蘭州水煙又稱九葉芙香草，屬黃花煙種液南。三國時(shí)隱士孟節(jié)獻(xiàn)煙草給諸葛亮，用以治療瘴氣患者。后來諸葛亮六出祁山時(shí)悟肉，煙草輾轉(zhuǎn)傳入甘肅讥捧，并廣泛種植于蘭州虽风、榆中、皋蘭瓤鼻、靖遠(yuǎn)、永登贤重、永靖茬祷、臨挑等地，而以蘭州五泉紅泥溝水灌溉種植的水煙聲譽(yù)最高并蝗。蘭州地處黃河沿岸祭犯，背山臨水，多淡栗色粉砂質(zhì)土壤借卧，肥土層深厚盹憎，含有豐富的石灰質(zhì)和鉀元素，十分有利于煙草的生長铐刘。所產(chǎn)水煙以絲陪每、色、味三絕聞名全國镰吵，有"蘭州水煙天下無"之譽(yù)檩禾。
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蘭州水煙分青、黃旁班、綿3種蔑誓。青煙碧綠，內(nèi)顯純白职菜，色亮誉梳、味香、葉厚兰险、油分足骇俏，品質(zhì)在黃、綿二煙之上脚培。
中國是最早發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用煙草的國家北郁，在東漢末年（公元年左右）的《說文解字》中就有：“蔫、菸纺围。從草焉聲”用劲。《滇南聞見錄》有：“種蔫之法”的記載僧旬。說明當(dāng)時(shí)及之前漢字“蔫”“菸”同義同聲炉奴，為煙草的專用名字?煙草業(yè)很多人至今仍寫作菸?逼庞。后因菸主要用來制煙，也就用煙字代指菸盆佣。唐朝詩人劉禹錫在任郎州司馬時(shí)?公元810年左右?往堡，寫了一首頌揚(yáng)愛情的《竹枝詞》：“馬鞭煙袋細(xì)細(xì)通，兩人相戀莫漏風(fēng)共耍；燕子銜泥口要緊虑灰，蠶兒挽絲在肚中”远担”是當(dāng)時(shí)湘西民間煙袋隨身攜帶用來當(dāng)馬鞭的見聞穆咐。李京元大德七年?公元1303年?著《云南志略》記載傣族、景頗族人有“嚼煙草的習(xí)俗嗜好”字旭。明朝時(shí)期我國航海業(yè)發(fā)展对湃，與海外交流增多，煙草種植技術(shù)提高遗淳，成為廣泛種植的作物拍柒，吸煙逐步成為各地民間較普遍的習(xí)俗。
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煙草含有多種化學(xué)成分止既，主要有碳水化合物柔朽、蛋白質(zhì)、煙堿和礦物質(zhì)核瘤。煙堿的煙氣能刺激人的中樞神經(jīng)精杜，使人興奮。在植物學(xué)分類中涉泡，煙草歸茄科的煙屬澳缴，大約包含60多個(gè)種，成為栽培作物的有紅花煙草種和黃花煙草種政茄。紅花煙1910年開始在我國山東威海等地試種烧晤，30年代始在云南、貴州等地大面積推廣種植彭闷，煙葉用于制作卷煙?主要是香煙?情澈。黃花煙作為曬煙，適宜在我國北方種植拨聚，煙葉用于制作嚼煙、鼻煙琐览、旱煙和水煙丑瞧。新疆伊犁一帶曾種植黃花煙收獲煙莖桿加工莫合煙；黑龍江克山蜀肘、依安绊汹、綏化等縣種植黃花煙制作蛤蟆煙稽屏；山西曲沃、代縣部分地方曾種植黃花煙主要以旱煙用西乖。大都種植面積小狐榔、產(chǎn)量低，主要供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌龌竦瘛８拭C是我國黃花煙的主產(chǎn)區(qū)薄腻，歷史上蘭州、榆中届案、皋蘭庵楷、靖遠(yuǎn)、臨洮楣颠、永登尽纽、成縣、徽縣等川水地曾先后有過種植拯拓，主要用于加工制作水煙披贰。
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煙葉品質(zhì)
蘭州水煙可根據(jù)煙葉的品質(zhì)，采用不同的配方涌咪，制成綠臣碟、黃、麻3種下风。其中綠水煙質(zhì)量最佳奇嗽。它的主料是青煙，配料有胡麻油鹤肥、碌石末子永音、槐花、紫花冠樱、白礬炭箭、冰片、香料颠舞、薄荷菌司、當(dāng)歸、川芎粤铭、蒼術(shù)挖胃、麝香等。內(nèi)含多種滋補(bǔ)藥料梆惯，具有消瘴耐寒酱鸭、提神順氣、預(yù)防蟲蛇咬傷等功效，是陰濕地區(qū)和江河海岸人民生活中不可缺少的“神藥”凹髓。
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功效
①烁登。吸食水煙還有消食之作用,水煙中含有酸類,在醫(yī)藥上是一種輕性消化劑,人若吃飯過飽,吸煙即能幫助消化。北方各地,農(nóng)民終日勞作,疲憊不堪,吸食水煙可以消乏解悶,舒暢心情,所以尤其農(nóng)民世代相襲吸食水煙蔚舀。至于達(dá)官貴人,則將其用來消遣提神,振奮精神饵沧。在《蘭州瑣記》一文中,劍雄曾稱:“土人無論男女,皆嗜水煙,每入人家或飲食肆中,煙氣四布,如在霧中。校中諸生,亦各有煙袋,置諸案上,一至清晨,洗滌之聲,千百并作,禁之不能革赌躺±俏”
②據(jù)書生言,吸煙在人與會(huì)爭辯之際,答難解疑之間,作文抒見之時(shí),每借煙之功,香味及香煙繚繞于空間和時(shí)間中,往往會(huì)使人心平氣和,緩和論戰(zhàn)之情勢,其功用妙在不解之中。諸上水煙之種種奇特功效,自然使蘭州水煙美名四溢,吸者云集也就不足為奇了,并且日益成為人們?nèi)粘Ｉ钪邢矏鄣募哑贰?/div>
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