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三江牛主要產(chǎn)于四川盆地西北邊沿山區(qū)贰军，阿壩藏族自治州汶川縣的三江踪觉、白石沿硕、水磨箩祥、漩口、白花和映秀等鄉(xiāng)多尺、鎮(zhèn)滋觉，以里石河反惕、溪河沙涎、二河三條溪江匯合處所產(chǎn)者較好傅慈，故名三江牛√刍牵現(xiàn)阿壩藏族自治州的理縣碘淘、茂汶羌族自治縣，以及溫江地區(qū)北部山區(qū)均有分布款腥。據(jù)《太平寰宇記》載惰采，主要產(chǎn)區(qū)早在一千多年前已開始養(yǎng)牛。三江肉牛综翠、牛肉干現(xiàn)今的三江牛褒述，是在當(dāng)?shù)貎?yōu)越的生態(tài)條件下，經(jīng)羌怀拨、藏逃窜、回、漢等民族長期選育而成妒槐。三江縣山多地少止骨，牧草豐富

肉桂6克、丁香3克吮铭、八角6克时迫、草果1個(gè)、素油50克谓晌、雞湯1500毫升掠拳、鹽20克、姜5克纸肉、蔥10克溺欧、牛肉500克，料酒柏肪、蒜姐刁、茴香、花椒適量烦味。野牛體型巨大聂使，體長200厘米左右，體重1500千克左右谬俄。兩角粗大而尖銳呈弧形柏靶。頭額上部有一塊白色的斑。肩部到前背有一個(gè)像瘤子一樣的隆起。體毛大都是棕褐色擎勘、黑色匕憋，四肢膝蓋以下的毛白色，故又名“白襪子”逻盅。1、整塊牛肉去雜洗凈琢账，切成鍋能放下的大

近年來阻羞，四川省萬源市堅(jiān)持全面發(fā)展的思路，把肉牛產(chǎn)業(yè)化作為調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村結(jié)構(gòu)蟆蔫、增加農(nóng)民收入的戰(zhàn)略性選擇忘拧，并實(shí)施重點(diǎn)扶持創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)模式，加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)凿芦，強(qiáng)化科技支撐溃擒，著力打造“大巴山”黃牛品牌。據(jù)了解铝框，該市重點(diǎn)扶持建設(shè)5個(gè)~10個(gè)基礎(chǔ)條件好叮洋、養(yǎng)殖戶積極性高的肉糯判基地和210國道沿線養(yǎng)牛規(guī)模30頭以上的養(yǎng)殖戶100戶、100頭以上的養(yǎng)殖戶10戶良风、500頭以上的養(yǎng)殖戶2戶谊迄。同時(shí)，該市每

康樂牛為地理標(biāo)志證明商標(biāo)烟央⊥撑担康樂牛康樂縣畜牧技術(shù)推廣站康樂縣是我省肉牛大縣疑俭，目前已發(fā)展成為甘肅中南部肉牛繁殖粮呢、育肥、加工營銷中心钞艇。近年來康樂縣以肉牛為龍頭的草食畜牧業(yè)作為富民強(qiáng)縣的一大支柱產(chǎn)業(yè)來培育啄寡，按照“公司＋基地＋協(xié)會+農(nóng)戶”的模式，探索出被省內(nèi)外政府香璃、企業(yè)廣泛借鑒的“政府引導(dǎo)这难、協(xié)會組織、龍頭帶動葡秒、農(nóng)戶參與躲窜、科技支撐、市場運(yùn)作”的“康樂

隆化肉牛為地理標(biāo)志證明商標(biāo)捺膳。隆化縣特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)協(xié)會隆化縣素有養(yǎng)牛傳統(tǒng)咧笔，發(fā)展養(yǎng)牛生產(chǎn)具有獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢，早在1978年就被列為全國商品牛生產(chǎn)基地縣诵两，1998至2012年間垂票，先后三次被列為國家級秸稈養(yǎng)牛示范縣，成功躋身全國肉牛生產(chǎn)強(qiáng)縣渔茉，2012年被省農(nóng)業(yè)廳確定為肉牛標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)育需。經(jīng)過10多年的發(fā)展，全民發(fā)展養(yǎng)牛的氛圍已經(jīng)形成牡违，肉牛產(chǎn)業(yè)無論是規(guī)模還是品質(zhì)上都有了大幅度的提升阎揪，成為農(nóng)民致富奔小康

在誕生中國第一個(gè)肉牛品種夏南牛的泌陽縣，目前悄然發(fā)生著夏南牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方式的根本性轉(zhuǎn)變蛛最，夏南牛正由單純的品種優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾?yōu)勢進(jìn)而形成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢——夏南牛“牛”起來重要提示夏南牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿艽蠛Ｇ欤荒苤桓沭B(yǎng)殖，要上深加工項(xiàng)目磨镶，延伸產(chǎn)業(yè)鏈溃蔫；要注重品牌，通過謀劃規(guī)劃，把夏南牛打造成我省畜牧業(yè)的“名片”伟叛。——省

產(chǎn)品屬于清真特色食品私痹，所制作的醬牛肉，選料考究痪伦，配料獨(dú)特侄榴，精選1-2歲的魯西大黃牛為原料，經(jīng)獸醫(yī)部門嚴(yán)格檢疫合格网沾，由阿訇親自主刀，按穆斯林傳統(tǒng)風(fēng)俗進(jìn)行宰殺加工蕊爵。在繼承祖?zhèn)髋浞降幕A(chǔ)上辉哥，輔以二十味名貴佐料，加陳年循環(huán)老湯腌制蒸煮等十幾道工序加工而成攒射，產(chǎn)品色澤紅潤醋旦、肉質(zhì)鮮嫩、醬香濃郁会放、爛而不膩俗耗。黃牛肋條肉1000克，冰糖10克匈惑，桂皮1克缝聋，紹酒2湯匙，上湯8杯庇鸭，醬油l湯匙废徙，蔥結(jié)、姜片狂嘉、青蒜各適量爵孔，胡椒粉

遼寧省鐵嶺市、沈陽市询蚊、阜新市神阔、錦州市、盤錦市因震、丹東市吩捞、鞍山市、撫順市酣衷、本溪市共計(jì)9個(gè)市26個(gè)縣（市交惯、區(qū)）469個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）穿仪。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°53′00″～125°46′00″席爽，北緯38°43′00″～43°26′00″。遼寧省培育的遼育白牛新品種已通過國家畜禽遺傳資源委員會的審定，并由農(nóng)業(yè)部正式予以公布只锻。遼育白牛是遼寧省第一個(gè)自主培育的專門化肉用牛品種玖像，是遼寧省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的一件大

介紹：遼寧省鐵嶺市、沈陽市齐饮、阜新市捐寥、錦州市、盤錦市祖驱、丹東市握恳、鞍山市、撫順市捺僻、本溪市共計(jì)9個(gè)市26個(gè)縣（市乡洼、區(qū)）469個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）嚼讹。地理坐標(biāo)為東經(jīng)118°53′00″～125°46′00″扛焊，北緯38°43′00″～43°26′00″。遼寧省培育的遼育白牛新品種已通過國家

穆棱肉牛黑龍江穆棱市興牧肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社穆棱市八面?=?通鎮(zhèn)脊腺、河西鎮(zhèn)崎绽、福祿鄉(xiāng)、馬橋河鎮(zhèn)茉园、下城鎮(zhèn)宅殿、興源鎮(zhèn)、穆棱鎮(zhèn)茵窃、共和鄉(xiāng)8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)127個(gè)行政村依矿。地理坐標(biāo)為東經(jīng)129°45′19″～130°58′07″，北緯43°49′55″～45°07′16″漏北。穆棱肉牛為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品范蛉。