夏天可以吃阿膠凳鬓。對于一些體質(zhì)虛弱挪圾，陰虛血少的人群络峦，阿膠仍是進(jìn)補(bǔ)的首選栗哥。阿膠性甘平，對于肌痿無力伞下，心煩不眠，虛風(fēng)內(nèi)動，肺燥咳嗽等有良好的功效台猴。夏季服用阿膠適量，一般不會引起“上火”俱两，或是與少量的金銀花饱狂、菊花或涼茶等一起服用，可以達(dá)到夏季進(jìn)補(bǔ)不上火的效果舶酒。

營養(yǎng)功效：

阿膠最顯著的功效就是滋陰潤燥装魁，對于潤肺止咳有一定療效酷豫，對其他陰虛火旺引起的癥狀也能起到緩解作用；阿膠可以促進(jìn)骨髓造血逐程，所以對治療貧血有很大幫助雀秤，而血液生成又與心、胃飒自、脾缔龟、腎密切相關(guān)，心生血确奄、肝藏血麸媒、腎統(tǒng)血，所以阿膠又能起到養(yǎng)護(hù)脾胃闪铸、保肝護(hù)腎的功效胚览。

注意事項(xiàng)：

需要注意的是夏季有人服用阿膠會導(dǎo)致上火，這主要是個人體質(zhì)原因需五，要根據(jù)個人情況選擇適宜的服用方法鹉动，如貧血患者可每天服用１０克阿膠，而慢性病而則要根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)服用宏邮，一般人群如果作為保健食品服用每天３－９克為宜殉了。

易上火的人在夏季服用阿膠時不宜與黃酒筷登、桂圓等熱性食物同食，可適當(dāng)搭配性質(zhì)平和或微涼性的食物，如山藥滨达、糯米素牌、蓮子册赛、藕粉等臀叙。小孩腸胃功能較弱，服用量宜在３克以下郎汪，加入湯赤赊、粥中服用比較適合。老年人腸胃功能退化煞赢，所以在服用阿膠時也選擇湯抛计、粥伴服為宜。