沒(méi)熟的西紅柿能吃嗎
沒(méi)熟的西紅柿不能吃。因?yàn)榍辔骷t柿還未熟透辖芍,無(wú)法發(fā)揮番茄紅素的作用烙欧,營(yíng)養(yǎng)較差,而且其含有的番茄苷毒性較明顯,人若短時(shí)間內(nèi)攝入大量的番茄堿壮莹,可能會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀扛邑。因此建議挑選新鮮色紅、自然成熟的番茄刹悴。有些西紅柿根部發(fā)青行楞,最好在食用前也處理掉。拓展知識(shí):西紅柿沒(méi)熟透的話土匀,可以存放一段時(shí)間的子房,能夠起到一定的催熟作用。且對(duì)其中的龍葵素有一定的去除作用就轧,再食用的話不會(huì)對(duì)人體健康有危害证杭。其次,成熟的西紅柿中含有豐
生西紅柿能吃嗎
生西紅柿能吃妒御。西紅柿是可以生吃的解愤,生吃西紅柿,維生素c乎莉、鉀和膳食纖維的攝取與做熟了吃是一樣的送讲。不過(guò)西紅柿中的番茄紅素和胡蘿卜素均溶于油脂,所以炒番茄或者做湯等都很好炒圈,但生吃吸收率低署咸。要注意的是不宜空腹大量食用西紅柿,因?yàn)榭崭箷r(shí)胃酸分泌量增多蚕顷,造成胃不適铜乱、胃脹痛。藥用價(jià)值:西紅柿有生津止渴峰辣、健胃消食馏舰、清熱消暑、補(bǔ)腎利尿等功能拓坠,可治熱病傷津口渴便浮、食欲不振哩拒、暑熱內(nèi)盛等病癥。它有顯著止血胆快、降壓煞陵、降低膽固醇
蘑菇和西紅柿能一起吃嗎
蘑菇和西紅柿能一起吃。西紅柿中含有豐富的維生素c和大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)烁焙。不知道非常好的止血利尿航邢,健胃消食。清熱解毒的效果骄蝇,而香菇具有扶正補(bǔ)虛膳殷,解毒的功能。姐吃了香菇以后九火,能夠促進(jìn)腸胃的消化赚窃,增強(qiáng)身體的免疫力。甚至有著抗癌防癌的作用岔激,并且他非常易于被人體吸收勒极。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:1,蘑菇和西紅柿里面都有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)虑鼎,蘑菇的里的一些營(yíng)養(yǎng)成分可以增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞功能辱匿,從而具有提高機(jī)體免疫力的作用,西紅柿里的番茄紅素有抵
圣女果
圣女果炫彩,又稱(chēng)小西紅柿匾七、小番茄果、櫻桃番茄等江兢,既可作蔬菜又可作水果污涤。在我國(guó)一年四季均可栽培。因其外觀玲瓏可愛(ài)昙激,含糖度很高狰娱,口味香甜鮮美,風(fēng)味獨(dú)特而廣受消費(fèi)者喜愛(ài)赤猾。石河子圣女果:石河子圣女果是新疆特產(chǎn)之一续疲。新疆日照時(shí)間長(zhǎng),氣候干燥堵生,經(jīng)自然風(fēng)干,圣女果干味甘酸祟期、性平钾士,具有生津止渴、鍵胃消食等功希弟。圣女果的番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車(chē)廢氣中致癌影素的侵害应揉,并可提高人體的防曬功能粥搓,還可防癌、抗癌诺舔,特別是可
西紅柿燜牛肉
配料:西紅柿250克鳖昌、熟牛肉200克、面醬5克低飒、豬油20克许昨、大料少許、蔥末褥赊、姜末各5克糕档,醬油15克、白糖25克拌喉、料酒10克速那,水淀粉15克、高湯100克尿背。特色:色澤鮮艷端仰、甜酸咸口、肥爛不膩田藐。操作:1荔烧、先將牛肉切成長(zhǎng)3.5厘米、寬3厘米左右的塊闸骨,西紅柿洗凈扯殴、去蒂、切塊奔祟。2鬓惶、炒鍋內(nèi)放底油,將大料炸至棗紅色翎丢,放蔥庞炕、姜熗鍋,炒面醬量懂,加高湯盒俏、鹽、放牛肉仿竣,火靠4分鐘左右敷主,再放西紅柿,白糖氢觉,再火靠一會(huì)兒幸亭,用水淀粉
五福同壽
相傳在乾隆盛世的時(shí)候,太后過(guò)60大壽,乾隆為了滿漢成為一家人症概,所以決定再太后壽辰的時(shí)候要天下所有的廚師來(lái)一次比賽,最后經(jīng)過(guò)選拔的廚師要做出滿漢全席蕾额,大家絞盡腦汁終于最后一道菜作成了早芭,那就是[五福同壽。而這道菜是由鑲黃旗容親王的小貝勒無(wú)意間說(shuō)出來(lái)的诅蝶。大家就問(wèn):為什么要叫五福同壽退个?小貝勒說(shuō)因?yàn)槠仗熘戮椭挥形宸N人[1,農(nóng)民.我們的衣食父母;2,木匠.靠他們才能為大家住上這么好的房子;3,當(dāng)兵的.沒(méi)有他
西紅柿疙瘩湯
西紅柿疙瘩湯的制作材料:面粉,西紅柿调炬,雞蛋语盈,青菜葉。做法:1筐眷、取一個(gè)大碗黎烈,放入適量面粉。水龍頭開(kāi)到最細(xì)的水流匀谣,把面碗拿到水流下均勻地淋上幾秒鐘后關(guān)上水照棋,面粉沾水就會(huì)成團(tuán),耐心地用筷子把面粉拌成大小適中的面疙瘩武翎。拌好后就撥到一邊烈炭,不要急著再加水,等確定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉督巍,而沒(méi)有濕面團(tuán)的時(shí)候卫道,再淋一點(diǎn)點(diǎn)水重復(fù)上述過(guò)程,直到全部拌好单旺。2秒勿、油燒熱,放入西紅柿塊拔怜,出汁后吹兴,加開(kāi)水,再燒開(kāi)后加入
東海西紅柿
東赫堤撸縣是江蘇省著名的“蔬菜基地”施揪,其中西紅柿種植面積相對(duì)較大。“東海西紅柿”由于維生素c含量高赐杏、甜度適口交某、品質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn)等特性深受市場(chǎng)歡迎散骚、暢銷(xiāo)省內(nèi)外麻诀。近年來(lái),東喊磷恚縣因地制宜調(diào)結(jié)構(gòu)蝇闭,對(duì)接市場(chǎng)謀轉(zhuǎn)型,大力扶持西紅柿產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)。目前丁眼,全縣西紅柿種植面積達(dá)6萬(wàn)畝,年產(chǎn)西紅柿近30萬(wàn)噸昭殉,年產(chǎn)值過(guò)10億元苞七,帶動(dòng)數(shù)萬(wàn)農(nóng)民增收致富,走出了一條獨(dú)具特色農(nóng)業(yè)結(jié)
櫻桃西紅柿
第九屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上蹂风,平度市明村鎮(zhèn)“大黃埠”櫻桃西紅柿榮獲金獎(jiǎng),這是“大黃埠”櫻桃西紅柿繼今年7月份入選山東“十大地理標(biāo)志產(chǎn)品”后獲得的又一殊榮乾蓬。壽光市古城街道惠啄,美譽(yù)“西紅柿之鄉(xiāng)”,有著悠久且聞名的西紅柿種植歷史任内,西紅柿生產(chǎn)主要有大果類(lèi)型歇盒、櫻桃類(lèi)型、中果類(lèi)型三大類(lèi)腐熊,其中韩丸,櫻桃西紅柿是該街道特色農(nóng)
襄陵西紅柿
襄陵西紅柿是山西省臨汾市襄汾縣襄陵鎮(zhèn)的特產(chǎn)。“龍澍峪”牌西紅柿果實(shí)橢圓冒瞎,皮紅肉美查新,果面光滑,其肉厚洛怠,味甜批先,汁多爽口,風(fēng)味俱佳眉崩,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高囤胯,是女性美容的最佳之選。從1989年起至今敲侧,襄陵鎮(zhèn)黃崖村大力發(fā)展西紅柿種植定歧,通過(guò)實(shí)施集約化、規(guī)钠洌化經(jīng)營(yíng)官地,現(xiàn)棚均產(chǎn)出西紅柿5萬(wàn)余斤,暢銷(xiāo)太原烙懦、運(yùn)城驱入、臨汾、洪洞氯析、霍州等地亏较,襄陵西紅柿已經(jīng)成為臨汾乃至全省的一大名牌。“龍澍峪&rd