西農(nóng)大和第三軍醫(yī)大協(xié)助下，花粉《酶法破壁》獲得成功腔寡，并生產(chǎn)出第一批花粉酒焚鲜，一舉震驚中外酒壇
水竹涼席
盡管開縣僻處偏隅，然而從東漢建安二十一年(公元216年)置縣距今已近1800年放前，景物繁華忿磅，英賢聚集，農(nóng)工商賈凭语，說禮敦詩葱她，家弦戶誦矣(清·乾隆《開縣志》)。今天的開縣在地圖上狀如甜橙葉似扔，有桔鄉(xiāng)金開縣之稱吨些，為重慶大縣之一，也是三峽庫區(qū)移民最大縣弯棠。最為富庶之地幾被淹沒词羹。一方面巧鉴，開縣人民為三峽建設(shè)做出了巨大犧牲，離開家園另?xiàng)l(xiāng)膛灯，一方面則是水漫山河贵埋，滌蕩走貧困和閉塞。也許一些祖先的文明將沉在
苗家菜豆腐
秀山苗家菜豆腐就是用蔬菜和豆腐制作的一種豆腐類食品谚熙。是苗家人日常最喜食用的主菜之一举影。做這道菜，首先倒適量冷水入鍋摘形，再將事先用石碓沖細(xì)的黃豆粉倒入并拿筷子攪勻板散，文火煮開后即倒入青菜類，稍加攪拌垒土，再文火煮至湯水變清廊珊，即可放入野蔥、大蒜栏荷、辣椒粉末等佐料，燜蓋一陣轰传，便可食用驴党。制作材料黃豆、酸菜湯获茬、青菜類制作秘訣1港庄、黃豆，能做豆腐用的無雜質(zhì)恕曲、無霉變的即可鹏氧，要求不高；2佩谣、酸菜湯把还，農(nóng)家腌制酸菜后剩余的酸湯水，這
石柱長毛兔
自農(nóng)村改革茸俭，特別是1984年成立自治縣以來吊履，石柱從縣情出發(fā)，科學(xué)決策调鬓，調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)艇炎，以發(fā)展長毛兔為主體的節(jié)糧型畜牧業(yè)，經(jīng)過20多年尺动，長毛兔從無到有拼仆，從零星養(yǎng)殖到規(guī)模生產(chǎn)，由少到多拨喝，從集約化經(jīng)營到產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)撑停，兔業(yè)崛起在石柱土家山寨劳威。2004年圈存長毛兔241.2萬只，連續(xù)13年保持在200萬只以上規(guī)模比邮，有80%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)兔跌仗，建立示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)14個(gè)，示范村20個(gè)货吊，科技示范園3個(gè)掩若；發(fā)展100只以上規(guī)模戶3
龍珠茶
龍珠茶清香味醇，甘甜生津抠蕊，回味悠長快鬓，獨(dú)葉婷婷飄逸，群葉濃釅如舞姆迄，看外形向楼、條索緊結(jié)，白毫顯露谐区，葉片油潤完整湖蜕；辨湯色，綠黃清澈宋列，很耐沖泡昭抒，飲之，能提神解倦炼杖，醒腦明目灭返，如再能以龍珠襯之龍井水沖泡，其形態(tài)更絕坤邪，滋味更佳熙含，妙不可言。早在唐時(shí)艇纺，便被列為貢品怎静。
秀山白術(shù)
白術(shù)是秀山傳統(tǒng)中藥材，具有健脾益氣喂饥，燥濕利水绣摹，止汗，安胎陨楼。用于脾虛食少辽嘹，腹脹泄瀉，痰飲眩悸蘸橡，水腫漠阻，自汗，胎動(dòng)不安层褥。土白術(shù)健脾哮怯，和胃糜实，安胎。用于脾虛食少危漱，泄瀉错这，胎動(dòng)不安。水源村空氣濕潤赐匕、土壤肥沃妄午、水源充沛、氣候適宜背零，白術(shù)個(gè)體大腰吟，含藥量高，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)各大中藥材市場徙瓶。秀山白術(shù)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)毛雇。
土家咂酒
石柱土家咂酒，源于隋末唐初侦镇，歷史悠久灵疮，是土家族人慶祝喜慶節(jié)日、歡迎貴賓的"喜慶酒"壳繁。以糯米或高梁始藕、玉米、小麥為原料發(fā)酵釀成氮趋，貯藏于瓦壇子，濃度低江耀、味甘甜剩胁，用竹、麥祥国、蘆管吸吮楞虾，酒液潔瑩透明，可加開水復(fù)咂初瓜，直到無酒味而止引宙，石達(dá)開曾賦詩贊之?quot;萬顆明珠供一甌，王侯到此也低頭否北。五龍捧出擎天柱夸莱，吸盡長江水倒流。"現(xiàn)已開發(fā)成旅游商品叹匹，倍受游客青昧恤柴。
臨江香扇
不論任何形式的扇子，今天它的實(shí)用功能都在慢慢地減退挺寒，但一把折扇拿在手中扯蕾，男人憑添一股儒雅之氣软旁，女人便增一股嫻雅之味。而臨江香扇锚署，無疑是折扇中的佳品扛肩。據(jù)史料所載，折扇早在北宋時(shí)就由高麗(今朝鮮)傳入我國骨田，因其展開易用耿导，收攏易藏，故又稱折疊扇盛撑、聚骨扇碎节，而臨江香扇為清道光十年臨江鎮(zhèn)人童茂恩在外從軍所學(xué)歸來開始生產(chǎn)的。臨江折扇抵卫，是利用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的白竹為骨架狮荔，以薄而透明的白綢為扇面，經(jīng)過砍介粘、創(chuàng)殖氏、貫、碾姻采、糊雅采、繪
最新發(fā)布
從10月到翌年5月，是品嘗奉節(jié)臍橙的最佳時(shí)節(jié)慨亲。奉節(jié)臍橙的果皮略微厚一些婚瓜，奉節(jié)臍橙通常呈橢圓形，果實(shí)飽滿婶签。蘊(yùn)含豐富的營養(yǎng)元素拖见，其中維生素C含量達(dá)65.1mg/100g，是蘋果彪壳、梨等水果的10多倍滓莱，為柑橙維生素C之冠。 奉
香料制作暴赡，并且將其用入藥材或食療之中咏哈，也具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)功效。凌源百合花蒂茶，作為遼寧省朝陽市凌源市特產(chǎn)萄罐，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。凌源屬大陸性季風(fēng)氣候小梢，總體干旱少雨幸膨，氣候較干燥，日照充足备洽，加上凌源地處遼西山區(qū)慷甩，空氣和水質(zhì)質(zhì)量非常優(yōu)良妈踊，自然條件上
的制作工藝繁復(fù)，每一件織物都融入了傣族女性的智慧與藝術(shù)天賦泪漂。游客可以在西雙版納購買到傳統(tǒng)的傣錦服飾廊营、包包、圍巾等工藝品萝勤，既具有實(shí)用性露筒，又充滿民族特色。
和適宜的氣候環(huán)境以及優(yōu)良的水質(zhì)敌卓，這都為當(dāng)?shù)卮髾烟业纳L提供了非常有利的條件慎式。山海關(guān)大櫻桃以果實(shí)個(gè)頭大、色澤鮮艷而著稱趟径，汁液豐富同時(shí)味道甜酸適中瘪吏，甜而不膩，清香可口蜗巧，風(fēng)味獨(dú)特讓人回味無窮掌眠。
桐城各地農(nóng)村廣泛種植。水芹菜以四季滴翠幕屹、根似龍須孤批、莖如玉簪、清香脆嫩触良、味道鮮醇而獨(dú)具一格谒绍，成為一道特色大眾菜，同時(shí)又是一道名菜颓腮。作為微型科宿根植物物坝，它的根系發(fā)達(dá)，繁殖力極強(qiáng)赫淋，一年能生長五茬，展現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力冻绊。而它最大的特點(diǎn)期庆，便是那菜質(zhì)脆嫩
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