海宴連藕
賞連花固然致趣,吃蓮藕更別有風(fēng)味棵癣。海宴出產(chǎn)的蓮藕刑炎,又肥又大,最大的一株可達(dá)五六斤重浅涛;尤以三沙、三安等地出產(chǎn)的最佳。這些地方出產(chǎn)的蓮藕不但肥大,而且淀粉含量特別多爪辟。煲熟的蓮藕,松得裂開敷忠,一啖入口既权,似吃檳榔芋那樣松,而且蓮香味濃吝重;用來煲湯征乳,清甜而有粉膩;削成薄片沦匿,以豬肉或牛肉片炒之,脆口無渣振峻,是夏季的上等菜臼疫。臺(tái)山人暑天用冬瓜紅豆煲連藕湯,搞一兩片嫩蓮葉加入扣孟,湯味帶蓮香烫堤,還能消暑除煩。挖藕時(shí)將蓮葉摘下曬
江門粉葛
粉葛是塊根蔬菜凤价,春季種植冬季收獲鸽斟,含淀粉很多,江門人用以熬湯利诺、做菜富蓄,提淀粉食用等。粉葛又有清涼降壓的藥用效果慢逾,可作藥膳立倍。其中以市區(qū)石沖、新會(huì)崖南侣滩、鶴山云鄉(xiāng)等地出產(chǎn)的粉葛品質(zhì)特別好口注,以其含淀粉多变擒、纖維少,味香而甜稱著
三洲黑鵝
體形小逐嗅,除腹羽有少量白色外蹂甥,全身均黑,骨細(xì)肉嫩菊车、肉味鮮美虚缘,飼養(yǎng)60-70天,體重可達(dá)2.5公斤祟俯。暢銷廣洲漫北、港澳等地。年出口量約5萬只五妹。(高明)
小郭泥塑
小郭泥塑相傳起源于清代咸豐年間市贡,以興明鄉(xiāng)小郭村為代表,群眾傳統(tǒng)手工捏制的小郭泥人已有近200年歷史辞皇,生動(dòng)傳神切果、異彩紛呈。多年來符焊,繼承了家傳和師傳的某些獨(dú)特技法淘太,深受現(xiàn)代藝術(shù)的熏陶,逐步發(fā)展成一種民間特色藝術(shù)规丽,深受藝術(shù)家和廣大人民群眾的喜愛蒲牧。極盛時(shí),銷售區(qū)域遍及魯南蘇北赌莺、棗莊冰抢、臨沂、徐州艘狭、連云港等地挎扰,在冬閑季節(jié),群眾也帶上制作工具到天津巢音、南京遵倦、丹陽、開封官撼、洛陽梧躺、河北等地就地取材捏制銷售。
貝母
貝母 在迪慶產(chǎn)量大歧寺,純天然咱取,人無法仿造,用于肺疾病阅秀,如肺炎姆歹,急慢性支氣管炎肤狞,咯血等∷浣可生吃货瘫,磨成粉蒸蜂蜜,效果最佳休惰。貝母多年生草本植物鬓灼,葉子長(zhǎng)形,似韭杜凌,花黃綠色瘪吭,下垂像鐘,其鱗莖供藥用名篷,有止咳化痰经芋、清熱散結(jié)之功,產(chǎn)于四川途茫、云南碟嘴、甘肅等地。貝母為名貴藥材囊卜,堪稱藥中之寶娜扇。貝母家族按產(chǎn)地和品種的不同,可分
八股叉芝麻
=??八股叉芝麻是洪湖市特產(chǎn)之一,產(chǎn)于螺山鎮(zhèn)界牌,沙口等地.這些地區(qū)多屬肥沃松軟的油沙土,水土保持良好,氣候適宜,據(jù)傳,這些地區(qū)從唐代就開始種植八股叉芝麻,歷千百年現(xiàn)時(shí)不衰.八股叉芝麻全株披茸毛,莖直立,下部分枝多,果長(zhǎng)形有八棱,由此得名,八股叉芝麻的特點(diǎn)是:耐旱耐澇;生長(zhǎng)期短,只80天;可與矮腳早黃豆間作或套種,從而提高了土地的利用率,產(chǎn)量高,畝產(chǎn)可達(dá)50余公斤;籽粒扁圓肥大,含油率較其它品各高
東山老米酒
東山老米酒是麻城市東部山區(qū)的木子店栅组、東古城等地用糯米釀造的一種特殊醇酒雀瓢,色澤清亮,味道淳甜玉掸,質(zhì)濃而不傷脾胃致燥,淡而不乏后勁。經(jīng)有關(guān)部門化驗(yàn)排截,該酒含有多糖及還原糖、蛋白質(zhì)辐益、16種氨基酸断傲,以及鈣、鈉智政、鎂层筹、鋅、錳清截、鐵和維生素B等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)豐富风踪。老米酒與人們的生活非常密切,當(dāng)?shù)厮赜欣厦拙苹⊙眩踊鹨簿眨嘶实劬蛿?shù)我的說法啤都。目前,東木山區(qū)年產(chǎn)老米酒六揽宵、七千噸溃锤,品種由原來的頭酒、壺子發(fā)展到現(xiàn)在的桂花酒&r?=dq
蓮子
蓮子縣內(nèi)稱為建蓮脐拄。清乾隆四十一年(1776年)灿拗,開始種植,主產(chǎn)于建甌市吉陽醇樱、芝城百口塘等地(建甌)
龍巖斜背茶
龍巖斜背茶產(chǎn)于福建省龍巖市新羅區(qū)江山鄉(xiāng)的斜背侍上、背洋、梅溪等地郎哭,迄今已有300多年的歷史他匪。其原產(chǎn)地斜背村的農(nóng)民,祖居泉州彰居,先是遷居漳平永福诚纸,而后又從永福遷到龍巖斜背村定居,至今已傳十九代陈惰。他們定居后即開始種茶畦徘。加工出來的茶葉,以產(chǎn)地定名為斜背茶抬闯。斜背茶為高山茶類井辆,屬炒青綠茶。其干茶色澤灰綠帶黃溶握,湯色黃綠杯缺,葉底嫩綠黃亮,以三著黃綠而聞名睡榆。斜背村位于萬山之巔萍肆,海拔高達(dá)1248米,背洋和梅溪兩村海拔也達(dá)1
郁山搟酥餅
郁山搟酥餅--以工藝獨(dú)特栽铁,取料考究精細(xì)笆犀,食后丹桂余芳,以香判原、酥锉纹、甜、脆今天、爽口而信倍青來残宽。有名人食后曰:"食盡江南珍饈味,始知郁鎮(zhèn)有搟酥"置悦。1990年在四川省商業(yè)廳召開的國(guó)際食品展銷會(huì)上評(píng)為"優(yōu)質(zhì)搟酥"收錄《彭水優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品集錦》父吧。郁山搟酥餅隧蜀,味美而純真。郁山搟酥餅源于清嘉慶年間棘魏,由"?=?嚴(yán)富春齋"名師研制而成短材。其秘方留傳至今兩百多年歷史。郁山搟酥餅烹豫,近搭独,酉、秀廊镜、黔牙肝、石、彭等地區(qū)名特食品超市均坐鎮(zhèn)