香菌

香菌為優(yōu)良食用菌,近代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)含有抗癌物質(zhì)蝌飘。香菌生長于叢林枯死的栗瘾色、櫟、漆泌景、楓等樹上,不耐高溫,子實體在立冬后至翌年春清明前生長譬猫,仲暮春采摘。主要產(chǎn)于龍坪羡疗、?=?后坪染服、歇馬别洪、馬橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高寒地帶。1971年引進菌絲接種先進技術菱拙,凡能生長黑木耳的木材敏栽,也能生長香菌。技術改革和資源廣泛開發(fā)利用后团尿,產(chǎn)量不斷上升瓦轧。除香菌外,毕欤康還有少量的猴頭菌够堆、羊肚菌、草菌鞭眠、掃帚菌吩秫。尤以菌為稀世山珍,肉嫩香醇抑希,馳名中外嘲绷。