象牙芒果

象牙芒果鳍鸵，果實(shí)圓長(zhǎng)肥大描孟，一個(gè)重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名冒黑。果實(shí)成熟時(shí)呈金黃色，可食部份占72%酬俯，皮薄核小到千，果肉肥厚、鮮嫩傅慈、多汁，味美可口俯够，香甜如蜜绅刨。含有多種維生素招惜，被視為果類珍品，譽(yù)為熱"水果之王"抗钻。自1914年景谷威遠(yuǎn)鎮(zhèn)芒昌村農(nóng)民刀體清從泰國(guó)引各至今逾70多年歷史棚泛。

　象牙芒果樹(shù)勢(shì)壯旺，樹(shù)體直立高大褒述，樹(shù)冠呈圓錐形牢米。枝條長(zhǎng)而粗壯。葉片長(zhǎng)橢圓披針形逃窜，果長(zhǎng)橢圓形而尖端彎曲似象牙郊舅，果大，單果重500克左右止骨∠福可食部分78%，含可溶性固形物14%-16%时迫。果肉橙黃颅停，細(xì)嫩堅(jiān)實(shí)，纖維極少或無(wú)掠拳，味甜癞揉。開(kāi)花期3月下旬至4月下旬。果實(shí)成熟期8月上旬至8月下旬溺欧。

象牙芒果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
　　芒果營(yíng)養(yǎng)豐富喊熟，食用芒果具抗癌、美化肌膚姐刁、防止高血壓芥牌、動(dòng)脈硬化、防止便秘龙填、止咳胳泉、清腸胃的功效拐叉。果實(shí)除鮮食外岩遗，還可加工成果汁、果醬厨棒、糖水果片棠吨、蜜餞、鹽漬品等食品盟拨，此外逻盅，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌琢账、綠膿桿菌阻羞，同時(shí)具有抑制流感病毒的作用凰染。