廣東江門歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚褐墅，是明代心學(xué)奠基者陳白沙媚曾、近現(xiàn)代維新先驅(qū)梁啟超、中國航空之父馮如故居，擁有世界文化遺產(chǎn)開平碉樓與村落滥玷，讓文學(xué)家巴金老先生為之陶醉的小鳥天堂为狸。廣東江門有“中國第一僑鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
廣東江門特產(chǎn)有哪些互捌？
1癌割、新會陳皮
新會陳皮
新會陳皮，是新會所產(chǎn)的大紅柑的干果皮。因?yàn)樗邆浜芨叩乃幱脙r(jià)值窟怪，也是傳統(tǒng)式的香辛料和調(diào)料佳品肺倾，因此向來享有盛譽(yù)。早在宋代就已成為南北貿(mào)易的“廣貨”之一伐藕。
2矢盾、新會大紅柑
新會大紅柑
學(xué)名茶枝柑，是新會著名土特產(chǎn)肝芯。據(jù)記述姚藤，新會大紅柑已有600多年的種植歷史。歷經(jīng)長期性培育智贰，別有品種偷欲，茶枝柑、圈枝柑涣母、嫁枝柑附垒、原枝柑4個(gè)品種。其果實(shí)扁圓更耻，油身然而有光澤度测垛，沁色在成熟過程中由青轉(zhuǎn)紅，“冬至”前后呈大紅色秧均。
3食侮、杜阮涼瓜
杜阮涼瓜
杜阮涼瓜（別名苦瓜）始種于杜阮地區(qū)已有幾百年的歷史，因?yàn)槎湃畹貐^(qū)多見沙子土壤目胡，非常適合栽種涼瓜锯七，且瓜型也不同于別的地區(qū)，當(dāng)?shù)厝朔Q作大頂瓜或“柿餅蒂”誉己。特點(diǎn)是瓜型肥厚眉尸，形近木瓜，坡屋頂粒粗巨双，肉厚色綠噪猾，味微苦而甘，爽脆少渣筑累，物美價(jià)廉型美著稱畏妖，是別的產(chǎn)地的涼瓜是無可比擬的。
4宗揣、恩平簕菜
恩平簕菜
恩平簕菜本來是生長在山溝里的這種野菜层掺，以其獨(dú)特的口味和藥用價(jià)值健康養(yǎng)生使用價(jià)值被恩平人搬到了飯桌，并進(jìn)而發(fā)展趨勢出了簕菜茶芍摩、簕菜沐浴乳等多種生產(chǎn)加工產(chǎn)品渴门，踏入了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢的道路。
5、鶴山紅茶
鶴山紅茶
鶴山的人茶起源于宋代唆蕾，荼葉以其索條緊細(xì)潭拖，品相光亮，湯色鮮艷衡辨，香味濃厦螟，味道甘滑，消熱消滯而著稱怎开。鶴山紅茶具備生產(chǎn)制造歷史悠久癣二、文化藝術(shù)起源深厚等特點(diǎn)，合乎地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品“來自特殊地域铲蒸，產(chǎn)品質(zhì)量和有關(guān)特點(diǎn)關(guān)鍵取決于自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史要素哥谷，并且以地域名稱冠名的獨(dú)有農(nóng)產(chǎn)品”的要求。
江門擁有11個(gè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品或國家地理標(biāo)志產(chǎn)品：新會柑麻献、新會陳皮们妥、杜阮涼瓜、鶴山紅茶勉吻、恩平簕菜监婶、馬岡鵝、臺山稻米齿桃、臺山青蟹压储、臺山花枝、甜水蘿卜源譬、江門牛大力。地方特產(chǎn)還有金山火蒜孕似、鶴山紅煙踩娘、新會葵扇、三桁瓦菜刀喉祭、荷塘沖菜养渴、水口腐乳、外海面抛惶、江門排粉等伍茎。
