納雍竹蓀

納雍竹蓀是貴州省畢節(jié)市納雍縣的特產(chǎn)手浙。納雍盛產(chǎn)各種品種的竹蓀智润,年產(chǎn)數(shù)百?lài)嵳跎担w大票援、潔白、風(fēng)味獨(dú)特旧烧,尤以竹蓀開(kāi)發(fā)的系列產(chǎn)品前景更可觀融唬。

竹蓀又叫竹花友合,也稱(chēng)仙人。其形態(tài)婀娜多姿蜡幼,十分美麗掷栋,我國(guó)稱(chēng)蘑菇皇后端制,國(guó)外稱(chēng)真菌之花。

竹蓀嗅之似有甜酒香味邦鲫,令人神往灸叼;食之脆嫩可口。用以作湯掂碱,風(fēng)味獨(dú)特怜姿,高溫季節(jié)置竹蓀于肉湯中,經(jīng)數(shù)日而湯仍鮮味猶存疼燥。歷史上早就作為美味佳肴沧卢,深受歷代帝王偏愛(ài),博得“京果之王”的美稱(chēng)醉者。其中尤以“竹蓀芙蓉湯”名氣最大但狭。從古至今,在對(duì)外活動(dòng)中撬即,曾以竹蓀作為高級(jí)“饋贈(zèng)禮品”彩郊,外國(guó)朋友稱(chēng)為“軟黃金”。

年基辛格首次訪(fǎng)華垒玲,1總理用這一名肴款待朦乏,令其難以忘懷,基氏就把此事寫(xiě)進(jìn)了他的回憶錄中助潭,從此“竹蓀芙蓉湯”就隨《基辛格回憶錄》一起名揚(yáng)四海了烙凝。

竹蓀外觀上由菌蓋、菌柄打且、菌裙宠录、菌托四部分組成,在其生長(zhǎng)過(guò)程中帘战,放眼望去好似一位頭戴黃棕色菠蘿帽祸麸,身披白紗巾,聳立于荷花綻開(kāi)的托盤(pán)(

之中斑永,如亭亭玉立的阿拉伯少女椭斜,潔白無(wú)瑕。在一簇簇竹蓀的腳下蛀埂,還會(huì)見(jiàn)到一團(tuán)團(tuán)孕育竹花的大竹蛋揣煤。在納雍縣人們家中種的一盆盆竹蓀如盆景一般,玲瓏剔透妇乏,賞心悅目酱赘。