油城大鵝梨是河南省鶴壁市淇縣北陽鎮(zhèn)油城村的特產(chǎn)椿烂。油城大鵝梨歷史悠久短纵，果大而整齊，油性足假怔，香味濃郁侄含，甜而不膩典义，切開潔白，經(jīng)宿梨茬仍像新切開的一樣褒醒，鮮梨曬干后呈白色藕各，深受廣大群眾喜愛。

大鵝梨

油城大鵝梨產(chǎn)于縣城西北部北陽鎮(zhèn)古村油城焦除，已有近千年歷史激况。油城大鵝梨品種繁多，有白梨膘魄、紅梨（靠山紅）乌逐、鵝梨（又分粗皮鵝、細(xì)皮鵝创葡、馬蹄黃）浙踢、瓶梨、鴨梨等灿渴。白梨和瓶梨產(chǎn)量最多洛波，鵝梨?zhèn)€兒最大。清光緒二十六年（公元1900年）《淇縣輿地圖說》曰：“（油城）梨實(shí)異常種骚露，剖之潔白蹬挤，經(jīng)宿如新。販者以此辨真?zhèn)渭遥瑲q可易十?dāng)?shù)萬錢锤塘。”其鮮明特點(diǎn)是：油性大债竖、香味濃郁调捍、甜而不膩、切開潔白姨猖，經(jīng)宿梨茬如新切開時一樣吃它，如曬梨干，曬干后顏色仍然是白色漆逐。油城梨以白梨為最佳驼凌，其果大皮薄，一般果重200克撬替，為黃白色唾姊，果肉白中微黃，肉質(zhì)肥厚果核小梦柬，細(xì)嫩清脆驱劳，果肉汁多，石細(xì)胞極小磺送，味甘甜中微透酸味驻子，且余味清香濃郁、醇正估灿。油城白梨營養(yǎng)豐富崇呵，富含蛋白質(zhì)、脂肪馅袁、糖及多種維生素和礦物質(zhì)域慷。油城白梨除生食和制作梨脯、罐頭汗销、釀酒外犹褒，還有較高的藥用價值，它味甘性寒弛针，具有生津止渴化漆、清熱降火、養(yǎng)血生肌钦奋、止咳化痰座云、潤肺祛燥、保護(hù)肝臟付材、降血壓等功效离春。油城梨不僅暢銷國內(nèi)，還曾于1970年出口日本七十萬斤帜焰。?

油城大鵝梨產(chǎn)業(yè)

　 北陽鎮(zhèn)位于河南省鶴壁市淇縣西南部集圈，西依太行，南與衛(wèi)輝市接壤味爷，北臨橋盟鄉(xiāng)與朝歌鎮(zhèn)搭界恩奢，是鶴壁市的南大門。北陽鎮(zhèn)是淇縣下設(shè)的一個建制鎮(zhèn)嫩属，下轄34個行政村阎恒，65個自然村陨柴。轄區(qū)總面積117.2平方公里。人口3.9萬人棺厚，耕地7萬畝苞番。交通條件便捷。京廣鐵路离钱、107國道锭化、京珠高速公路縱貫?zāi)媳保瑖矣媱澲械哪纤闭{(diào)工程從鎮(zhèn)政府西側(cè)經(jīng)過巧鸭，村村通油路瓶您。西部山區(qū)有聞名遐邇的無核棗、油城梨纲仍、大水頭柿子呀袱，俗有“雪白莊的蘋果，油城的梨巷折，大水頭的柿子甜似蜜”之美譽(yù)压鉴。東部良相泊是淇縣最大的產(chǎn)糧區(qū)。??油城大鵝梨主要分布古村油城锻拘，種植面積5000畝油吭。