粉湯彩餃
粉湯彩餃?zhǔn)且坏绖?chuàng)新小吃,是在傳統(tǒng)的粉湯餃子的基礎(chǔ)上演變而來的,色彩多樣匪补,營養(yǎng)豐富熔淘,目前僅用于中高檔筵席快鬓。粉湯彩餃?zhǔn)且坏绖?chuàng)新小吃轧粟,是在傳統(tǒng)的粉湯餃子的基礎(chǔ)上演變而來的正林,目前僅用于中高檔筵席不同。原料:面粉露揽、菠菜汁、胡蘿卜汁酵吴、番茄醬屏部、牛肉餡。羊肉餡、三鮮餡藐捉、素餡铭歪、涼粉、香菜氛玛、精鹽搀薛、味精予裳、胡椒粉挪捕、辣椒油。制法:面粉分成4份杠锻,分別用菠菜汁携帘、胡蘿卜汁恰壁。番茄醬、清水和成綠旨椒、黃晓褪、紅、白四色面團(tuán)钩乍,再分別搟成薄圓皮辞州,然
黑龍江特產(chǎn)圓粒香米成為拼購最熱單品
基于蘇寧大數(shù)據(jù)系統(tǒng),對(duì)蘇寧全渠道品牌寥粹、單品的實(shí)時(shí)銷量变过、銷售額進(jìn)行監(jiān)測(cè)排名的蘇寧易購悟空排行榜,在雙十一首日11月1日凌晨正式啟動(dòng)涝涤。截至1日12時(shí)媚狰,小米、德爾瑪阔拳、小熊分別占據(jù)加濕器品牌銷售額排行榜前三名崭孤。美的、格力糊肠、先鋒分別占據(jù)取暖設(shè)備品牌銷售額排行榜前三名辨宠。樂高、機(jī)器島捌养、費(fèi)雪分別占據(jù)玩具品牌銷售額排行榜前三名湾蝙。蘇寧拼購渠道,黑龍江特產(chǎn)圓粒香米成為最熱銷的單品螃妨。
寧晉雪花梨
寧晉雪梨寧晉雪梨屬白梨系惰绘,俗稱“雪花梨”。個(gè)大味甜耐叽、潔白如玉,欺霜賽雪蟀蛆、品質(zhì)珍貴友熟,又稱“象牙梨”。寧晉“雪梨”歷史悠久男沛。寧晉雪花梨果肉甘甜清香栓占,質(zhì)地清脆多汁。高產(chǎn)宗恩、優(yōu)質(zhì)紊尺、早熟彰晌、耐儲(chǔ)藏领姨。迎春4月花開,梨鄉(xiāng)如茫茫雪原张弛,9月上中旬成熟荒典,金果累累,香飄四野吞鸭。單梨平均重225至300克寺董,500克以上占10%一15%。含可溶性固形物12%刻剥,可溶性糖6.4%遮咖,可滴定酸0.08%。貯藏后含糖量15%一16%造虏,并含
泰州麻餅
泰州麻餅御吞,有甜、咸兩味漓藕,原為單面芝麻陶珠,后精選黑白芝麻,分別蘸滿兩面享钞,故名又面雙色麻餅揍诽。雙色麻餅始創(chuàng)于清同治年間,兼甜泄楷、咸兩味竖枚,色澤金黃,質(zhì)地酥脆,回味無窮眠荒。傳統(tǒng)制法原料配方(制100只)上白面粉2:35單位重量去皮白芝麻200單位重量酵種225單位重量精鹽60單位重量香蔥1單位重量食堿12:5單位重量油渣400單位重量花生油850單位重量去皮黑芝麻200單位重量熟豬油250單位重量制作方法1:面粉
鶴崗白牦牛
白牦牛全身白毛路棍,皮膚為粉紅色,多數(shù)有黑色素沉著斑點(diǎn)意苞。公牦牛頭較大而額寬祖匕,額毛卷曲;角粗長(zhǎng)美域,向外上方或后上方彎曲汪怒,伸出叽渡,角尖細(xì)。頸粗杭厘,垂皮不發(fā)達(dá)酣殊。耆甲顯著隆起。前軀寬闊隶丁,胸部發(fā)育良好锡移,胸深、背腰較低而呈現(xiàn)凹陷漆际,腹稍大不下垂淆珊,薦部高,尻多呈屋脊或斜面窄奸汇。四肢較短施符,骨骼結(jié)實(shí),蹄小而質(zhì)地致密擂找。母牦牛頭大小適中而俊秀戳吝,額較窄,角細(xì)長(zhǎng)贯涎,前后軀發(fā)育不如公牦牛懸殊听哭,腹較大,一般不下垂塘雳,乳房發(fā)育差陆盘,全身毛長(zhǎng)。白牦牛
鶴崗白牦牛
白牦牛全身白毛粉捻,皮膚為粉紅色缅含,多數(shù)有黑色素沉著斑點(diǎn)。公牦牛頭較大而額寬杖荤,額毛卷曲脓擅;角粗長(zhǎng),向外上方或后上方彎曲窥吮,伸出嚣僚,角尖細(xì)。頸粗哗搏,垂皮不發(fā)達(dá)甫沉。耆甲顯著隆起。前軀寬闊酒危,胸部發(fā)育良好似靖,胸深、背腰較低而呈現(xiàn)凹陷败旋,腹稍大不下垂录切,薦部高炎剿,尻多呈屋脊或斜面窄。四肢較短蓝角,骨骼結(jié)實(shí)阱穗,蹄小而質(zhì)地致密。母牦牛頭大小適中而俊秀使鹅,額較窄揪阶,角細(xì)長(zhǎng),前后軀發(fā)育不如公牦牛懸殊患朱,腹較大鲁僚,一般不下垂,乳房發(fā)育差麦乞,全身毛長(zhǎng)蕴茴。白牦牛
客家三色粄
三色粄做法:先將糯米洗凈,加水浸泡3小時(shí)姐直,放入石磨磨成粉漿,脫水壓干成米團(tuán)蒋畜。把壓干的米團(tuán)分別放入艾葉汁声畏、紅曲粉,揉搓成綠色粉團(tuán)和紅色粉團(tuán)姻成,分別揉成紅淤点、綠、白色小?=?圓團(tuán)能盈,放入微沸水中煮熟揉远,另起油鑊,將香菇接寥、浸發(fā)干蝦仁爆香衰件,下高湯調(diào)入味料,待滾開后放入三種顏色糯米粉團(tuán)略煮季础,最后加入香菜擅盏、蔥花即成。
循化花椒
循化花椒谦选,籽粒大纹硼,色艷、產(chǎn)量高投惶,味道香醇壶缚。經(jīng)檢測(cè):較甘肅花椒蛋白質(zhì)、鉀荧关、油含量高溉奕。經(jīng)濟(jì)價(jià)值高挟纱,每公斤銷售為36—40元。蛋白質(zhì)含量為10.65%腐宋,比甘肅高近3.95個(gè)百分點(diǎn)紊服,富含人體所需的微量元素每100克鎂、鉀含量分別為231.12毫克胸竞、1656.20毫克欺嗤,比甘肅分別高出120.12毫克、1452.2毫克卫枝;椒粒皮油煎饼、籽油分別為12.2%、22.2%校赤,比??=??甘肅分別高2.2和4.2個(gè)百分點(diǎn)吆玖。
循化線辣椒
循化辣椒地方名產(chǎn)。又叫牛角椒马篮、線辣椒沾乘。茄科,1年生直立草本诽泪,高40~60厘米杰赴,枝頂雙生或簇生,花單生于葉腋或枝腋挂闺,花白色便金,成熟后為紅、橙轮贫、紫紅色断克,味辣,果皮和胎座間有空腔蛛跛,內(nèi)有扁形種子抑琳。花果期7~10月膝班,東部地區(qū)均有栽培头位。品種有柿子椒,也叫甜椒或燈籠椒庇晤,株高葉茂虱硝,果大如梨,色赤或黃厕氨,辛淡味甜进每;又有長(zhǎng)椒,亦稱長(zhǎng)角辣子命斧,植株細(xì)健田晚。葉窄花小嘱兼,果長(zhǎng)而彎,端尖如角贤徒,其中最有名的當(dāng)屬循椒芹壕,質(zhì)量?jī)?yōu)良,肉厚味馥接奈,
雞泥桃花魚
üЦ=Ц?雞泥桃花魚是湖北宜昌的特色風(fēng)味菜踢涌。桃花魚治凈,納碗序宦,用精鹽睁壁、蔥姜水拌勻,腌漬待用互捌。雞脯肉除去筋膜癌割,魚肉治凈,分別剁成茸茵沾,盛入碗中窟怪,加入兩個(gè)雞蛋清、蔥姜汁转是、味精和豆粉伐藕,攪拌上勁,再分別裝入兩個(gè)小碗內(nèi)粤段,將兩個(gè)雞蛋黃放入其中一個(gè)小碗內(nèi)和勻,制成兩色雞魚茸姚藤。炒鍋上火幢剂,摻入雞清湯,燒至快沸時(shí)偷欲,把兩色雞魚茸分別擠在腌好的桃花魚上面凳赃,下入水鍋中汆約五分鐘,用精鹽附垒、味精調(diào)好味撕贞,然后下入青豆苗,淋入化豬油