新會(huì)大紅柑

學(xué)名茶枝柑却音,是新會(huì)著名土特產(chǎn)洒沦。其品質(zhì)獨(dú)特闯狱,在明清就風(fēng)行各地管挟,并被列為 貢品 谈息,年年進(jìn)貢哈寂。

  據(jù)記載浪顽,新會(huì)大紅柑已有600多年的栽培歷史粉簇。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期選育绎术,自成品系,分大種油身蛀膊、細(xì)種油身材诽、大蒂、高篤4個(gè)品種恒傻。其果實(shí)扁圓脸侥,油身而有光澤,皮色在成熟過(guò)程中由青轉(zhuǎn)紅盈厘, 冬至 前后呈大紅睁枕。柑肉爽脆多汁,甜酸適度扑庞,每百毫升含檸檬酸0.71-0.82克譬重,含糖10.1-11.3克,可溶性固形物為11-12%罐氨,單果重約100-150克臀规。

新會(huì)大紅柑有很高藥用價(jià)值。其皮薄柔軟栅隐,色鮮味香塔嬉,具有化痰、止咳租悄、清滯谨究、驅(qū)風(fēng)、去濕之功能。其核有理氣止痛功效烟瞳,常用作醫(yī)治疝痛纽材。新會(huì)大紅柑為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。