乳山陽梨
乳山陽梨乳山陽梨又叫巴梨茫陆、葫蘆梨凳福,成熟時呈黃色或黃綠色,收獲后要存放幾天(叫后熟)方可食用芙继。1900年乳山上冊人丁書方携帘,從美國人約翰手里買了140棵梨樹苗邮弹,栽培在村中泰鸡。5年后梨樹開始結(jié)果,因沒經(jīng)驗大多遭蟲害淤汽,但所剩無幾的果實葡谅,看上去形狀特別,吃起來香甜爽口卸能。第二年括柿,威海因找不到合適的特產(chǎn)給朝廷上貢,聽說乳山有種梨很好延坡,如獲至寶饲丢,問此梨叫什么名字,丁書方隨口說叫“洋梨”舵博,威海因此梨產(chǎn)于上冊赡脚,定名為“
商洛山陽核桃
山陽核桃,距今已有1000多年的栽培歷史躁盗。據(jù)《山陽縣志》記載,早在漢代苟暗,就為當(dāng)?shù)匕傩招燎诜N植拗酌。《博物志》“張騫使西域還韭寸,乃得胡桃種”的記載春哨,也印證陜西核桃種植源于漢代。在山陽花鼓戲《呂洞賓點藥》中有“核桃下世桄桄敲”的唱詞恩伺,據(jù)此推斷赴背,唐代山陽已有大量核桃種植【《本草衍義》載:“核桃風(fēng)發(fā)凰荚,陜洛之間甚多。”《直隸商州志》中也有&l
商洛山陽羊肉泡
山陽羊肉泡是陜西省商洛市山陽縣的特色小吃褒脯。山陽羊肉泡在煮饃過程中加入了羊油熬成的辣油便瑟,辣味與羊肉的鮮香渾然天成缆毁,形成了濃郁的百分百山陽味道〉酵浚可以說在外面的山陽人最想念的吃食除了自家的飯外大概就是羊肉泡了脊框。每當(dāng)回到山陽,他們放下行李的第一件事往往就是先到泡饃館子去美美上一碗羊肉泡践啄,足見山陽羊肉泡的魅力浇雹。一樣的高湯、羊肉小愚、粉絲依筝,但是由于有了辣椒與羊油的絕妙搭配,就顯得是那樣的與眾不同涤朴,那個沁人肺腑的香
商洛山陽豆油皮
山陽豆油皮是陜西省商洛市山陽縣的特產(chǎn)牌聋。山陽豆油皮即豆腐皮,營養(yǎng)豐富茁升,味道鮮美嫂前,不僅是山陽人宴席必上菜肴,也是饋贈親友的上佳禮品鹰泡。豆油皮萝渐,山陽人稱豆油,是把豆?jié){倒入鍋中文火燒煮叛冠,豆?jié){中的蛋白質(zhì)及脂肪浮于表面磨慷,與空氣接觸后氧化成的薄皮。待皮成型后把奢,用竹片或竹條插入薄皮下挑出薇痛,放置于通風(fēng)透光處,自然晾干什湘。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測定长赞,豆油皮中除了蛋白質(zhì)和脂肪,還有鐵闽撤、鈣得哆、鉬等人體所必需的18種微量元素,而且易消化哟旗、吸
山陽九眼蓮
山陽九眼蓮贩据,已有500年栽植歷史。據(jù)傳闸餐,明成化年間饱亮,由“下湖人”帶來山陽。受山陽獨特自然環(huán)境影響,所產(chǎn)藕橫切面以髓為中心近尚,均勻分布9個氣腔蠕啄,比湖北白蓮多1-2個,故稱九眼蓮戈锻。相傳艺踪,山陽九眼蓮曾為貢品上貢朝廷;人們常以“色白質(zhì)脆味香甜彬膘,好菜要數(shù)九眼蓮”來稱頌山陽九眼蓮滚讼。1985年,山陽詩人陳文彥作詩一首贊山陽特產(chǎn)九眼蓮:色白質(zhì)脆味香甜绝皇,山陽特產(chǎn)九眼蓮绊域。
山陽龍須草
“少時青青老來黃七搓八扭結(jié)成雙。春打草鞋走山路夏編涼席鋪軟床呐猴。秋織蓑衣遮風(fēng)雨湘都,冬擰繩索套麝香。更喜姑娘手藝巧常废,精制草編銷遠(yuǎn)洋旱唧。”這首在山陽縣廣為流傳的歌謠,唱出了商州“三寶”之一龍須草的用途蝇蝶。唱者自豪恤鞭,聽者悅耳。山陽龍須草葉狹線形危号,絲象龍須而得名牧愁。其命名還有個美麗的故事呢。傳說中華民族的始祖黃帝統(tǒng)一華夏后外莲,教民耕種猪半,他遍嘗白草,探索草性偷线,正當(dāng)他跋山涉
商洛核桃
山陽核桃磨确,距今已有1000多年的栽培歷史。據(jù)《山陽縣志》記載淋昭,早在漢代,就為當(dāng)?shù)匕傩招燎诜N植安接∠韬觯《博物志》“張騫使西域還,乃得胡桃種”的記載盏檐,也印證陜西核桃種植源于漢代歇式。在山陽花鼓戲《呂洞賓點藥》中有“核桃下世桄桄敲”的唱詞,據(jù)此推斷,唐代山陽已有大量核桃種植材失≌宜《本草衍義》載:“核桃風(fēng)發(fā),陜洛之間甚多困煤。”《直隸商州志》中也有&l
白馬湖青蝦
白馬湖青蝦江蘇白馬湖水產(chǎn)協(xié)會白馬湖17萬畝水域范圍內(nèi)鸥萌,包括淮安市淮安區(qū)南閘鎮(zhèn)和范集鎮(zhèn)、洪澤縣岔河鎮(zhèn)與仁和鎮(zhèn)技蝌、??=??金湖縣前鋒鎮(zhèn)和呂良鎮(zhèn)壹霍、揚州市寶應(yīng)縣的山陽鎮(zhèn)沿片,共計涉及4個縣區(qū)的7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的32個行政村伦窜。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°02′00″~119°13′00″建鹿,北緯33°09′00″~33°20′00″。白馬湖青蝦為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品始坝。
山陽熏魚
山陽熏魚捍瘩,歷史悠久,金鄉(xiāng)八珍之一蓄揭,緡食之鮮也署弯。公元前144年,西漢景帝年間,金鄉(xiāng)縣為山陽國憎兽,張當(dāng)居為山陽侯冷离。當(dāng)居喜射獵、善垂釣纯命,當(dāng)時山陽國河洼內(nèi)盛產(chǎn)撅嘴鰱魚西剥,侯爺垂釣之時,常命其隨處將魚加以佐料在林中架在火上熏烤亿汞,魚熏畢瞭空,金黃鮮亮,外酥內(nèi)潤疗我,熏香四溢,食之滿口魚香咆畏,回味無窮。張當(dāng)居將熏魚獻于天子吴裤,漢景帝食之贊不絕口旧找,賜名為“山陽熏魚”。經(jīng)過千百年的傳承麦牺,山陽熏魚以其獨特考究的制作工藝和別具?о=?
山陽大梨
介紹:山陽的山北麓及沿濰河沙質(zhì)土地約3500畝钮蛛,適宜果樹生長。當(dāng)?shù)毓麡浞N植歷史極為悠久剖膳,其中以梨樹栽種年代最久轮砸,目前最古老的梨樹有明代初期的南链,樹齡在500年以上。山陽大梨果實碩大应胎,皮薄肉脆衡服,汁多液甜,易于久貯而逞,且能化痰潤喉免砖,去火清肺,有一定的藥用價值肩菲。.山陽大梨山東昌邑山陽大梨協(xié)會昌邑市42個行政村翠坟,1個居民委員會。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°23′00〞~119°25&pr