三江牛
三江牛主要產(chǎn)于四川盆地西北邊沿山區(qū),阿壩藏族自治州汶川縣的三江袱瓮、白石睬魂、水磨戴甩、漩口、白花和映秀等鄉(xiāng)、鎮(zhèn)腋意,以里石河、溪河衡达、二河三條溪江匯合處所產(chǎn)者較好坛饥,故名三江牛】瓮蓿現(xiàn)阿壩藏族自治州的理縣吴澜、茂汶羌族自治縣,以及溫江地區(qū)北部山區(qū)均有分布杖虾。據(jù)《太平寰宇記》載烂瘫,主要產(chǎn)區(qū)早在一千多年前已開始養(yǎng)牛。三江肉牛奇适、牛肉干現(xiàn)今的三江牛坟比,是在當?shù)貎?yōu)越的生態(tài)條件下,經(jīng)羌嚷往、藏葛账、回、漢等民族長期選育而成皮仁。三江縣山多地少籍琳,牧草豐富
鹽池甘草
鹽池縣是我國烏拉爾甘草的主產(chǎn)區(qū)之一,也是寧夏甘草資源集中分布區(qū)和歷史上“西正甘草”的主產(chǎn)區(qū)贷祈,地處鄂爾多斯臺地向黃土高原過渡地帶趋急。鹽池甘草為地理標志證明商標。寧夏鹽池縣是我國烏拉爾甘草的主產(chǎn)區(qū)之一势誊,也是寧夏甘草資源集中分布區(qū)和歷史上“西正甘草”的主產(chǎn)區(qū),由于地處鄂爾多斯臺地向黃土高原過渡地帶呜达,野生甘草集中分布區(qū)域達235.6萬畝,占全縣草原總面積的28.2%颊鳄,占寧夏野生甘草資源總面積的58.3%槽脑。可
建昌馬
【主產(chǎn)區(qū)與分布】主產(chǎn)于四川省涼山彝族自治州谤蚌。分布于四川雅安地區(qū)的漢源煌摊、石棉等縣和渡口市的鹽邊縣磨再。【形成歷史】建昌馬阀霸,以其產(chǎn)區(qū)曾名建昌莉遥,素以產(chǎn)良馬著稱而得名。唐宋時代所稱的“蜀馬”屠剥,即包括建昌馬灶逃,俗稱“川馬”。據(jù)《西昌縣志》載莫彩,建昌馬曾作為貢馬鬼胸,并借此選擇良馬。據(jù)《西昌縣志夷族志》載:“彝族以做白為重大事琼牧。喪家有于做白后恢筝,主客集議,各出其馬
巴山牛
巴山牛的產(chǎn)地包括陜南巨坊、川西撬槽、鄂西北三省連界的廣大地區(qū),從地理位置上看趾撵,正處于大巴山系侄柔。按類型,巴山牛的粗壯型分布于湖北的竹山占调、竹溪暂题、房縣,陜西的平利究珊、旬陽等縣薪者;結實型分布于陜西的西鄉(xiāng)、鎮(zhèn)巴剿涮、洋縣言津、城固、南鄭幔虏、紫陽等縣鲫础;細致型分布于四川的宣漢惕秧、達縣奥徒、開江、萬源的炫、城口吐捞、平昌等縣、市蜕裳〈道【形成歷史】主產(chǎn)于川涩凑、鄂、陜?nèi)〗唤绲拇蟀蜕絽^(qū)锤衡。產(chǎn)于四川境內(nèi)的宣漢宜掏、達縣等地者,層名宣漢牛试郎;產(chǎn)于湖北境內(nèi)鄖陽地區(qū)的竹山惹虏、
湘西黃牛
湘西黃牛主產(chǎn)于湖南省湘西北地區(qū)。性情溫馴泻帮,耐粗飼精置、耐熱,體型中等锣杂,發(fā)育勻稱脂倦,前軀略高,肌肉發(fā)達元莫,骨骼結實赖阻,肩峰高,頭短小踱蠢,額寬闊政供,角形不一,頸細長朽基,頸垂大布隔,胸部發(fā)達,背腰平直稼虎,腰臀肌肉發(fā)達衅檀,尾長而細,四肢筋腱明顯敬挂、強壯有力倾氮。毛色一般以黃色、褐色為主永韭。成年公牛平均體重為334.3公斤英甜,母牛為240.2公斤,屠宰率為39-54.4%徊押,凈肉率為46.87%埃灿。湘西黃牛因在湖南西部養(yǎng)殖最佳而得名。它生長速度
武夷黑豬
【主產(chǎn)區(qū)及分布】產(chǎn)于江西省南城縣呢旋、宜黃縣绝开、廣昌縣、石城縣奸先、資溪縣以及福建省浦城縣剑督、邵武縣谆精、建寧縣、松溪縣菠食。分布于江西浮笔、福建交界的武夷山脈四周各縣“晗常【形成歷史】產(chǎn)區(qū)四季分明洲胖,糧食自給有余,青綠飼料終年不缺坯沪,產(chǎn)區(qū)養(yǎng)豬從仔豬到肥豬階段都有添加富含碳水化合物的糧食及農(nóng)副產(chǎn)品喂養(yǎng)的習慣绿映,在產(chǎn)區(qū)涼爽潮濕多霧的山地氣候以及飼料條件影響下,經(jīng)不斷選育形成此豬種腐晾。
虹橋豬
【主產(chǎn)區(qū)及分布】主產(chǎn)于浙江省樂清縣虹橋鎮(zhèn)一帶叉弦。分布于永嘉、溫州藻糖、瑞安淹冰、玉環(huán)、溫嶺等縣巨柒。產(chǎn)區(qū)位于浙南海濱樱拴,氣候溫和,糧食及農(nóng)副產(chǎn)品豐富洋满,給養(yǎng)豬提供了良好的飼料環(huán)境晶乔。群眾在長期飼養(yǎng)種豬過程當中,積累了豐富的選中經(jīng)驗居然,喜選0多奖肋、個體大、背闊郑喊、臀圓遣拔、四肢促裝的豬只,并多在第三至八胎后代中留種阎臂∷桓眨【品種優(yōu)缺點】虹橋豬個體大,脂肪沉積能力強贺勿,腹脂較多紧碴,胴體種瘦肉較少飼料利用率低。
象洞雞
【主產(chǎn)區(qū)及分布】中心產(chǎn)區(qū)位于武平縣象洞鄉(xiāng)肛英、十方鎮(zhèn)膘椿、巖前鎮(zhèn)、武東鄉(xiāng)林索、中堡鎮(zhèn)笙隙、城廂鄉(xiāng)等地區(qū),相鄰的上杭縣和廣東蕉嶺縣坎缭、梅州市也有分布 【皮膚顏色】黃色 【雞冠顏色】單冠直立竟痰,冠體后端0成叉狀(前端有4~6個冠尖,后端分為2~3個叉)掏呼,冠基較厚坏快,呈紅色 【體型特征】體態(tài)渾圓豐滿 【其它特征】喙呈黃色。頜下長有放射狀胡須憎夷,無肉髯或肉髯不明顯莽鸿。【品種優(yōu)缺點】具有適應性
晉南驢
產(chǎn)于山西省南部的運城拾给、臨汾兩地區(qū)的22個縣祥得,以夏縣、聞喜兩縣為中心產(chǎn)區(qū)蒋得。分布于中心產(chǎn)區(qū)各縣级及。據(jù)1983年統(tǒng)計,產(chǎn)區(qū)有晉南驢12萬匹额衙,其中中心區(qū)兩縣1.5萬匹饮焦。產(chǎn)區(qū)地處我國古代文化發(fā)達的黃河流域氧卧,是我過農(nóng)業(yè)開發(fā)較早的地區(qū)宴卖。從夏縣當?shù)氐奈奈锕袍E考證,也是夏禹王的故鄉(xiāng)尔产。由于晉南和陜西關中地區(qū)僅一河之隔子钾,故從漢朝向關中一帶引入驢后眼厕,必將通過黃河擴散到這一地區(qū)。由于產(chǎn)區(qū)有悠久的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展史标康,又有著名的運城鹽
皖浙花豬
產(chǎn)于安徽省休寧縣的蘭田縣和浙江省淳安縣半就。分布于安徽省的屯溪、祁門胃肖、太平吸自、績溪、旌德等縣徊激,浙江省德昌化窥扭、開化等縣和江西省德婺源縣。產(chǎn)區(qū)氣候溫和贿汞,四季分明逼肯,農(nóng)作物產(chǎn)量低,養(yǎng)豬主要靠青粗飼料,用糧水平低篮幢,尤其是母豬的空懷和妊娠前期以及肥育豬的架子期大刊,幾乎不喂精料。農(nóng)民養(yǎng)豬作為家庭副業(yè)三椿,自養(yǎng)自食缺菌。產(chǎn)區(qū)養(yǎng)豬從古至今都與外界有豬種交流。